一种炉灶用烧烤架制造技术

本实用新型专利技术涉及一种炉灶用烧烤架，其特征在于：包括支撑部件和火罩；所述支撑部件上设有用于放置食材的烧烤支架；所述火罩位于烧烤支架下方且至少部分覆盖在炉头上方，火罩上至少部分向上拱起，且拱起部分顶部设有用于分散热量的平散部和用于穿透热量的透热部。本炉灶用烧烤架方便易用，结合普通的家用炉灶即可进行烧烤活动，不会对环境造成污染，使用安全。

【技术实现步骤摘要】
一种炉灶用烧烤架
本技术涉及一种烧烤装置，具体是一种炉灶用烧烤架。
技术介绍
烧烤是一种别具风味的食材烹制方式，深受广大食客喜爱，但实施烧烤需要专用的工具（普遍需要体积较大的专用炉具、及碳料），碳料燃烧产生大量的二氧化碳会对环境造成污染，且存在极大的安全隐患，所以烧烤活动一般只能在空旷的地方进行；此外，传统由碳火烤制而成的食物对人体有害，所以不宜长期食用；鉴于上述传统烧烤活动存在的不足，导致限制了人们不能随时随地和经常进行烧烤活动。因此，需要进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种炉灶用烧烤架，本烧烤架方便易用，结合普通的家用炉灶即可进行烧烤活动，不会对环境造成污染，使用安全。本技术的目的是这样实现的：一种炉灶用烧烤架，其特征在于：包括支撑部件和火罩；所述支撑部件上设有用于放置食材的烧烤支架；所述火罩位于烧烤支架下方且至少部分覆盖在炉头上方，火罩上至少部分向上拱起，且拱起部分顶部设有用于分散热量的平散部和用于穿透热量的透热部。所述平散部为拱起部分顶部中央的平面或下凹面。所述透热部为开设于火罩拱起部分的通孔。所述透热部上方设有方形的鳞片。所述火罩的低位位置上设有接油槽。所述支撑部件和/或火罩由耐高温材料制成。所述支撑部件还包括用于撑起烧烤支架的支撑支架，火罩边缘至少部分支承于支撑支架上。所述支撑部件还包括用于支承于灶头支架上的承托环，火罩至少部分位于承托环内侧。所述灶头支架上设置有一只以上支脚；所述承托环上设有与一个以上灶头支架相匹配的定位结构，定位结构由一个以上与支脚对应的定位槽组成，承托环通过定位槽支承于支脚上。所述烧烤支架固定设置或可拆装设置或活动式设置。本技术的有益效果如下：通过将本烧烤架配合家用炉灶一起使用，使用户在室内也可进行烧烤活动；本烧烤架方便易用，而且可适配市面上大部分现有的炉灶，实用性和适应性强；利用本烧烤架进行的烧烤活动不会产生有害气体，不会造成环境污染，人们随时随地也可进行烧烤活动，而且烧制出来的食物健康可口；此外，本烧烤架的体积小巧，方便收纳、清洁。附图说明图1为本技术一实施例中烧烤架的使用状态示意图。图2为本技术一实施例中烧烤架的分解图。图3为本技术一实施例中烧烤架的俯视图。图4为本技术一实施例中烧烤架的仰视图。图5为本技术一实施例中烧烤架的侧视图。图6为本技术一实施例中烧烤架的局部剖视图。具体实施方式下面结合附图及实施例对本技术作进一步描述。参见图1-图6，本炉灶4用烧烤架包括支撑部件1和火罩2；支撑部件1顶部设有用于放置食材的烧烤支架101；火罩2相对支撑部件1可拆式设置；火罩2位于烧烤支架101下方且至少部分覆盖在炉头上方，火罩2能有效防止炉头上的火焰直接烧制作用于食材上，而是通过火罩2将热量间接作用于食材上；火罩2中部呈球形向上拱起，且拱起部分顶部设有用于分散热量的平散部201和若干用于穿透热量的透热部202；平散部201可避免热量聚集于拱起顶部内侧造成热量不均匀，同时可利于平散部201将热量均匀平散开去，使中心火焰得到利用，进而提升热效率；透热部202利于热量传递，避免火罩2隔绝大部分热量。进一步地，平散部201为拱起部分顶部中央的平面或下凹面，经试验平面和下凹面的分散热量效果更好。