一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺制造技术

一种含磷脂类家禽饲料，涉及养殖饲料技术领域，包括玉米粕、大豆磷脂油、豆粕、酒糟、玉米胚芽饼、米糠粕、磷酸氢钙、复合维生素、大豆脚油、大米碎米、大麦、食盐、复合酶制剂、益生菌制剂、饲料乳化剂、水、青储饲料。通过添加酒糟和益生菌制剂，进行二次发酵，可使饲料中的有益菌增多，更加符合国家对于生物饲料的标准，避免了使用激素等有害添加剂，保证了饲料的安全，同时也提升了家禽的质量，使其与现有的饲料养殖相比，具备更加直观的养殖收益，另外，使用大豆磷脂油，与现有的直接使用磷脂成品相比，进一步的降低了饲料的成本。

【技术实现步骤摘要】
一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺
本专利技术涉及养殖饲料
，具体为一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺。
技术介绍
家禽养殖时除了正常的谷物养殖之外，往往还需要周期性的添加饲料进行养殖，目的在于为家禽提供更多远的营养元素，提高家禽的品质。现代研究表明，磷脂能够有效的促进家禽的生长和质量，但是现有的家禽饲料在生产时，由于成品磷脂的价格相对较高，因此在家禽饲料中添加磷脂的做法尚未被广泛使用，不利于整个家禽养殖行业的良性发展。为此，专利技术者提出了一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺，具备含磷脂和降低成本的优点，通过添加酒糟和益生菌制剂，进行二次发酵，可使饲料中的有益菌增多，更加符合国家对于生物饲料的标准，避免了使用激素等有害添加剂，保证了饲料的安全，同时也提升了家禽的质量，使其与现有的饲料养殖相比，具备更加直观的养殖收益，另外，使用大豆磷脂油，与现有的直接使用磷脂成品相比，进一步的降低了饲料的成本。
技术实现思路
为实现上述含磷脂和降低成本的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺，包括玉米粕、大豆磷脂油、豆粕、酒糟、玉米胚芽饼、米糠粕、磷酸氢钙、复合维生素、大豆脚油、大米碎米、大麦、食盐、复合酶制剂、益生菌制剂、饲料乳化剂、水、青储饲料，重量配比为：玉米粕50-55份；大豆磷脂油4-5份；豆粕15-19份；酒糟4-7份；玉米胚芽饼2-3份；米糠粕3-4份；磷酸氢钙0.8-1份；复合维生素0.3-0.5份；大豆脚油10-20份；大米碎米3-7份；大麦3-6份；食盐0.5-1份；复合酶制剂0.2-0.5份；益生菌制剂0.2-0.5份；饲料乳化剂0.3-0.7份；水30-50份；青储饲料10-20份。作为优选，所述复合维生素包括维生素A、维生素B2、维生素C、维生素D2、D3和维生素E。作为优选，所述复合酶制剂包括植酸酶、木聚糖酶和葡聚糖酶，且每公斤饲料中的酶活性为植酸酶500～1000FTU、木聚糖酶500～1000U、葡聚糖酶1000～2000U。作为优选，所述饲料乳化剂由15～22份猪胆粉、55～65份蔗糖脂肪酸酯和15～25份溶血卵磷脂复配而成。作为优选，所述青储饲料主要由白菜叶、青秸秆组成，二者均为粉碎均匀的颗粒状结构且颗粒度相同。根据所述的一种含磷脂类家禽饲料，现提出一种含磷脂类家禽饲料的加工工艺，包括以下步骤：S1、将50-55份的玉米粕、15-19份的豆粕、2-3份的玉米胚芽饼和3-4份的米糠粕，按操作流程依次分批加入混料机中使其充分混合，混合时间为10-15min；S2、将S1中经过混料机混合的物料倒出，放置在物料盘中，将其送入烘干设备中烘干10-15min，使其含水量低于40％，烘干完成后将其取出，静置放凉，制得干料；S3、将S2中静置放凉后的干料重新倒入混料机，并将3-7份的大米碎米和3-6份的大麦一同加入混料机，使其充分混合，混合时间为15-20min，混合后制得杂料；S4、将0.8-1份氢氧化钙、0.3-0.5份复合维生素、4-5份大豆磷脂油、4-7份酒糟和10-20份大豆脚油依次加入S3制得的杂料内，使其充分搅拌混合，混合时间为15-20min，混合完成后制得粗料一；S5、将S4中制得的粗料一导入反应装置内，加入0.2-0.5份的复合酶制剂、0.2-0.5份的益生菌制剂和0.3-0.7份的饲料乳化剂，使其在反应装置中充分搅拌并反应充足，反应完成后制得粗料一；S6、将S5制得的粗料一导入造粒机，并加入30-50份的水、0.5-1份的食盐和10-20份的青储饲料，利用造粒机进行加工，制得成品饲料；S7、将S6中制得的成品饲料进行包装，制得成品。