本发明专利技术涉及一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其包主机座和设于主机座上方的烘干热风机盖板(2)、用于清洗藜麦的转筒(4)、用于装水的水槽(5)；转筒(4)上设有小孔，其由电机驱动旋转；转筒(4)部分浸没在水槽(5)的水中。水槽(5)的端侧面呈倒梯形或V字形，底部设有出水口(13)，上部设有注水口(15)。水槽(15)底部设有超声波组件，利用超声波的对水的空化作用，促进转筒(4)内的藜麦表面的皂苷快速剥落和溶解。清洗完毕后，转筒(4)快速转动几秒甩出去大部分水，然后用烘干热风机盖板(2)吹出的热风吹干。本发明专利技术可快速且彻底地对藜麦表面的皂苷进行清洗、降低藜麦的毒性，且清洗后可风干，以便于后续的加工和食用。
【技术实现步骤摘要】
一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置
本专利技术涉及藜麦加工装置，具体为一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置。
技术介绍
藜麦是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83％，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。但是，藜麦表面的皂苷具有一定的毒性。在食用和加工之前，需要将皂苷去除。皂苷是水溶性物质，可通过水浸泡去除。但是，如果浸泡时间过长就会导致藜麦出芽，使藜麦营养受损、口感变差。对此，我们提出了一种专门用于去除藜麦表面皂苷的清洗装置。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题鉴于现有技术的上述缺点，本专利技术提供一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，可以快速高效的用水洗去藜麦表面的皂苷、以降低藜麦毒性，洗完后还将藜麦烘干，以便于食用或进行下一步加工。(二)技术方案为了达到上述目的，本专利技术采用的主要技术方案包括：一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其包含：主机座(1)，主机座(1)包括壳体，该壳体限定出一个内部空腔；该内部空腔下方设有一个水槽(5)，在该水槽(5)上方设有一个带有漏孔的转筒(4)，该转筒(4)的两端分别设有第一接轴(141)和第二接轴(142)，该第一接轴(141)穿出该主机座(1)的壳体并与电机(7)的输出端连接，该壳体对应第一接轴(141)设有轴承座；第二接轴(142)包括空心管(1421)和端头部(1422)，该端头部(1422)的外直径大于该空心管(1421)的外直径，该端头部(1422)穿接在该主机座(1)的壳体上，且该壳体对应该端头部(1422)设有轴承，该端头部(1422)露出于该壳体表面；该端头部(1422)处设有进料口(6)，该进料口(6)通过该空心管(1421)与转筒(4)内部连通，该进料口(6)处设有封闭盖；该转筒(4)的一部分位于该水槽(5)内；转筒(4)上的漏孔孔径小于藜麦，为藜麦粒径的1/5～1/10；该主机座(1)的上部设有烘干热风机盖板(2)，该烘干热风机盖板(2)包含至少一个风机(3)以及发热组件，使由风机(3)吸入的冷空气变成热风输出并吹向该转筒(4)以烘干藜麦；该水槽(5)安装在该主机座的内部空腔中，且该水槽(5)底部设有超声波组件，所述超声波组件包含超声波换能器(12)和超声波发生器(11),超声波换能器(12)和超声波发生器(11)被封装在保护壳(10)内，该保护壳(10)呈开口向上的Ω形，其四周边缘与水槽(5)的底部固定连接；该水槽(5)的底部中央设有一个出水口(13)，出水口(13)处设有电磁阀，该水槽(5)的端部侧面呈倒梯形或V字形。