一种锯骨机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工的技术领域，尤其是涉及一种锯骨机，包括机体，机体上设置有工作台和切割装置，切割装置包括有自工作台的上方，向下穿过所述工作台的环形锯条，所述锯条连接有驱动其循环运转的传动机构，所述锯条包括刀口、与刀口相对的刀背，以及前、后表面，位于所述工作台上方的所述锯条表面设置有适于支撑所述锯条的锯条稳固机构，所述锯条稳固机构包括：稳固轮和适于安装所述稳固轮的限位条，所述限位条上设有适于容纳所述锯条穿过的开口，所述稳固轮可在所述锯条的带动下相对于所述限位条转动，所述稳固轮包括适于支撑所述前表面和/或所述后表面的第一稳固轮，以及，适于支撑所述刀背的第二稳固轮，达到了减小锯条横向和纵向晃动的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种锯骨机
本技术涉及食品加工的
，尤其是涉及一种锯骨机。
技术介绍
羊骨、牛骨、冻肉等食品较为坚硬，其切割通常采用锯骨电锯，现有的可参考公告号为CN202800014U的中国专利，其公开了一种锯骨机，包括工作台和位于该工作台一侧的机体，机体包括位于其上部的机头，以及从该机头内伸出向下并穿过工作台的环形锯条，锯条由位于机体内的传动机构带动循环运转。常用的传动机构包括由电机带动的高低设置的两个传动轮，锯条绕设在两个传动轮的外侧，电机带动传动轮转动，进而带动锯条移动并对骨类进行切割。然而，机头与工作台之间的锯条长度较长，而待切割的骨类通常较为坚硬，锯条在对骨类进行切割时容易发生横向晃动，造成切割过程的不稳定性。锯条晃动容易引起锯条断裂，增加操作人员在使用过程中的操作风险。
技术实现思路
针对现有技术不足，本技术提供一种锯骨机以达到减小锯条晃动的效果。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种锯骨机，包括机体，机体上设置有工作台和切割装置，切割装置包括有自工作台的上方，向下穿过所述工作台的环形锯条，所述锯条连接有驱动其循环运转的传动机构，所述锯条包括刀口、与刀口相对的刀背，以及前、后表面，位于所述工作台上方的所述锯条表面设置有适于支撑所述锯条的锯条稳固机构，所述锯条稳固机构包括：稳固轮和适于安装所述稳固轮的限位条，所述限位条上设有适于容纳所述锯条穿过的开口，所述稳固轮可在所述锯条的带动下相对于所述限位条转动，所述稳固轮包括适于支撑所述前表面和/或所述后表面的第一稳固轮，以及，适于支撑所述刀背的第二稳固轮。优选的：所述第二稳固轮的位置可调。优选的：所述开口的两侧设有滑槽，所述滑槽中滑动连接有固定轴，所述第二稳固轮可转动的固定于所述固定轴。优选的：所述开口的两侧，对称的安装有两个所述第一稳固轮，两个所述第一稳固轮外边缘之间的最小距离恰好可容纳所述锯条穿过，所述工作台下方还包括有适于支撑所述刀背的稳固轴承。优选的：所述锯条稳固机构还包括，适于调节所述限位条升降的升降组件，所述升降组件包括固定设置在机体上的套筒，所述套筒内滑动连接有升降杆，所述套筒与所述升降杆之间设置有锁紧组件，所述限位条安装于所述升降杆上。优选的：所述锁紧组件包括与所述套筒螺纹连接的锁紧螺栓，所述锁紧螺栓穿过所述套筒与所述升降杆相抵或者相连。优选的：所述传动机构包括两个转动连接于所述机体的传动轮，所述锯条绕设于两个所述传动轮的外侧，所述传动轮连接有驱动所述传动轮转动的驱动件，所述驱动件包括传动电机。优选的：还包括有限位装置，所述限位装置包括限位板、第一限位杆、第二限位杆。优选的：所述限位板可调节的设置于所述工作台表面且位于所述锯条一侧，所述限位板垂直于工作台表面，所述第一限位杆与所述第二限位杆滑动连接于机体，所述第一限位杆与所述限位板固定连接。优选的：所述机体设置有推动机构，所述推动机构包括把手和推动件，所述推动件转动连接于所述机体，且所述转动件的转动方向与所述锯条刀口方向相对应。本技术的有益效果是：本技术结构简单、操作方便、安全可靠。在锯条表面设置稳固滚轮，有效减轻了锯条在运转过程中的横向、纵向晃动，提高切割过程的稳定性，同时增加了推动机构，使得操作更加安全卫生。附图说明图1为本技术一种锯骨机的结构示意图；图2为本技术一种锯骨机的锯条的稳固机构结构示意图；图3为本技术一种锯骨机的锯条的限位装置结构示意图；具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术一些实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。在本技术说明书的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面结合附图与具体实施方式对本技术做进一步详细描述。参见图1-2：一种锯骨机，包括机体1，机体1上设置有工作台2和切割装置，切割装置包括由工作台2的上方向下穿过的环形锯条3，锯条3连接有驱动锯条循环运转的传动机构，位于所述工作台上方的锯条表面设置有锯条稳固机构4，所述锯条稳固机构4包括升降组件41，稳固轮42，限位条43，所述稳固轮42可转动的设置于限位条43，所述锯条3穿设于限位条43中且所述锯条3表面与所述稳固轮42滚动连接。限位条43上设有适于容纳所述锯条3穿过的开口的，优选为U形开口431，U形开口431的侧边均设置有用于安装稳固轮42的滑槽432。稳固轮42包括滚动设置在U形开口431顶端的侧边第一稳固轮421，以及通过滑槽432滚动安装于限位条43的第二稳固轮422，第一稳固轮421用于支撑与锯条刀口相交或相邻的侧面，第二稳固轮422用于支撑与锯条刀口相对的另一面，第一稳固轮421可以减轻锯条3在运转过程中的横向晃动作用，第二稳固轮422可以减轻锯条3因食物切割过程中，被食物带动的纵向晃动作用。稳固轮42优选为滚动轴承，通过滚动轴承的滚动摩擦、轴向支撑，可降低锯条3运动过程中的摩擦系数，支撑锯条3的运转，并定位所述锯条3的运转方位，以保证锯条3切割的精度，同时减少由于锯条3在切割过程中被切割物卡死导致的锯条脱落或者锯条卡断等情形的发生，降低安全隐患。进一步的所述工作台2下方还可以设置支撑所述刀背的稳固轴承7，当锯骨机切割硬骨头时，操作人员在用力过程中，可能使锯条3向后偏移，此时安装于工作台上下的第二稳固轮422和稳固轴承7同时作用，抵住锯条3，防止锯条3向后偏移，避免锯条3断裂或者脱离驱动机构。参见图2：所述升降组件41包括固定设置在机体上的套筒411，套筒内411滑动连接有升降杆412，套筒411与升降杆412之间设置有锁紧组件413，所述限位条43安装于升降杆412，锁紧组件413可以是螺栓，拧松或拧紧锁紧螺栓，即可实现升降杆412的固定与解除固定，进而可以达到调节升降杆412和稳固滚轮42的高度的效果。机体1上设置有切割装置，切割装置包括环形的片状的带有锯齿的锯条3以及驱动锯条3循环运转的传动机构。传动机构包括分别埋设于并转动连接于机体1的C字型上部和下部的两个传动轮，锯条3绕设于两个传动轮的外侧(本传动机构为锯骨机常用传动机构且与本技术的专利技术点无关，可参考本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锯骨机，包括机体，机体上设置有工作台和切割装置，切割装置包括有自工作台的上方，向下穿过所述工作台的环形锯条，所述锯条连接有驱动其循环运转的传动机构，所述锯条包括刀口、与刀口相对的刀背，以及前、后表面，其特征在于：位于所述工作台上方的所述锯条表面设置有适于支撑所述锯条的锯条稳固机构，/n所述锯条稳固机构包括：/n稳固轮和适于安装所述稳固轮的限位条，所述限位条上设有适于容纳所述锯条穿过的开口，所述稳固轮可在所述锯条的带动下相对于所述限位条转动，所述稳固轮包括适于支撑所述前表面和/或所述后表面的第一稳固轮，以及，适于支撑所述刀背的第二稳固轮。/n

