一种白酒多级串联冷冻过滤装置制造方法及图纸

技术编号:26026672 阅读:29 留言:0更新日期:2020-10-23 21:03
本实用新型专利技术公开了一种白酒多级串联冷冻过滤装置,包括过滤系统和制冷系统,所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机、一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯,一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯,所述制冷系统包括一号制冷机、二号制冷机和三号制冷机,该白酒多级串联冷冻过滤装置,三组制冷系统提供三个温度区间,配合三组粗滤、精滤装置清除白酒因温度变化带来的沉淀物,本设备操作工艺简单、机械化水平高,适用于大规模生产。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒多级串联冷冻过滤装置
本技术涉及机械设计
,具体为一种白酒多级串联冷冻过滤装置。
技术介绍
随着社会的高速发展,人们的消费观念不断发生改变,低度、健康白酒理念已深入广大消费者心中,然而,低度白酒随着酒精度和温度的降低,会出现不同程度的失光和浑浊现象,对产品的感官质量影响很大,同时也会严重影响产品的质量和企业形象,目前白酒企业用到的除浊方法有活性炭吸附过滤法、冷冻过滤法、淀粉吸附法、离子交换法等,活性炭吸附方式除浊效果明显但多为可逆的物理吸附,冷冻过滤技术是利用溶质随温度降低和不同浓度溶剂溶解度变化的理论,使酒中的酸、酯、醇等物质析出,再利用活性炭、硅藻土等作为过滤介质除去白酒中的白色有机物,从而解决低温下成品酒失光浑浊的问题。技术专利ZL201620100723.3中提供了一种白酒酿造冷冻过滤系统,所述的冷冻处理罐内部设置有制冷盘管,制冷盘管与制冷机相连接,通过制冷机制备冷量并输送至冷冻处理罐,对产品进行冷冻处理,研究表明白酒中的析出物在不同温度条件下所析出成分有所不同,本技术设定了多个温度区间更有利于白酒中析出物的分级析出,结合多级过滤装置可提高白酒除浊过滤的要求,提升白酒质量。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种白酒多级串联冷冻过滤装置,三组制冷系统提供三个温度区间,配合三组粗滤、精滤装置清除白酒因温度变化带来的沉淀物,本设备操作工艺简单、机械化水平高,适用于大规模生产,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种白酒多级串联冷冻过滤装置,包括过滤系统和制冷系统,所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机、一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯,一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯,所述制冷系统包括一号制冷机、二号制冷机和三号制冷机,且一号制冷机、二号制冷机和三号制冷机由制冷机和缓冲罐构成。进一步的,所述一号不锈钢折叠滤芯粗滤机、一号制冷机、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机、二号制冷机、一号陶瓷膜滤芯过滤机、三号制冷机和二号陶瓷膜滤芯过滤机依次由管道、泵、阀门串联连接,该装置四级过滤系统和三级制冷系统相结合,温区设定可使白酒中内含物依次析出,避免温度不同所析出沉降物交叉,过滤系统过滤直径由粗至细,提高了酒体过滤的精密度。进一步的,所述一号不锈钢折叠滤芯粗滤机由罐体和不锈钢折叠滤芯构成,折叠滤芯的过滤精度大于200um,过滤掉颗粒较大的杂质后进入一级制冷系统,二号不锈钢折叠滤芯粗滤机由罐体和不锈钢折叠滤芯构成,不锈钢折叠滤芯的过滤精度大于100um,以进一步清除颗粒较小的杂质,再进入二级制冷系统,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机采用折叠滤芯材质为不锈钢的精密过滤器,具有过滤面积大、过滤速度快、堵塞率低、耐酸碱腐蚀、使用寿命长等特点。进一步的,所述一号陶瓷膜滤芯过滤机和二号陶瓷膜滤芯过滤机采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯作为过滤装置,由罐体和陶瓷膜滤芯构成,一号陶瓷膜滤芯过滤机的陶瓷膜滤芯陶瓷膜的孔径大于50nm,二号陶瓷膜滤芯过滤机的陶瓷膜滤芯的孔径为2-50nm,陶瓷滤芯可提高过滤精密度,可达纳米级,生产效率高,可正反冲洗,且更换滤芯容易。进一步的,所述一号制冷机、二号制冷机和三号制冷机提供冷量至缓冲罐中使白酒温度降至规定温度,一号制冷机设定温度为0~5℃,二号制冷机设定温度为-5~0℃,三号制冷机设定温度为-10~-5℃,温区设定可使白酒中内含物依次析出,避免温度不同所析出沉降物交叉。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本白酒多级串联冷冻过滤装置,具有以下好处:该装置与以往冷冻过滤装置相比增加了温区设定、四级过滤系统以及冷冻与过滤相结合,温区设定可使白酒中内含物依次析出,避免温度不同所析出沉降物交叉;过滤系统过滤直径由粗至细,提高了酒体过滤的精密度;一二级过滤系统采用折叠滤芯材质为不锈钢的精密过滤器,具有过滤面积大、过滤速度快、堵塞率低、耐酸碱腐蚀、使用寿命长等特点;陶瓷滤芯可提高过滤精密度,可达纳米级,生产效率高,可正反冲洗,且更换滤芯容易;整体过滤装置的清洗过程可自动化操作,纯净水自四号过滤系统反向至一号过滤系统即可完成清洗操作,与常温活性炭过滤相比,过滤使酒体损失的香味更小,保证了白酒原有的高品质。