泡发装置及制冷设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种泡发装置，并公开了具有泡发装置的制冷设备，其中泡发装置，包括：泡发支架，包括相互隔离的第一容腔和控制盒；泡发箱，具有第三容腔，泡发箱与所述泡发支架可拆卸连接；排水阀，设置于所述泡发箱的底部，并与所述第三容腔连通；驱动机构，设置于所述控制盒内，用以驱动所述排水阀排水；控制器，设置于所述控制盒内，所述控制器与所述驱动机构电连接；操控面板，设置于泡发支架上，所述操控面板与所述控制器电连接。通过操控面板设定泡发时间，并传送信号给控制器，控制器控制驱动机构在预定时间动作，使得排水阀排出泡发箱的液体，中断干货食材的泡发，实现液体与食材分离，减少食材营养流失。

【技术实现步骤摘要】
泡发装置及制冷设备
本技术涉及泡发
，特别涉及泡发装置及制冷设备。
技术介绍
日常生活中存在一些食材，由于存储、运输和特殊风味需要，采用晒干、风干、烘干、腌制等工序，使新鲜的动植物性烹饪原料脱水，从而干制成干制品，达到抑制微生物繁殖和酶的水解作用，不仅提高了贮藏性能，而且形成了特殊的风味。这些常见的干货食材如海参、木耳、腐竹、海带、香菇、黄豆、绿豆、百合、黄花菜、银耳、鱿鱼、干鲍、花胶、海蜇丝、燕窝、元贝、鱼翅、虾米、米粉等等。上述的食材在烹饪前需要进行水发，水发就是利用干货原料的物理性质，采用各种方法，使干货原料重新吸收水分，最大限度地恢复其原有的鲜嫩、松软、爽脆的状态，同时除去原料的异味和杂质，使之合乎食用要求的过程。目前没有专用的泡发装置，通常是器皿装水直接水发。而需要水发的食材其水发周期不是每个用户都掌握，常常因泡发过度导致营养流失。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种泡发装置，能够自动排水，中断干货食材的泡发，实现液体与食材分离。本技术还提出一种具有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.泡发装置，其特征在于，包括：/n泡发支架，包括控制盒；/n泡发箱，具有第三容腔，泡发箱与所述泡发支架可拆卸连接；/n排水阀，设置于所述泡发箱的底部，并与所述第三容腔连通；/n驱动机构，设置于所述控制盒内，用以驱动所述排水阀排水；/n控制器，设置于所述控制盒内，所述控制器与所述驱动机构电连接；/n操控面板，设置于泡发支架上，所述操控面板与所述控制器电连接。/n

【技术特征摘要】
1.泡发装置，其特征在于，包括：
泡发支架，包括控制盒；
泡发箱，具有第三容腔，泡发箱与所述泡发支架可拆卸连接；
排水阀，设置于所述泡发箱的底部，并与所述第三容腔连通；
驱动机构，设置于所述控制盒内，用以驱动所述排水阀排水；
控制器，设置于所述控制盒内，所述控制器与所述驱动机构电连接；
操控面板，设置于泡发支架上，所述操控面板与所述控制器电连接。


2.根据权利要求1所述的泡发装置，其特征在于，还包括废水箱，所述废水箱具有第二容腔，所述泡发支架具有第一容腔，所述第一容腔与控制盒相互隔离，所述废水箱至少部分容置于所述第一容腔内，所述第二容腔上有进水口，所述进水口与所述排水阀的排水口的位置对应。


3.根据权利要求2所述的泡发装置，其特征在于，所述废水箱与所述泡发支架可拆卸连接。


4.根据权利要求3所述的泡发装置，其特征在于，所述废水箱与所述泡发支架之间设置有第一位置检测装置，所述第一位置检测装置与所述控制器电连接。


5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁小龙，
申请(专利权)人：合肥华凌股份有限公司，合肥美的电冰箱有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34