【技术特征摘要】
1.一种锯骨机，包括机体，机体上设置有工作台和切割装置，切割装置包括有自工作台的上方，向下穿过所述工作台的环形锯条，所述锯条连接有驱动其循环运转的传动机构，所述锯条包括刀口、与刀口相对的刀背，以及前、后表面，其特征在于：位于所述工作台上方的所述锯条表面设置有适于支撑所述锯条的锯条稳固机构，
所述锯条稳固机构包括：
稳固轮和适于安装所述稳固轮的限位条，所述限位条上设有适于容纳所述锯条穿过的开口，所述稳固轮可在所述锯条的带动下相对于所述限位条转动，所述稳固轮包括适于支撑所述前表面和/或所述后表面的第一稳固轮，以及，适于支撑所述刀背的第二稳固轮。


2.根据权利要求1所述的一种锯骨机，其特征在于:所述第二稳固轮的位置可调。


3.根据权利要求2所述的一种锯骨机，其特征在于:所述开口的两侧设有滑槽，所述滑槽中滑动连接有固定轴，所述第二稳固轮可转动的固定于所述固定轴。


4.根据权利要求3所述的一种锯骨机，其特征在于：所述开口的两侧，对称的安装有两个所述第一稳固轮，两个所述第一稳固轮外边缘之间的最小距离恰好可容纳所述锯条穿过，所述工作台下方还包括有适于支撑所述刀背的稳固轴承。


5.根据权利要求4所述的一种锯骨机，其特征在于：所述锯条稳固机构还包括，适于...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐洪，
申请(专利权)人：徐洪，
类型：新型
国别省市：浙江;33