一种带压蒸煮锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种带压蒸煮锅，包括锅体、锅盖和底座，所述锅体顶部安装有锅盖，所述锅盖与锅体连接处安装有法兰且锅盖通过法兰与锅体固定连接，所述锅体右侧中部安装有搅拌电机，所述搅拌电机右侧安装有搅拌杆，所述锅体右侧底部安装有出水管，所述出水管顶部安装有出水阀，所述锅体底部安装有加热腔，所述加热腔内安装有加热管，所述加热管呈圆盘式排列，所述锅体底部左右两侧均安装有支腿。本实用新型专利技术通过锅体右侧中部的搅拌电机和搅拌杆上的叶片，可以在蒸煮时对蒸煮的物料进行搅拌，使蒸煮的物料受热均匀，防止蒸煮的物料受热不均匀黏在蒸煮锅内壁，较为实用，适合广泛推广与使用。

【技术实现步骤摘要】
一种带压蒸煮锅
本技术涉及一种蒸煮锅，特别涉及一种带压蒸煮锅。
技术介绍
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。传统蒸煮锅敞口蒸煮，蒸煮时间长，热量消耗量大，耗费时间长，蒸煮效率较低，且在蒸煮的过程中蒸煮的物料受热不均匀容易黏在蒸煮锅内壁，且现有的蒸煮锅都是固定使用，不方便移动，适用范围小，且在常压下蒸煮往往导致原料中的有益成分散失。因此，我们提出一种带压蒸煮锅。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种带压蒸煮锅，通过锅体右侧中部的搅拌电机和搅拌杆上的叶片，可以在蒸煮时对蒸煮的物料进行搅拌，使蒸煮的物料受热均匀，防止蒸煮的物料受热不均匀黏在蒸煮锅内壁，通过加热腔内呈圆盘式排列的加热管，可以使锅体受热均匀，避免加热不均匀对锅体的使用寿命造成影响，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种带压蒸煮锅，包括锅体、锅盖和底座，所述锅体顶部安装本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带压蒸煮锅，包括锅体(6)、锅盖(7)和底座(1)，其特征在于：所述锅体(6)顶部安装有锅盖(7)，所述锅盖(7)与锅体(6)连接处安装有法兰(11)且锅盖(7)通过法兰(11)与锅体(6)固定连接，所述锅体(6)右侧中部安装有搅拌电机(14)，所述搅拌电机(14)右侧安装有搅拌杆(13)，所述锅体(6)右侧底部安装有出水管(16)，所述出水管(16)顶部安装有出水阀(15)，所述锅体(6)底部安装有加热腔(18)，所述加热腔(18)内安装有加热管(20)，所述加热管(20)呈圆盘式排列，所述锅体(6)底部左右两侧均安装有支腿(17)，所述支腿(17)底部与底座(1)上表面固定连接，所...

【技术特征摘要】
1.一种带压蒸煮锅，包括锅体(6)、锅盖(7)和底座(1)，其特征在于：所述锅体(6)顶部安装有锅盖(7)，所述锅盖(7)与锅体(6)连接处安装有法兰(11)且锅盖(7)通过法兰(11)与锅体(6)固定连接，所述锅体(6)右侧中部安装有搅拌电机(14)，所述搅拌电机(14)右侧安装有搅拌杆(13)，所述锅体(6)右侧底部安装有出水管(16)，所述出水管(16)顶部安装有出水阀(15)，所述锅体(6)底部安装有加热腔(18)，所述加热腔(18)内安装有加热管(20)，所述加热管(20)呈圆盘式排列，所述锅体(6)底部左右两侧均安装有支腿(17)，所述支腿(17)底部与底座(1)上表面固定连接，所述底座(1)底部左右两侧均安装有万向轮(19)，所述万向轮(19)包括支杆(21)、轮框(23)和转轮(24)。


2.根据权利要求1所述的带压蒸煮锅，其特征在于：所述锅盖(7)顶部左侧、中部和右侧分别安装有压力表(8)、手动气阀(9)和安全阀(10)。


3.根据权利要求1所述的带压蒸煮锅，其特征在于：所述搅拌杆(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉环，
申请(专利权)人：南安市创培电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35