【技术实现步骤摘要】
一种具有气泡过滤结构的盐水制备器
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种具有气泡过滤结构的盐水制备器。
技术介绍
在食品加工的工序中,将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,能够大大提高肉制品的品味和出品率,在生产中可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中,从而实现产品的最佳注射效果,盐水及腌制液的均匀程度、泡沫的多少以及颗粒的大小对产品均有较大的影响,但是目前的盐水制备装置,在盐水的制备中因为液体的快速的旋转容易和料筒的筒壁摩擦产生较多的气泡,而降低驱动电机的旋转速度又会影响盐水的细度,进而影响盐水注射的效果,降低产品的质量。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在盐水制备中会产生较多的气泡的缺点,而提出的一种具有气泡过滤结构的盐水制备器。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:设计一种具有气泡过滤结构的盐水制备器,包括料筒,所述料筒底部开有出水口,所述料筒底部且位于所述出水口四周固定有支柱,所述料筒顶部固定有支架,所述支架顶部固定有旋转电机,所述旋转电机连接外部电源,且所述旋转电机输出端固定有转轴,所述转轴底部伸入料筒内部,且所述转轴中部固定有固定座,所述固定座沿周向均匀固定有搅拌桨,所述转轴远离所述旋转电机的一端底部固定有固定杆,所述固定杆远离所述转轴的一端固定有固定环,所述料筒内部开有滑槽,所述滑槽内部固定有转筒,所述转筒底部内侧开有凹槽。优选的,所述凹槽与所述固定环位置相齐平并且尺寸相匹 ...
【技术保护点】
1.一种具有气泡过滤结构的盐水制备器,包括料筒(1),所述料筒(1)底部开有出水口(5),所述料筒(1)底部且位于所述出水口(5)四周固定有支柱(6),其特征在于,所述料筒(1)顶部固定有支架(2),所述支架(2)顶部固定有旋转电机(3),所述旋转电机(3)连接外部电源,且所述旋转电机(3)输出端固定有转轴(4),所述转轴(4)底部伸入料筒(1)内部,且所述转轴(4)中部固定有固定座(11),所述固定座(11)沿周向均匀固定有搅拌桨(12),所述转轴(4)远离所述旋转电机(3)的一端底部固定有固定杆(13),所述固定杆(13)远离所述转轴(4)的一端固定有固定环(10),所述料筒(1)内部开有滑槽(7),所述滑槽(7)内部固定有转筒(8),所述转筒(8)底部内侧开有凹槽(9)。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有气泡过滤结构的盐水制备器,包括料筒(1),所述料筒(1)底部开有出水口(5),所述料筒(1)底部且位于所述出水口(5)四周固定有支柱(6),其特征在于,所述料筒(1)顶部固定有支架(2),所述支架(2)顶部固定有旋转电机(3),所述旋转电机(3)连接外部电源,且所述旋转电机(3)输出端固定有转轴(4),所述转轴(4)底部伸入料筒(1)内部,且所述转轴(4)中部固定有固定座(11),所述固定座(11)沿周向均匀固定有搅拌桨(12),所述转轴(4)远离所述旋转电机(3)的一端底部固定有固定杆(13),所述固定杆(13)远离所述转轴(4)的一端固定有固定环(10),所述料筒(1)内部开有滑槽(7),所述滑槽(7)内部固定有转筒(8),所述转筒(8)底...
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