一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精制造技术

技术编号:26161889 阅读:60 留言:0更新日期:2020-10-31 12:49
本发明专利技术提供一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精。一种奶香烟用香精提香剂,含有以下重量份成分:1‑辛烯‑3‑醇0.5~3.0份、甜瓜醛0.2~1.0份、δ‑十六内酯0.5~1.5份、丙酸甲硫酯0.2~0.8份、4‑甲基辛酸1.5~5.5份、巯基‑3‑甲基‑1‑丁醇0.2~0.8份,丙二醇87.4~96.9份。本发明专利技术的一种奶香烟用香精提香剂与奶香气息的香精基础成分能够互溶,无杂质析出,将其添加到香精基础成分中后,并应用到加热不燃烧卷烟中,使得加热不燃烧卷烟抽吸过程中带有舒适浓郁的奶香香气,留香持久,奶香香气更加醇厚自然,与烟香协调,奶香香气浓郁,特征香明显,烟气柔和细腻,口腔干净舒适,提高抽吸感受,提升了消费者感官体验。

【技术实现步骤摘要】
一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精
本专利技术属于烟用香精香料
,具体涉及一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精。
技术介绍
牛奶在刚挤出时有很淡的奶香气味,在加工过程中伴随乳脂肪的转移而发生香味成分的分离,同时随其中的加工过程有酶类反应、自动氧化、微生物作用和美拉德反应等,生成许多新的香味物质。奶类制品,包括鲜奶、奶油、炼乳、黄油、发酵酸奶等,由于加工程度和加工方法的不同,其香味成分的含量也不相同。致使各类奶制品有各自明显的香气特征。奶类香精的调配历来是各香精公司调香师的重点研究课题,不仅应用于食品,在烟草中也广泛应用,提升产品嗅香辨识度,赋予卷烟新的香型,提升香气量,柔和细腻烟气方面有着独特的作用。市面上销售奶香香精多数应用于食品生产,针对适用于烟草专用的奶香香精少之又少,且加入烟草中后,存在与烟香不协调,高温下奶香香气失真,口感较差等问题,无法满足吸食者对抽吸品质和香气风格特征方面的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足之处,提供一种奶香烟用香精提香剂和奶香烟用香精。提香剂是本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种奶香烟用香精提香剂,其特征在于,含有以下重量份成分:1-辛烯-3-醇0.5~3.0份、甜瓜醛0.2~1.0份、δ-十六内酯0.5~1.5份、丙酸甲硫酯0.2~0.8份、4-甲基辛酸1.5~5.5份、巯基-3-甲基-1-丁醇0.2~0.8份,丙二醇87.4~96.9份。/n

【技术特征摘要】
1.一种奶香烟用香精提香剂,其特征在于,含有以下重量份成分:1-辛烯-3-醇0.5~3.0份、甜瓜醛0.2~1.0份、δ-十六内酯0.5~1.5份、丙酸甲硫酯0.2~0.8份、4-甲基辛酸1.5~5.5份、巯基-3-甲基-1-丁醇0.2~0.8份,丙二醇87.4~96.9份。


2.根据权利要求1所述的一种奶香烟用香精提香剂,其特征在于,含有以下重量份成分:1-辛烯-3-醇1.7份、甜瓜醛0.6份、δ-十六内酯1.2份、丙酸甲硫酯0.6份、4-甲基辛酸3.0份、巯基-3-甲基-1-丁醇0.5份,丙二醇92.4份。


3.一种奶香烟用香精,其特征在于,含有香精基础成分和权利要求1或2所述的一种奶香烟用香精提香剂;所述香精基础成分含有以下重量份成分:乙酰基甲基原醇1.0~3.2份、2,3-戊二酮0.1~1.0份、丙位壬内酯0.3~1.8份、丁酰乳酸丁酯5~25份、丁位癸内酯0.2~0.8份、丁位十二内酯10~30份、丁位十四内酯0.1~1份、丁二酮0.1~0.3份、乙基麦芽酚1.0~6.0份、牛奶内酯2~10份、奶油酸0.1~1.2份、癸酸0.1~0.8份、香兰素0.5~2.5份,丙二醇16.4~79.5份。


4.根据权利要求3所述的一种奶香烟用香精,其特征在于,所述奶香烟用香精提香剂的添加量为所述香精基础成分的0.3wt%~0.7wt%。


5.根据权利要求4所述的一种奶香烟用香精,其特征在于,所述香精基础成分含有以下重量份成分:乙酰基甲基原醇2.2份、2,3-戊二酮0.5份、丙位壬内酯1.0份、丁酰乳酸丁酯15份、丁位癸内酯0.5份、丁位十二内酯20份、丁位十四内酯0.5份、丁二酮0.2份、乙基麦芽酚3.0份、牛奶内酯6份、奶油酸0.4份、癸酸0.3份、...

【专利技术属性】
技术研发人员:祃志明孙炜炜李星陈胜
申请(专利权)人:湖北中烟工业有限责任公司武汉黄鹤楼香精香料有限公司
类型:发明
国别省市:湖北;42

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