壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途制造技术

本发明专利技术涉及壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途，本发明专利技术利用叶面喷施或根施的方式，将壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系用于茶叶的种植中，其显著提高了茶叶的产量；同时茶叶中的酚类、黄酮和茶香物质含量增加，苦涩味下降，茶叶的抗氧化性增强，有效改善了茶叶的耐冲泡性；另外还可改善茶叶中的蛋白质、茶多酚、总黄酮和维生素C等物质含量水平，提高了茶叶中的营养物质含量。

【技术实现步骤摘要】
壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途
本专利技术涉及茶叶种植，尤其涉及壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途。
技术介绍
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，因此茶叶饮品-茶又被誉为“世界三大饮料之一”。硒元素是动物和人体中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有提高动物免疫力作用，在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。因此，目前在茶叶种植技术中，人们开始研究如何种植一种富硒茶叶来实现茶叶更好的保健价值，例如CN105145264B中公开了富硒茶叶的种植方法，其通过在茶叶种植时采用选择阳坡、酸性砖红壤的缓坡山地等高处种植，将茶树苗按一定规格进行种植并在坑内设置缓释装置，每两周向每个缓释装置中灌富硒营养液，并配合施加有机硒肥，从而获得硒含量较高的茶叶，以满足人们对硒营养的需求，其所采用的富硒营养液是将水、硒酸钾、生化黄腐酸钾和沼液混合发酵得到，采用的有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途。/n

【技术特征摘要】
1.壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系在提高茶叶产量和品质中的用途。


2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述茶叶品质为茶叶的抗氧化性、耐冲泡性或茶叶中的营养物质含量；
优选地，所述茶叶为绿茶。


3.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于，茶叶新芽未长出之前，在茶叶植株上或茶叶的生长场所施用所述壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系；
优选地，所述施用的时期为每年的3月10日至3月20日之间并且当地温度在5～10℃；
优选地，所述施用的方式分为根施和叶面喷施。


4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，采用根施时，所述壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶的施用浓度为60～70mg/kg，每亩施用总量为7～8g；
优选地，采用叶面喷施时，所述壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶的施用浓度为12～15mg/kg，每亩施用总量为7～8g；
优选地，采用叶面喷施时，需连续施用2～6次，每次喷施间隔7～10天。


5.根据权利要求1-4任一项所述的用途，其特征在于，所述壳聚糖功能化纳米硒复合菌酶体系包括：枯草芽孢杆菌、乳酸片球菌、腐殖酸和壳聚糖功能化纳米硒复合物；所述枯草芽孢杆菌:乳酸片球菌:腐殖酸:壳聚糖功能化纳米硒复合物的溶液质量比为(1.6～3):(0.1～1):(10～60):(0.1～1)；
所述枯草芽孢杆菌的溶液为枯草芽孢杆菌发酵液，...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘灿平，李佳奇，方勇，连文超，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：北京;11