一种白酒多级串联冷冻过滤装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种白酒多级串联冷冻过滤装置，包括过滤系统和制冷系统，所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机、一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机，一号不锈钢折叠滤芯粗滤机和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯，一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯，所述制冷系统包括一号制冷机、二号制冷机和三号制冷机，该白酒多级串联冷冻过滤装置，三组制冷系统提供三个温度区间，配合三组粗滤、精滤装置清除白酒因温度变化带来的沉淀物，本设备操作工艺简单、机械化水平高，适用于大规模生产。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒多级串联冷冻过滤装置
本技术涉及机械设计
，具体为一种白酒多级串联冷冻过滤装置。
技术介绍
随着社会的高速发展，人们的消费观念不断发生改变，低度、健康白酒理念已深入广大消费者心中，然而，低度白酒随着酒精度和温度的降低，会出现不同程度的失光和浑浊现象，对产品的感官质量影响很大，同时也会严重影响产品的质量和企业形象，目前白酒企业用到的除浊方法有活性炭吸附过滤法、冷冻过滤法、淀粉吸附法、离子交换法等，活性炭吸附方式除浊效果明显但多为可逆的物理吸附，冷冻过滤技术是利用溶质随温度降低和不同浓度溶剂溶解度变化的理论，使酒中的酸、酯、醇等物质析出，再利用活性炭、硅藻土等作为过滤介质除去白酒中的白色有机物，从而解决低温下成品酒失光浑浊的问题。技术专利ZL201620100723.3中提供了一种白酒酿造冷冻过滤系统，所述的冷冻处理罐内部设置有制冷盘管，制冷盘管与制冷机相连接，通过制冷机制备冷量并输送至冷冻处理罐，对产品进行冷冻处理，研究表明白酒中的析出物在不同温度条件下所析出成分有所不同，本技术设定了多个温度区间更有利于白酒中析出物的分级析本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒多级串联冷冻过滤装置，其特征在于：包括过滤系统和制冷系统，所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)，一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯，一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯，所述制冷系统包括一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)，且一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)由制冷机和缓冲罐构成。/n

【技术特征摘要】
1.一种白酒多级串联冷冻过滤装置，其特征在于：包括过滤系统和制冷系统，所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)，一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯，一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯，所述制冷系统包括一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)，且一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)由制冷机和缓冲罐构成。


2.根据权利要求1所述的一种白酒多级串联冷冻过滤装置，其特征在于：所述一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、一号制冷机(2)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、二号制冷机(4)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)、三号制冷机(6)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)依次由管道、泵、阀门串联连接。


3.根据权利要求1所述的一种白酒多级串联冷冻过滤装置，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：张杰，程伟，潘天全，李娜，巩晓，水新宝，彭兵，
申请(专利权)人：安徽金种子酒业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34