进一步地，透热部202为开设于火罩2拱起部分的方形通孔，使热量可直接穿过透热部202向上传递至食材上；此外，为了避免火焰穿过透热部202直接烧制作用于食材上，透热部202上方设有方形的鳞片203，鳞片203可对火焰产生有效的阻挡作用；鳞片203与火罩2的拱起部分一体成型，冲压透热部202时顺势形成鳞片203，制作工艺简单。进一步地，火罩2周侧的低位位置上设有环形的接油槽204，烤制食材时产生的油脂最终集中在接油槽204上，方便用户统一处理、清洗。进一步地，支撑部件1和火罩2分别由耐高温材料制成，如金属、陶瓷、玻璃、石材等。进一步地，支撑部件1还包括用于撑起烧烤支架101的支撑支架102，火罩2边缘至少部分支承于支撑支架102上，实现火罩2与支撑部件1的安装。进一步地，支撑部件1还包括用于支承于灶头支架3上的承托环103，承托环103位于烧烤支架101下方，支撑支架102至少部分延伸至承托环103内侧，火罩2至少部分位于承托环103内侧并支承于支撑支架102上，承托环103对火罩2起到限位作用；烧烤支架101与承托环103之间有足以伸入火罩2的间隙，火罩2从该间隙进入支撑部件1内部并完成安装。进一步地，灶头支架3上设置有一只以上支脚301，具体是，市面上的炉灶4中，灶头支架3普遍会设置有用于支撑锅具等加热器皿的支脚301，支脚301一般以环形均布的方式设置，且数量多为三只、四只、五只、六只等；为了让承托环103适配市面上大部分灶头支架3（主要是适配不同数量的支脚301），承托环103底部开设有与一个以上灶头支架3相匹配的定位结构，定位结构由一个以上与支脚301对应的定位槽104组成，承托环103通过定位槽104支承于支脚301上。具体是，定位结构中，至少三个、四个、五个和六个定位槽104环形均布，当然重叠的位置可共用一定位槽104。进一步地，本实施例中的烧烤支架101固定设置于烧烤支架101顶部；此外，为了方便安装火罩2（自上向下安装），烧烤支架101可拆装设置或活动式设置；采用可拆装设置时，卸下烧烤支架101可直接安装火罩2，同时方便烧烤支架101单独清洗；采用活动式设置时，如烧烤支架101相对支撑支架102可翻转，火罩2在烧烤支架101往外翻转时可直接安装。上述为本技术的优选方案，显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本领域的技术人员应该了解本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炉灶用烧烤架，其特征在于：包括支撑部件（1）和火罩（2）；所述支撑部件（1）上设有用于放置食材的烧烤支架（101）；所述火罩（2）位于烧烤支架（101）下方且至少部分覆盖在炉头上方，火罩（2）上至少部分向上拱起，且拱起部分顶部设有用于分散热量的平散部（201）和用于穿透热量的透热部（202）。/n

【技术特征摘要】
1.一种炉灶用烧烤架，其特征在于：包括支撑部件（1）和火罩（2）；所述支撑部件（1）上设有用于放置食材的烧烤支架（101）；所述火罩（2）位于烧烤支架（101）下方且至少部分覆盖在炉头上方，火罩（2）上至少部分向上拱起，且拱起部分顶部设有用于分散热量的平散部（201）和用于穿透热量的透热部（202）。


2.根据权利要求1所述炉灶用烧烤架，其特征在于：所述平散部（201）为拱起部分顶部中央的平面或下凹面。


3.根据权利要求1所述炉灶用烧烤架，其特征在于：所述透热部（202）为开设于火罩（2）拱起部分的通孔。


4.根据权利要求3所述炉灶用烧烤架，其特征在于：所述透热部（202）上方设有方形的鳞片（203）。


5.根据权利要求1所述炉灶用烧烤架，其特征在于：所述火罩（2）的低位位置上设有接油槽（204）。


6.根据权利要求1所述炉灶用烧烤架，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李宝荣，
申请(专利权)人：李宝荣，
类型：新型
国别省市：山西;14