萃取装置与萃取方法制造方法及图纸

技术编号:26196279 阅读:78 留言:0更新日期:2020-11-04 04:34
一种萃取装置与萃取方法。该萃取装置用于混合物,该混合物包括一液体及一原料体,该萃取装置包括一第一储存槽体、一第二储存槽体、一阀体以及一抽气装置;该第二储存槽体储存该混合物;该阀体连接于该第二储存槽体与该第一储存槽体之间;该抽气装置连通该第一储存槽体,用以抽取该第一储存槽体内的气体,以使该第一储存槽体的内压下降至一预定压力值;其中当该第一储存槽体的内压达到该预定压力值时,该阀体开启。本发明专利技术可大幅降低萃取时间(大幅度缩短至仅约数分钟),从而实现立即食用而不需要提前大量制作库存、节省冰箱使用空间以及降低制作的用电成本等优点,并且由于咖啡粉与水接触的时间短,还大幅降低杂质因浸泡时间过长而一并溶入水中。

【技术实现步骤摘要】
萃取装置与萃取方法
本专利技术涉及一种萃取装置与萃取方法,特别涉及一种具有阀体与抽气装置的萃取装置与萃取方法。
技术介绍
随着生活水平不断地提升,咖啡不再仅是一种提神饮品,而是更进一步地被视为一种生活品味的体现。这样的风气趋使咖啡变得更为普及,且各种咖啡的种类与制作方式也都拥有广大的消费市场。举例来说,冷萃咖啡,又可称“冰酿咖啡”,由于可体现咖啡的独特风味,因此近年来受到越来越多消费者的喜爱。传统上制作冷萃咖啡的方式,是通过以较为低温(例如为室温或更低温)的水长时间浸泡咖啡粉,以待咖啡粉的微小孔隙中的芬芳物质逐渐溶入水中。然而,浸泡时间至少需要12~24小时不等,制作时间漫长,因此需要提前制作而不能立即饮用,对于生活步调越来越快的现代人而言,传统的制作手法显得麻烦且不便,且过程中都需要将其维持冷藏,不仅大量地占用冰箱的储存空间,也相应增加用电成本。对于销售冷萃咖啡的门市来说,虽已预先制作冷萃咖啡库存以供应销售需求,但仍常常发生库存不足而无法满足消费者需求的情况,或是库存过多而产生需要丢弃咖啡的情形。除此之外,咖啡长时间浸泡于水中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种萃取装置,该萃取装置用于一混合物,该混合物包括一液体及一原料体,该萃取装置包括:/n一第一储存槽体;/n一第二储存槽体,该第二储存槽体用以储存该混合物;/n一阀体,该阀体连接于该第二储存槽体与该第一储存槽体之间;以及/n一抽气装置,该抽气装置连通该第一储存槽体,用以抽取该第一储存槽体内的气体,以使该第一储存槽体的内压下降至一预定压力值;/n其中当该第一储存槽体的内压达到该预定压力值时,该阀体开启。/n

【技术特征摘要】
20190503 TW 1081153941.一种萃取装置,该萃取装置用于一混合物,该混合物包括一液体及一原料体,该萃取装置包括:
一第一储存槽体;
一第二储存槽体,该第二储存槽体用以储存该混合物;
一阀体,该阀体连接于该第二储存槽体与该第一储存槽体之间;以及
一抽气装置,该抽气装置连通该第一储存槽体,用以抽取该第一储存槽体内的气体,以使该第一储存槽体的内压下降至一预定压力值;
其中当该第一储存槽体的内压达到该预定压力值时,该阀体开启。


2.如权利要求1所述的萃取装置,该萃取装置还包括一液体通道,该液体通道连接于该第二储存槽体与该第一储存槽体之间,且该阀体设置于该液体通道上。


3.如权利要求1所述的萃取装置,该萃取装置还包括一抽气通道,该抽气装置经由该抽气通道连通该第一储存槽体。


4.如权利要求2所述的萃取装置,该萃取装置还包括一密封构件,该密封构件可拆卸地覆盖该第一储存槽体的一开口,其中该密封构件具有一出液口以及一抽气口,该出液口连通该液体通道,该抽气口连通该抽气装置。


5.如权利要求4所述的萃取装置,该萃取装置还包括一壳体及一定位检测器,该定位检测器设置于该壳体上,该第一储存槽体可拆卸地设置于该壳体上而具有一预备位置,当该第一储存槽体位于该预备位置时,该第一储存槽体或该密封构件触发该定位检测器。


6.如权利要求4所述的萃取装置,该萃取装置还包括一壳体,该壳体包括一致动键,该密封构件可活动地固定于该壳体上而具有一下降位置与一上抬位置,其中当该密封构件在该下降位置时,该密封构件覆盖该第一储存槽体的该开口,当该密封构件在该上抬位置时,该密封构件暴露该第一储存槽体的该开口,而该致动键用以连动该密封构件,从而将该密封构件切换于该下降位置与该上抬位置。


7.如权利要求4所述的萃取装置,该萃取装置还包括一壳体,该壳体具有至少二第一对位结构,该密封构件具有至少二第二对位结构,该至少二第二对位结构分别可拆卸地设置于该壳体的该至少二第一对位结构,以将该第一储存槽体导引至一预备位置。


8.如权利要求1所述的萃取装置,该萃取装置还包括一壳体,该壳体具有一第一导引结...

【专利技术属性】
技术研发人员:赖佩玲丘昭轩许英伦陈郁方
申请(专利权)人:纬创资通股份有限公司
类型:发明
国别省市:中国台湾;71

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