一种自动出菜设备制造技术

技术编号:26230014 阅读:23 留言:0更新日期:2020-11-06 16:48
本实用新型专利技术涉及烹饪机器技术领域,具体涉及一种自动出菜设备。该种自动出菜设备包括出菜机构和烹饪器皿,所述烹饪器皿包括本体和盖体,所述盖体封闭所述本体的开口,所述出菜机构使所述烹饪器皿自动翻转至开口朝下以使菜品下落至盖体,此状态下盖体能够开启并倾斜,所述盖体内壁形状为中部和所述倾斜状态下的较低端凹陷而其它边缘凸起。本实用新型专利技术解决了由于菜品粘锅导致的不易出菜的问题,而且相比于直接翻转出菜具有出菜更平稳、菜品不易飞溅的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种自动出菜设备
本技术涉及烹饪机器
,具体涉及一种自动出菜设备。
技术介绍
随着机器人技术的不断发展,为了解决没人做饭或做饭效率不高的问题,逐渐开发出了具有自动烹饪功能的机器,不仅能将人们从繁重的厨房劳动中解放出来,而且将改变餐饮业传统的手工模式。但是这些智能烹饪机器中或多或少还存在一些问题,例如有些智能烹饪机器用于烹饪煎饺、煎饼等食物,这类食品在烹饪过程中容易粘在烹饪器皿底部,使得烹饪完毕后不易倒出。本专利技术的专利技术人想到通过翻转烹饪器皿出菜来解决菜品粘连在烹饪器皿底部的问题(目前未公开),但是在实践中发现器皿翻转出菜会使出菜不平稳,菜品可能在出菜的过程中飞溅,因此需要开发一种既能解决食品粘连在烹饪器皿底部的问题又能保持平稳出菜的自动出菜设备。
技术实现思路
本技术公开了一种自动出菜设备,该种自动出菜设备既能解决食品粘连在烹饪器皿底部的问题又能保持平稳出菜。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种自动出菜设备,包括出菜机构和烹饪器皿,所述烹饪器皿包括本体和盖体,所述盖体封闭所述本体的开口,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动出菜设备,包括出菜机构和烹饪器皿,所述烹饪器皿包括本体和盖体,所述盖体封闭所述本体的开口,其特征在于,所述出菜机构使所述烹饪器皿自动翻转至开口朝下以使菜品下落至盖体,此状态下盖体能够开启并倾斜,所述盖体内壁形状为:中部和倾斜时的较低端凹陷而旁侧边缘凸起。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动出菜设备,包括出菜机构和烹饪器皿,所述烹饪器皿包括本体和盖体,所述盖体封闭所述本体的开口,其特征在于,所述出菜机构使所述烹饪器皿自动翻转至开口朝下以使菜品下落至盖体,此状态下盖体能够开启并倾斜,所述盖体内壁形状为:中部和倾斜时的较低端凹陷而旁侧边缘凸起。


2.根据权利要求1所述的自动出菜设备,其特征在于,包括第一驱动电机,所述盖体与所述本体铰接,所述第一驱动电机驱动所述盖体绕盖体与本体的铰接处转动,以使所述盖体能够开启并倾斜。


3.根据权利要求2所述的自动出菜设备,其特征在于,包括加热装置,所述出菜机构包括第二驱动电机,所述烹饪器皿设置在加热装置的顶部,所述本体与所述加热装置铰接,所述第二驱动电机驱动所述烹饪器皿绕本体与加热装置的铰接处转动,以使烹饪器皿自动翻转。

【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰江志强何静子聂健基张兴伟李焯荣
申请(专利权)人:广州富港万嘉智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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