【技术实现步骤摘要】
一种柑橘脱绿、冷藏两用库
本技术涉及柑橘类鲜果保藏
,具体涉及一种柑橘脱绿、冷藏两用库。
技术介绍
因鲜果长距离运输、储存原因,行业里一般在柑橘尚未完全自然熟化的情况下将其从树上进行采摘下来。而这种呈全绿或局部绿色的柑橘果实在包装、运输之前一般会经过脱绿、分级、保鲜等处理,其中在低浓度乙烯作用下,使采后的全绿或部分绿色柑橘果皮转为均一的黄色的过程即为乙烯脱绿。柑橘脱绿是果皮中叶绿素降解和类胡萝卜素显现的过程,可直接增强采后柑橘果实的外观色泽,提高商品价值,正确的脱绿对果实糖、酸和风味等内质因子不会造成影响。目前存在的几种主要的脱绿方式有:其一是采用浸果的方式将鲜果放入装有乙烯利溶液的容器中浸泡;其二是将采摘回来的鲜果入库,往库内通入乙烯气体。其中对于入库脱绿的这种方法而言,存在以下几个缺陷:第一,大部分没有设置专门的脱绿库,更多的是采用冷藏库进行辅助脱绿,通入乙烯气体,因库体结构设置的原因而导致乙烯气体利用率不高;第二,若是设置专用脱绿库,因现有技术中一般是采用叉车将一筐筐采摘且未清洗的鲜果运至 ...
【技术保护点】
1.一种柑橘脱绿、冷藏两用库,包括库体,其中库体是由四周的保温墙体、顶部的保温吊顶及底部的保温地面构成,库体前侧的保温墙体上设有入库门;在库体的保温墙体上设有进风口、出风口,出风口处固定有抽风机,在保温墙体上还固定有乙烯喷管、制冷组件;其特征在于,在库体内保温地面上开设有多道相互平行的凹槽,凹槽沿着入库门向后侧保温墙体延伸,每道凹槽内嵌设有一滑轨,每两个滑轨构成一组滑道,在每个滑道的上方设置有一导向轨,导向轨的延伸方向与滑道的延伸方向一致,且导向轨通过多根竖向支撑架以可拆卸的方式支撑在地面上;在每组滑道上滑动配合有多个带滚轮的转运架,转运架上固定有多层隔板,相邻两层隔板之间 ...
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种柑橘脱绿、冷藏两用库,包括库体,其中库体是由四周的保温墙体、顶部的保温吊顶及底部的保温地面构成,库体前侧的保温墙体上设有入库门;在库体的保温墙体上设有进风口、出风口,出风口处固定有抽风机,在保温墙体上还固定有乙烯喷管、制冷组件;其特征在于,在库体内保温地面上开设有多道相互平行的凹槽,凹槽沿着入库门向后侧保温墙体延伸,每道凹槽内嵌设有一滑轨,每两个滑轨构成一组滑道,在每个滑道的上方设置有一导向轨,导向轨的延伸方向与滑道的延伸方向一致,且导向轨通过多根竖向支撑架以可拆卸的方式支撑在地面上;在每组滑道上滑动配合有多个带滚轮的转运架,转运架上固定有多层隔板,相邻两层隔板之间构成柑橘筐放置空间,在转运架的两侧固定有与对应导向轨滑动配合的滑槽。
2.根据权利要求1所述的柑橘脱绿、冷藏两用库,其特征在于,所述库体本体内壁上固定有直线电机轨道,直线电机轨道上滑动配合有直线电机,直线电机上固定有升降杆,升降杆上固定有乙烯浓度监测仪。
技术研发人员:莫启路,郑永辉,何学平,郑富荣,周赤箭,闫友波,
申请(专利权)人:湖南杨氏鲜果有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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