一种蔬菜手动刨丝机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜手动刨丝机，可以刨削蔬菜水果，替代了用刀切蔬菜的状况。该一种蔬菜手动刨丝机包括刨丝机盒(1)、刨丝板(2)、刨丝齿(3)和把手(4)，刨丝机盒(1)上部前低后高，呈水平15度锥面，刨丝机盒(1)前部留有深止口，便于安装刨丝板(2)和定位刨丝板(2)不向前移动，刨丝齿(3)口平面上部用微型棒纱条磨成刀口，刨丝机盒(1)后部焊接把手(4)，便于在刨丝时用另一只手稳住刨丝机盒(1)。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜手动刨丝机
本技术属于蔬菜切削加工领域，具体涉及一种蔬菜手动刨丝机，适用于家庭瓜果类刨丝做菜。
技术介绍
中国是一个五千年历史文明古国，中国的经济文化在悠久的历史长河中不断的变迁与发展，其中中国的苏系、粤系、川系、鲁系四大地方菜系都有各自深远的历史地理渊源。四大菜系的共同特点，它们都是在各个地域的内外经济文化交流中形成的。其中苏菜的发祥地是苏州和稍后的扬州与杭州，苏州是吴国的都城，吴、楚的经济文化交流密切，《楚辞·招魂》中就记载楚国聘请吴厨师，做出一手鲜美的酸辣羹。春秋战国之交，越灭吴、楚灭越，又是一次吴、越、楚经济文化大交融。汉武帝统一闽越，又迁徒四万闽越人散居于江淮地带，又给苏菜增加了闽菜的成分。以后东吴、东晋和南朝的宋、齐、梁、陈六个朝代，都锐意经营华东地区，随着经济和交通的发展，金陵、镇江、无锡、常州、温州等城市相继崛起，给苏菜增添了不少的后劲。隋炀帝开凿京杭大运河，又繁荣了淮安、扬州和杭州，也大大丰富了苏菜。今天的苏菜，就是这条历史长河的产物，其中蔬菜丝炒菜就是苏菜系中一道美味佳肴、人人喜爱的名菜。本技术替代了千年手工用刀切蔬本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜手动刨丝机，其特征在于：该一种蔬菜手动刨丝机包括刨丝机盒(1)、刨丝板(2)、刨丝齿(3)和把手(4)，刨丝机盒(1)长30公分，宽15公分，高12公分，刨丝机盒(1)上部前低后高，呈水平15度锥面，刨丝机盒(1)前部长度10公分处留有2毫米深止口，便于安装刨丝板(2)和定位刨丝板(2)不向前移动，刨丝机盒(1)用2毫米厚不锈钢板压制成型，刨丝机盒(1)成型后垂直缝口用不锈钢焊条焊接，刨丝板(2)用2毫米厚有效长度21公分不锈钢板制作，后部设计10毫米垂直卡勾，便于卡住刨丝机盒(1)，刨丝板(2)设计6行8排齿，行与行之间齿相对错开，制作刨丝齿(3)时，先用线切割制成齿缝，然后用专...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜手动刨丝机，其特征在于：该一种蔬菜手动刨丝机包括刨丝机盒(1)、刨丝板(2)、刨丝齿(3)和把手(4)，刨丝机盒(1)长30公分，宽15公分，高12公分，刨丝机盒(1)上部前低后高，呈水平15度锥面，刨丝机盒(1)前部长度10公分处留有2毫米深止口，便于安装刨丝板(2)和定位刨丝板(2)不向前移动，刨丝机盒(1)用2毫米厚不锈钢板压制成型，刨丝机盒(1)成型后垂直缝口用不...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟凡卓，
申请(专利权)人：孟凡卓，
类型：新型
国别省市：江苏;32