根据所述的一种含磷脂类家禽饲料，现提出一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵工艺，包括以下步骤：S1、将50-55份的玉米粕、15-19份的豆粕、2-3份的玉米胚芽饼和3-4份的米糠粕，按操作流程依次分批加入混料机中使其充分混合，混合时间为10-15min；S2、将S1中经过混料机混合的物料倒出，放置在物料盘中，将其送入烘干设备中烘干10-15min，使其含水量低于40％，烘干完成后将其取出，静置放凉，制得干料；S3、将S2中静置放凉后的干料重新倒入混料机，并将3-7份的大米碎米和3-6份的大麦一同加入混料机，使其充分混合，混合时间为15-20min，混合后制得杂料；S4、将0.8-1份氢氧化钙、0.3-0.5份复合维生素、4-5份大豆磷脂油、4-7份酒糟和10-20份大豆脚油依次加入S3制得的杂料内，使其充分搅拌混合，混合时间为15-20min，混合完成后制得粗料一；S5、将S4中制得的粗料一放入发酵设备，发酵温度控制在22-38℃之间，发酵时间控制在2-4小时，利用酒糟中的微生物进行一次固态发酵，发酵完成后制得一次发酵粗料；S6、将S5中制得的一次发酵粗料导入反应装置内，加入0.2-0.5份的复合酶制剂、0.2-0.5份的益生菌制剂和0.3-0.7份的饲料乳化剂，使其在反应装置中充分搅拌并反应充足，发酵时间为5-7小时，发酵温度为22-38℃，发酵过程中，每隔1小时彻底翻动一次，保证物料的均匀分布，此为二次固态发酵，发酵完成后制得二次发酵粗料；S7、将S6中制得的二次发酵粗料导入造粒机，并加入30-50份的水、0.5-1份的食盐和10-20份的青储饲料，利用造粒机进行加工，制得成品饲料；S8、将S7中制得的成品饲料进行包装，制得成品。有益效果该含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺，具备以下有益效果：1、通过添加磷这一有着重要生物活性的物质，含有生物体必需的多种营养成分，是多种营养因子最理想的结合物，含有丰富的胆碱，能促进细胞原生质的形成，对维持细胞膜、线粒体膜等生物膜的正常结构与功能.维持体液输送及体内某些酶的活性，具有重要作用。它可维护机体胆固醇的正常运行，促进脂肪和类脂在肝脏的转化和运输，促进家禽机体的氮、磷代谢，提高家禽的食欲，改善其消化状况，提高了家禽的活性和生长速度，降低了家禽养殖的技术门槛，更有利于家禽养殖的推广和发展。2、通过添加酒糟和益生菌制剂，进行二次发酵，可使饲料中的有益菌增多，更加符合国家对于生物饲料的标准，避免了使用激素等有害添加剂，保证了饲料的安全，同时也提升了家禽的质量，使其与现有的饲料养殖相比，具备更加直观的养殖收益，另外，使用大豆磷脂油，与现有的直接使用磷脂成品相比，进一步的降低了饲料的成本。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。下面通过实施例对本专利技术作进一步的描述：一种含磷脂类家禽饲料的固态发酵及加工工艺，包括玉米粕、大本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含磷脂类家禽饲料，包括玉米粕、大豆磷脂油、豆粕、酒糟、玉米胚芽饼、米糠粕、磷酸氢钙、复合维生素、大豆脚油、大米碎米、大麦、食盐、复合酶制剂、益生菌制剂、饲料乳化剂、水、青储饲料，其特征在于，重量配比为：/n玉米粕50-55份；/n大豆磷脂油4-5份；/n豆粕15-19份；/n酒糟4-7份；/n玉米胚芽饼2-3份；/n米糠粕3-4份；/n磷酸氢钙0.8-1份；/n复合维生素0.3-0.5份；/n大豆脚油10-20份；/n大米碎米3-7份；/n大麦3-6份；/n食盐0.5-1份；/n复合酶制剂0.2-0.5份；/n益生菌制剂0.2-0.5份；/n饲料乳化剂0.3-0.7份；/n水30-50份；/n青储饲料10-20份。/n