根据本专利技术较佳实施例，其中，该转筒(4)包括金属网栅(17)围成的第一金属栅网圆筒(171)和套设在该第一金属栅网圆筒外部的第二金属网栅圆筒(172)，该第一金属栅网圆筒(171)上设有第一开口，该第二金属栅网圆筒(172)设有第二开口；该第二金属栅网圆筒(172)的一端设有一拨动杆(1721)，该拨动杆(1721)沿着所述空心管(1421)延伸并从该端头部(1422)上设置的圆弧形开槽处伸出至该主机座(1)壳体外；该拨动杆(1721)的端部设有蝴蝶旋钮；操作该拨动杆(1721)使第二开口与第一开口对齐以便该转筒(4)内的藜麦倒出；当操作该拨动杆(1721)使第二开口与第一开口错位时使该转筒(4)封闭。根据本专利技术较佳实施例，其中，该水槽(5)内设有温度传感器。根据本专利技术较佳实施例，其中，该水槽(5)设有注水口(15)，该注水口(15)与设于该主机座(1)壳体上的自来水接头连通。根据本专利技术较佳实施例，在该注水口(15)与该设于主机座(1)壳体上的自来水接头之间设有一个快速加热的热电偶组件。根据本专利技术较佳实施例，该风机(3)的数量为3个，依照需要启停全部或部分风机。根据本专利技术较佳实施例，该水槽(5)的两端分别设有一个滑块，该滑块中间设有竖向的内螺纹螺孔，该螺孔中穿接有竖直安装的丝杠，该丝杠的底端连接步进电机；启动该步进电机可以驱动丝杠转动，从而驱动该水槽(5)升降。(三)有益效果(1)本专利技术的去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其中转筒中用于放置待洗藜麦，该转筒部分浸没于水槽中，通过转筒的单向转动和往复转动，以达到快速清洗溶解藜麦表面皂苷的目的，以减少藜麦的毒性，以便于进一步加工或食用。(2)本专利技术还设有烘干热风机盖板，可在藜麦清洗完毕后，利用热风对藜麦进行快速吹干水分，为下一步的烘制或炒制做准备。(3)本专利技术还配有超声波组件，由超声波发生器发出的高频振荡信号，通过换能器转换成高频机械振荡而传播到水中，超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的直径为50-500μm的微小气泡，存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动，达到快速剥离藜麦表面皂苷、加快皂苷溶解于水中的效果。(4)本专利技术中转筒的特殊结构，使洗好的藜麦可以从转筒中排到已排干水分的水槽中，由于水槽整体呈V字形，故使藜麦可快速从水槽的出水口排出到外部。附图说明图1为专利技术实施例1的整体主视图。图2为专利技术实施例1的分解结构示意图。图3为专利技术实施例1的整体内部结构示意图。图4为专利技术实施例2的分解结构示意图。具体实施方式为了更好的解释本专利技术，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本专利技术作详细描述。实施例1参照图1、图2和图3，为本专利技术的一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其包含主机座1，主机座1包括壳体，该壳体限定出一个内部空腔。该内部空腔上方设有烘干热风机盖板2，中间设有转筒4，下方设有水槽5。其中，转筒4带有漏孔，孔径小于藜麦，为藜麦粒径的1/5～1/10。该转筒4的两端分别设有第一接轴141和第二接轴142，第一接轴141穿出该主机座1的壳体并与电机7的输出端连接，该壳体对应第一接轴141设有轴承座，以支撑第一接轴141顺畅地转动。第二接轴142包括空心管1421和端头部1422。端头部1422穿接在主机座1的壳体上，且壳体对应端头部1422也设有轴承，以支撑第二接轴142顺畅地转动。端头部1422露出于该壳体表面，且该端头部1422处设有进料口6，进料口6连通过空心管1421，且连通转筒4的内部，该进料口6处设有封闭盖。该进料口6可供放入待洗的藜麦。在进料口6处还可以安装一个料斗，料斗的出料口与进料口6之间设有阀门。