可检测冰淇淋温度的冰淇淋机制造技术

本发明专利技术公开了一种可检测冰淇淋温度的冰淇淋机，所包括壳体，所述壳体具有用于搅拌冰淇淋的搅拌腔；搅拌机构，所述搅拌机构可转动地设置在所述搅拌腔内；电机，所述电机与所述搅拌机构驱动连接；温度传感器，所述温度传感器设置在所述搅拌腔内，所述温度传感器用于检测冰淇淋的温度；控制装置，所述控制装置分别与所述温度传感器、所述电机电连接，所述控制装置用于根据冰淇淋的温度，控制所述电机的转动速度。本发明专利技术的冰淇淋机通过在搅拌腔内设置温度传感器，可以通过温度传感器检测搅拌腔内冰淇淋的温度，并将温度信息发送至控制装置，控制装置根据冰淇淋温度，控制电机的转动速度，从而调节搅拌机构的搅拌速度，改善搅拌效果。

Ice cream machine for detecting ice cream temperature

【技术实现步骤摘要】
可检测冰淇淋温度的冰淇淋机
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种可检测冰淇淋温度的冰淇淋机。
技术介绍
现有的家用冰淇淋机在制作冰淇淋时，搅拌速度是固定的。当冰淇淋凝冻变稠时，大部分的冰淇淋会粘在搅拌杆上，导致冰淇淋搅拌不充分，膨胀率低，出料温度不够低，制作时间长。
技术实现思路
本专利技术公开了一种可检测冰淇淋温度的冰淇淋机，解决了冰淇淋搅拌不充分，膨胀率低，出料温度不够低，制作时间长的问题。本专利技术公开了一种冰淇淋机，包括：壳体，所述壳体具有用于搅拌冰淇淋的搅拌腔；搅拌机构，所述搅拌机构可转动地设置在所述搅拌腔内；电机，所述电机与所述搅拌机构驱动连接；温度传感器，所述温度传感器设置在所述搅拌腔内，所述温度传感器用于检测冰淇淋的温度；控制装置，所述控制装置分别与所述温度传感器、所述电机电连接，所述控制装置用于根据冰淇淋的温度，控制所述电机的转动速度。进一步地，所述温度传感器设置在所述搅拌机构上。进一步地，所述冰淇淋机还包括：顶盖，所述壳体还具有与所述搅拌腔连通的入料口，所述顶盖可打开或者封本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋机，其特征在于，包括：/n壳体(10)，所述壳体(10)具有用于搅拌冰淇淋的搅拌腔(121)；/n搅拌机构(20)，所述搅拌机构(20)可转动地设置在所述搅拌腔(121)内；/n电机，所述电机与所述搅拌机构(20)驱动连接；/n温度传感器(30)，所述温度传感器(30)设置在所述搅拌腔(121)内，所述温度传感器(30)用于检测冰淇淋的温度；/n控制装置，所述控制装置分别与所述温度传感器(30)、所述电机电连接，所述控制装置用于根据冰淇淋的温度，控制所述电机的转动速度。/n

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机，其特征在于，包括：
壳体(10)，所述壳体(10)具有用于搅拌冰淇淋的搅拌腔(121)；
搅拌机构(20)，所述搅拌机构(20)可转动地设置在所述搅拌腔(121)内；
电机，所述电机与所述搅拌机构(20)驱动连接；
温度传感器(30)，所述温度传感器(30)设置在所述搅拌腔(121)内，所述温度传感器(30)用于检测冰淇淋的温度；
控制装置，所述控制装置分别与所述温度传感器(30)、所述电机电连接，所述控制装置用于根据冰淇淋的温度，控制所述电机的转动速度。


2.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，
所述温度传感器(30)设置在所述搅拌机构(20)上。


3.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述冰淇淋机还包括：
顶盖(40)，所述壳体(10)还具有与所述搅拌腔(121)连通的入料口(122)，所述顶盖(40)可打开或者封闭所述入料口(122)，所述搅拌机构(20)安装在所述顶盖(40)上。


4.根据权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌机构(20)包括：
搅拌杆(21)，所述温度传感器(30)设置在所述搅拌杆(21)上；
搅拌桨(22)，所述搅拌桨(22)连接在所述搅拌杆(21)上。


5.根据权利要求4所述的冰淇淋机，其特征在于，
所述搅拌桨(22)为多个，多个所述搅拌桨(22)沿所述搅拌杆(21)的外周间隔设置。


6.根据权利要求4所述的冰淇淋机，其特征在于，
所述搅拌桨(22)上设置有镂空结构(23)。

【专利技术属性】
技术研发人员：冯云凌，王铭坤，文翔，孟庆鹏，李江伟，刘洋，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44