【技术特征摘要】
1.一种含磷脂类家禽饲料，包括玉米粕、大豆磷脂油、豆粕、酒糟、玉米胚芽饼、米糠粕、磷酸氢钙、复合维生素、大豆脚油、大米碎米、大麦、食盐、复合酶制剂、益生菌制剂、饲料乳化剂、水、青储饲料，其特征在于，重量配比为：
玉米粕50-55份；
大豆磷脂油4-5份；
豆粕15-19份；
酒糟4-7份；
玉米胚芽饼2-3份；
米糠粕3-4份；
磷酸氢钙0.8-1份；
复合维生素0.3-0.5份；
大豆脚油10-20份；
大米碎米3-7份；
大麦3-6份；
食盐0.5-1份；
复合酶制剂0.2-0.5份；
益生菌制剂0.2-0.5份；
饲料乳化剂0.3-0.7份；
水30-50份；
青储饲料10-20份。


2.根据权利要求1所述的一种含磷脂类家禽饲料，其特征在于：所述复合维生素包括维生素A、维生素B2、维生素C、维生素D2、D3和维生素E。


3.根据权利要求1所述的一种含磷脂类家禽饲料，其特征在于：所述复合酶制剂包括植酸酶、木聚糖酶和葡聚糖酶，且每公斤饲料中的酶活性为植酸酶500～1000FTU、木聚糖酶500～1000U、葡聚糖酶1000～2000U。


4.根据权利要求1所述的一种含磷脂类家禽饲料，其特征在于：所述青储饲料主要由白菜叶、青秸秆组成，二者均为粉碎均匀的颗粒状结构且颗粒度相同。


5.根据权利要求1所述的一种含磷脂类家禽饲料，其特征在于：所述饲料乳化剂由15～22份猪胆粉、55～65份蔗糖脂肪酸酯和15～25份溶血卵磷脂复配而成。


6.根据权利要求1所述的一种含磷脂类家禽饲料，现提出一种含磷脂类家禽饲料的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：
S1、将50-55份的玉米粕、15-19份的豆粕、2-3份的玉米胚芽饼和3-4份的米糠粕，按操作流程依次分批加入混料机中使其充分混合，混合时间为10-15min；
S2、将S1中经过混料机混合的物料倒出，放置在物料盘中，将其送入烘干设备中烘干10-15min，使其含水量低于40％，烘干完成后将其取出，静置放凉，制得干料；
S3、将S2中静置放凉后的干料重新倒入混料机，并将3-7份的大米碎米和3-6份的大麦一同加入混料机，使其充分混合，混合时间为15-20min，混合后制得杂料；
S4、将0.8-1份氢氧化钙、0.3-0.5份复...

【专利技术属性】
技术研发人员：王光英，
申请(专利权)人：江西赣达牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36