一种酒炙当归烟用香料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供一种酒炙当归烟用香料及其制备方法和应用。一种酒炙当归烟用香料的制备方法，包括以下步骤：向当归片中加入白酒或含白酒的水溶液，拌匀后进行闷润处理；将经过闷润处理后的当归片置于电热炒药机中进行炒制处理；将经过炒制处理后的当归片用70%的乙醇进行提取，提取液经过过滤、浓缩后即制得酒炙当归烟用香料。本发明专利技术制备出的酒炙当归烟用香料添加到卷烟中后，对卷烟的香气丰富性、香气质和香气量具有更好的提升效果，且与烟草本身的香味更谐调，使得烟气柔和细腻，给抽吸者更多的满足感。

The invention relates to a tobacco flavor of Angelica sinensis processed by wine and its preparation method and application

【技术实现步骤摘要】
一种酒炙当归烟用香料及其制备方法和应用
本专利技术属于烟用香精香料
，具体涉及一种酒炙当归烟用香料及其制备方法和应用。
技术介绍
随着消费者对多种香气风格卷烟的日益青睐，烟草行业面临的一个挑战性的问题就是在保证卷烟吸味的同时，又要赋予卷烟不同的香味。目前市场上已陆续出现了一些果香型的香烟、坚果香型的香烟，深受市场欢迎。许多卷烟厂在精心调配卷烟配方的同时，大多又采用外加各种增香剂的办法，以弥补卷烟香味的不足。卷烟的嗅香来自于烟草本身发出的香味和加料加香所赋予的香味以及工艺加工过程中化学成份发生变化后生成的香味。消费者在吸烟前习惯于将烟支拿来闻一下，特别是在初次品吸新产品、改进产品或从未吸过的卷烟产品时尤其如此，这说明嗅香也是消费者鉴别卷烟是否合乎口味的一项内容或前提。嗅香品质的优劣，在很大的程度上影响着消费者对卷烟产品抽吸的欲望程度。来自于烟草的嗅香应是酸甜诱人的香气及烟草特有的香气；来自于加料加香的嗅香除应给人以愉快的感受外，还要求与烟草本身的香味相谐调；来自于工艺加工过程中的香味则是由于化学反应所产生的，如美拉德反应、斯托克反应本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒炙当归烟用香料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n向当归片中加入白酒或含白酒的水溶液，拌匀后进行闷润处理；/n将经过所述闷润处理后的当归片置于电热炒药机中进行炒制处理；/n将经过所述炒制处理后的当归片用70%的乙醇进行提取，提取液经过过滤、浓缩后即制得所述酒炙当归烟用香料。/n

【技术特征摘要】
1.一种酒炙当归烟用香料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
向当归片中加入白酒或含白酒的水溶液，拌匀后进行闷润处理；
将经过所述闷润处理后的当归片置于电热炒药机中进行炒制处理；
将经过所述炒制处理后的当归片用70%的乙醇进行提取，提取液经过过滤、浓缩后即制得所述酒炙当归烟用香料。


2.根据权利要求1所述的一种酒炙当归烟用香料的制备方法，其特征在于，所述白酒的加入量占当归片质量的5~10%。


3.根据权利要求2所述的一种酒炙当归烟用香料的制备方法，其特征在于，所述闷润处理的时间为1~4h。


4.根据权利要求3所述的一种酒炙当归烟用香料的制备方法，其特征在于，所述炒制处理的温度为80~160℃，所述炒制处理的时间为10~35min。


5.根据权利要求4所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李星，祃志明，齐富友，程书锋，
申请(专利权)人：湖北中烟工业有限责任公司，武汉黄鹤楼香精香料有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42