一种絮凝酵母生物粘合剂及其制备和使用方法技术

本发明专利技术公开了一种絮凝酵母生物粘合剂及其制备和使用方法，涉及生物粘合剂领域，包括蛋白质、多糖和絮凝酵母活细胞，其中，蛋白质含有贻贝蛋白多巴(Dopa)，絮凝酿酒酵母包括酿酒酵母S.cerevisiae SPSC01、S.cerevisiae 6525Flol和S.cerevisiae 4126Flol中的一种或多种；其制备方法包括活化、培养、收集和混合；液态适合原位使用；固态适合长期保存和运输。Dopa赋予该粘合剂较强的粘合效能，絮凝酵母用于调整粘合强度，同时活性细胞使该粘合剂可以在粘合后的一段时间继续进行生化反应。该生物粘合剂生物粘合性能好，且具有防水、低刺激及抗菌的性能，能减少甲醛释放。

A flocculating yeast biological adhesive and its preparation and application method

【技术实现步骤摘要】
一种絮凝酵母生物粘合剂及其制备和使用方法
本专利技术涉及生物粘合剂领域，尤其涉及一种絮凝酵母生物粘合剂及其制备和使用方法。
技术介绍
甲醛和尿素缩合能够形成脲醛树脂，也就是所谓的树脂胶。因为原料价格低廉，这类胶的使用范围十分普遍，主要应用在木质板型材料的制作中。脲醛树脂含有未反应的甲醛，其位于人造板材各个部分，而深层的甲醛释放是一个缓慢的、连续的过程，引发了室内建筑材料及办公用具中甲醛污染的问题。居于室内的人们很容易长期接触甲醛，对人体健康有诸多不利。因此从环保角度考虑，出现不释放甲醛的生物粘合剂来部分代替脲醛树脂。生活在海洋中的贻贝通过分泌贻贝蛋白，将自身迅速、牢固的粘附在礁石上，有效的防止自身被海浪冲走。从化学组成看，贻贝黏附蛋白中良好的抗湿粘性来自于蛋白中特有的多巴(Dopa)。Dopa是络氨酸在络氨酸羟化酶的催化作用下产生的一种转录后修饰的氨基酸，其侧基中的儿茶酚基具有化学多功能性和亲和多样性。在碱性的海水中，Dopa被氧化成多巴醌，无论是Dopa还是多巴醌都能在有机、无机和金属表面形成键交联以及非键交联，因此Dopa是界面黏附本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种絮凝酵母生物粘合剂，其特征在于，所述生物粘合剂包括蛋白质、多糖和絮凝酵母活细胞；其中，所述蛋白质含有贻贝蛋白多巴(Dopa)，所述絮凝酵母包括酿酒酵母S.cerevisiae SPSC01、酿酒酵母S.cerevisiae 6525Flol和酿酒酵母S.cerevisiae4126Flol中的一种或多种。/n

【技术特征摘要】
1.一种絮凝酵母生物粘合剂，其特征在于，所述生物粘合剂包括蛋白质、多糖和絮凝酵母活细胞；其中，所述蛋白质含有贻贝蛋白多巴(Dopa)，所述絮凝酵母包括酿酒酵母S.cerevisiaeSPSC01、酿酒酵母S.cerevisiae6525Flol和酿酒酵母S.cerevisiae4126Flol中的一种或多种。


2.如权利要求1所述的一种絮凝酵母生物粘合剂，其特征在于，所述蛋白质中所述贻贝蛋白多巴(Dopa)的含量超过30％。


3.如权利要求1所述的一种絮凝酵母生物粘合剂，其特征在于，所述酿酒酵母S.cerevisiae6525Flol是采用基因工程的手段将FLO-spsc基因导入絮凝酵母S.cerevisiae6525(ATCC编号4006525)获得的；所述酿酒酵母S.cerevisiae4126Flol是采用基因工程的手段将FLO-spsc基因导入絮凝酵母S.cerevisiae4126(ATCC编号4004126)获得的。


4.如权利要求1所述的一种絮凝酵母生物粘合剂，其特征在于，所述生物粘合剂包括液态生物粘合剂和固态生物粘合剂。


5.如权利要求1～4所述的一种絮凝酵母生物粘合剂的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
步骤1)活化：取絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)冻存液接种到种子培养液中进行活化，获得活化絮凝酿酒酵母；
步骤2)培养：当步骤1)获得的所述活化絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)在细胞生长达到中后期时，转接至改良的发酵培养液中，在发酵罐中培养，得到培养絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)；
步骤3)收集：当步骤2)获得的所述培养絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)的细胞达到生长中期时，收集所述发酵罐下层的所述絮凝酿酒酵母细胞，得到发酵絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)；
步骤4)混合：将步骤3)获得的所述发酵絮凝酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)，与Dopa含量丰富的蛋白质和多糖的溶液混合均匀，制成液态生物粘合剂；将步骤3)获得的所述发酵絮凝酿酒酵母(Saccharomyc...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘晨光，冯颀，张家威，
申请(专利权)人：上海交通大学，
类型：发明
国别省市：上海;31