一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置制造方法及图纸

技术编号:26132335 阅读:41 留言:0更新日期:2020-10-31 10:21
本实用新型专利技术涉及刺梨果味啤酒酿造领域,尤其是一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,包括料筒、发酵罐和转动架,所述转动架内安装有发酵罐,所述发酵罐通过转轴与转动架之间转动连接,所述转动架一侧安装有传动箱,所述传动箱内部的上方位置上安装有蜗轮,所述蜗轮与传动箱之间转动连接,所述蜗轮安装在发酵罐与转动架之间的转轴上,所述蜗轮后方的传动箱内安装有蜗杆,所述转动架的左上方位置上设置有料筒,所述料筒通过连接架与转动架连接;本实用新型专利技术中,通过设置发酵罐、料筒和转动架,解决在进行下次发酵时出现残渣降低下一发酵质量的问题,同时解决了现有技术在使用时出现发酵罐内部的残渣无法进行清除导致细菌滋生的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置
本技术涉及刺梨果味啤酒酿造领域,具体为一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置。
技术介绍
众所周知,啤酒的营养价值比较高,含有的成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能,啤酒中含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健,传统啤酒是以麦芽、碎米、酒花为原料酿造而成,成分单一,酒精含量高,并具有一定的热量,过量饮用不仅会导致肥胖、脂肪肝、高血压、动脉硬化、糖尿病等疾病,还会对生育等方面有很大影响,甚至会导致癌症,因此,对一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置的需求日益增长。现有技术在进行加工时出现不能定量添加发酵液导致降低加工质量的问题,在进行下次发酵时出现残渣降低下一发酵质量的问题,同时现有技术在进行使用时出现发酵罐内部的残渣无法进行清除导致细菌滋生的问题,因此,针对上述问题提出一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,包括料筒(1)、发酵罐(3)和转动架(6),其特征在于:所述发酵罐(3)通过转轴与转动架(6)之间转动连接,所述转动架(6)一侧安装有传动箱(5),所述传动箱(5)内部的上方位置上安装有蜗轮(20),所述蜗轮(20)后方的传动箱(5)内安装有蜗杆(19),所述蜗杆(19)与蜗轮(20)之间啮合连接,所述蜗杆(19)通过传动轴与传动箱(5)内部的卸料电机(18)连接,所述卸料电机(18)安装在传动箱(5)内部的下方位置上,所述的料筒(1)安装在转动架(6)的左上方位置,所述料筒(1)通过连接架与转动架(6)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,包括料筒(1)、发酵罐(3)和转动架(6),其特征在于:所述发酵罐(3)通过转轴与转动架(6)之间转动连接,所述转动架(6)一侧安装有传动箱(5),所述传动箱(5)内部的上方位置上安装有蜗轮(20),所述蜗轮(20)后方的传动箱(5)内安装有蜗杆(19),所述蜗杆(19)与蜗轮(20)之间啮合连接,所述蜗杆(19)通过传动轴与传动箱(5)内部的卸料电机(18)连接,所述卸料电机(18)安装在传动箱(5)内部的下方位置上,所述的料筒(1)安装在转动架(6)的左上方位置,所述料筒(1)通过连接架与转动架(6)连接。


2.根据权利要求1所述的一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,其特征在于:所述料筒(1)上方的料口上安装有电磁换向阀(14),所述电磁换向阀(14)的出料口通过导料管与发酵罐(3)的上端密封连接。


3.根据权利要求1所述的一种刺梨果味啤酒酿造发酵装置,其特征在于:所述料筒(1)内部安装有活塞块(15),所述活塞块(15)与活塞杆(13)一端连接,所述活塞杆(13)靠近转动架(6)一侧安装有齿条(21),所述齿条(21)一侧的转动架(6)上安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:王涛任艳玲杨文通杨婷婷何连溢朱海丽肖纯
申请(专利权)人:贵州轻工职业技术学院
类型:新型
国别省市:贵州;52

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