一种食用菌子实体粉碎器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食用菌子实体粉碎器，包括两个对称设置的支架和固定安装在两个支架之间的粉碎筒，所述粉碎筒内设置有粉碎机构，所述粉碎筒的顶部居中位置处通过输料管连接有箱体，所述箱体内设置有切块烘干机构，所述粉碎机构包括通过支座安装在粉碎筒一端的粉碎电机，所述粉碎电机的输出端通过联轴器固接有转轴，所述转轴伸入粉碎筒内的一端自左往右依次周向设置有多组粉碎桨叶。本实用新型专利技术通过切块烘干机构对食用菌子实体进行预处理，这样最后只需通过粉碎机构的正常作业就可以得到符合工艺要求的质量较高的粉状颗粒，优化了食用菌加工处理过程中的工艺流程，大大提高了食用菌产品的品质和观感。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌子实体粉碎器
本技术涉及食用菌加工
，尤其涉及一种食用菌子实体粉碎器。
技术介绍
世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有40～50种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门（如平菇、香菇），少数属于子囊菌亚门（如羊肚菌）。中国食用菌资源十分丰富，据卯晓岚（1988）统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，其中担子菌620种（占94.4%），子囊菌39种（占5.6%）。2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种。这其中的子实体是高等真菌的产孢构造，即果实体，由已组织化了的菌丝体组成。食用菌的子实体可以被粉碎加工处理后用于多种用途，但是食用菌的子实体多含有水分，这也是大家容易忽视的一点，目前大多的设备直接对其子实体进行粉碎恐怕无法达到工艺要求的粉状颗粒。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，如：目前大多的设备直接对其子实体进行粉碎恐怕无法达到工艺本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌子实体粉碎器，包括两个对称设置的支架（1）和固定安装在两个支架（1）之间的粉碎筒（2），其特征在于，所述粉碎筒（2）内设置有粉碎机构，所述粉碎筒（2）的顶部居中位置处通过输料管（8）连接有箱体（9），所述箱体（9）内设置有切块烘干机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种食用菌子实体粉碎器，包括两个对称设置的支架（1）和固定安装在两个支架（1）之间的粉碎筒（2），其特征在于，所述粉碎筒（2）内设置有粉碎机构，所述粉碎筒（2）的顶部居中位置处通过输料管（8）连接有箱体（9），所述箱体（9）内设置有切块烘干机构。


2.根据权利要求1所述的一种食用菌子实体粉碎器，其特征在于，所述粉碎机构包括通过支座（3）安装在粉碎筒（2）一端的粉碎电机（4），所述粉碎电机（4）的输出端通过联轴器固接有转轴（5），所述转轴（5）伸入粉碎筒（2）内的一端自左往右依次周向设置有多组粉碎桨叶（6），且所述粉碎筒（2）的底部安装有出料管（7）。


3.根据权利要求1所述的一种食用菌子实体粉碎器，其特征在于，所述切块烘干机构包括固定插设在箱体（9）顶部的伸缩气缸（11），所述伸缩气缸（11）的输出端固定连接有横向设置的碎块压架（12），所述碎块压架（12）的外侧壁与箱体（9）的内侧壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：林建英，杨娜，陈亮，陈瑞章，
申请(专利权)人：福州东星生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35