水槽5安装在该主机座1的内部空腔中，且该水槽5底部安装超声波组件，所述超声波组件包含超声波换能器12和超声波发生器11,超声波换能器12和超声波发生器11被封装在防水性的本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其特征在于，其包含：/n主机座(1)，主机座(1)包括壳体，该壳体限定出一个内部空腔；该内部空腔下方设有一个水槽(5)，在该水槽(5)上方设有一个带有漏孔的转筒(4)，该转筒(4)的两端分别设有第一接轴(141)和第二接轴(142)，该第一接轴(141)穿出该主机座(1)的壳体并与电机(7)的输出端连接，该壳体对应第一接轴(141)设有轴承座；第二接轴(142)包括空心管(1421)和端头部(1422)，该端头部(1422)的外直径大于该空心管(1421)的外直径，该端头部(1422)穿接在该主机座(1)的壳体上，且该壳体对应该端头部(1422)设有轴承，该端头部(1422)露出于该壳体表面；该端头部(1422)处设有进料口(6)，该进料口(6)通过该空心管(1421)与转筒(4)内部连通，该进料口(6)处设有封闭盖；该转筒(4)的一部分位于该水槽(5)内；转筒(4)上的漏孔孔径小于藜麦，为藜麦粒径的1/5～1/10；/n该主机座(1)的上部设有烘干热风机盖板(2)，该烘干热风机盖板(2)包含至少一个风机(3)以及发热组件，使由风机(3)吸入的冷空气变成热风输出并吹向该转筒(4)以烘干藜麦；/n该水槽(5)安装在该主机座的内部空腔中，且该水槽(5)底部设有超声波组件，所述超声波组件包含超声波换能器(12)和超声波发生器(11),超声波换能器(12)和超声波发生器(11)被封装在保护壳(10)内，该保护壳(10)呈开口向上的Ω形，其四周边缘与水槽(5)的底部固定连接；该水槽(5)的底部中央设有一个出水口(13)，出水口(13)处设有电磁阀，该水槽(5)的端部侧面呈倒梯形或V字形。/n...
【技术特征摘要】
1.一种去除藜麦表面皂苷的清洗装置，其特征在于，其包含：
主机座(1)，主机座(1)包括壳体，该壳体限定出一个内部空腔；该内部空腔下方设有一个水槽(5)，在该水槽(5)上方设有一个带有漏孔的转筒(4)，该转筒(4)的两端分别设有第一接轴(141)和第二接轴(142)，该第一接轴(141)穿出该主机座(1)的壳体并与电机(7)的输出端连接，该壳体对应第一接轴(141)设有轴承座；第二接轴(142)包括空心管(1421)和端头部(1422)，该端头部(1422)的外直径大于该空心管(1421)的外直径，该端头部(1422)穿接在该主机座(1)的壳体上，且该壳体对应该端头部(1422)设有轴承，该端头部(1422)露出于该壳体表面；该端头部(1422)处设有进料口(6)，该进料口(6)通过该空心管(1421)与转筒(4)内部连通，该进料口(6)处设有封闭盖；该转筒(4)的一部分位于该水槽(5)内；转筒(4)上的漏孔孔径小于藜麦，为藜麦粒径的1/5～1/10；
该主机座(1)的上部设有烘干热风机盖板(2)，该烘干热风机盖板(2)包含至少一个风机(3)以及发热组件，使由风机(3)吸入的冷空气变成热风输出并吹向该转筒(4)以烘干藜麦；
该水槽(5)安装在该主机座的内部空腔中，且该水槽(5)底部设有超声波组件，所述超声波组件包含超声波换能器(12)和超声波发生器(11),超声波换能器(12)和超声波发生器(11)被封装在保护壳(10)内，该保护壳(10)呈开口向上的Ω形，其四周边缘与水槽(5)的底部固定连接；该水槽(5)的底部中央设有一个出水口(13)，出水口(13)处设有电磁阀，该水槽(5)的端部侧面呈倒梯形或V字形。
2.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：吕玮，耿艳楼，秦焱，王欣，卢川，
申请(专利权)人：国家半干旱农业工程技术研究中心，
类型：发明
国别省市：河北;13
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