附图说明图1为本技术结构示意图。图中:1一号不锈钢折叠滤芯粗滤机、2一号制冷机、3二号不锈钢折叠滤芯粗滤机、4二号制冷机、5一号陶瓷膜滤芯过滤机、6三号制冷机、7二号陶瓷膜滤芯过滤机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,本技术提供一种技术方案:一种白酒多级串联冷冻过滤装置,包括过滤系统和制冷系统,过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机1、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机3、一号陶瓷膜滤芯过滤机5和二号陶瓷膜滤芯过滤机7,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机1和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机3分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机1由罐体和不锈钢折叠滤芯构成,折叠滤芯的过滤精度大于200um,过滤掉颗粒较大的杂质后进入一级制冷系统,二号不锈钢折叠滤芯粗滤机3由罐体和不锈钢折叠滤芯构成,不锈钢折叠滤芯的过滤精度大于100um,以进一步清除颗粒较小的杂质,再进入二级制冷系统,一号不锈钢折叠滤芯粗滤机1和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机3采用折叠滤芯材质为不锈钢的精密过滤器,具有过滤面积大、过滤速度快、堵塞率低、耐酸碱腐蚀、使用寿命长等特点,一号陶瓷膜滤芯过滤机5和二号陶瓷膜滤芯过滤机7分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯,一号陶瓷膜滤芯过滤机5和二号陶瓷膜滤芯过滤机7采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯作为过滤装置,由罐体和陶瓷膜滤芯构成,一号陶瓷膜滤芯过滤机5的陶瓷膜滤芯陶瓷膜的孔径大于50nm,二号陶瓷膜滤芯过滤机7的陶瓷膜滤芯的孔径为2-50nm,陶瓷滤芯可提高过滤精密度,可达纳米级,生产效率高,可正反冲洗,且更换滤芯容易,制冷系统包括一号制冷机2、二号制冷机4和三号制冷机6,且一号制冷机2、二号制冷机4和三号制冷机6由制冷机和缓冲罐构成,四个过滤系统和三个制冷相结合,温区设定可使白酒中内含物依次析出,避免温度不同所析出沉降物交叉;过滤系统过滤直径由粗至细,提高了酒体过滤的精密度,一号制冷机2、二号制冷机4和三号制冷机6提供冷量至缓冲罐中使白酒温度降至规定温度,一号制冷机2设定温度为0~5℃,二号制冷机4设定温度为-5~0℃,三号制冷机6设定温度为-10~-5℃,温区设定可使白酒中内含物依次析出,避免温本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒多级串联冷冻过滤装置,其特征在于:包括过滤系统和制冷系统,所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7),一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯,一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯,所述制冷系统包括一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6),且一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)由制冷机和缓冲罐构成。/n

【技术特征摘要】
1.一种白酒多级串联冷冻过滤装置,其特征在于:包括过滤系统和制冷系统,所述过滤系统包括一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7),一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)和二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)分别采用不同过滤精度的不锈钢折叠滤芯,一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)分别采用不同过滤精度的陶瓷膜滤芯,所述制冷系统包括一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6),且一号制冷机(2)、二号制冷机(4)和三号制冷机(6)由制冷机和缓冲罐构成。


2.根据权利要求1所述的一种白酒多级串联冷冻过滤装置,其特征在于:所述一号不锈钢折叠滤芯粗滤机(1)、一号制冷机(2)、二号不锈钢折叠滤芯粗滤机(3)、二号制冷机(4)、一号陶瓷膜滤芯过滤机(5)、三号制冷机(6)和二号陶瓷膜滤芯过滤机(7)依次由管道、泵、阀门串联连接。


3.根据权利要求1所述的一种白酒多级串联冷冻过滤装置,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:张杰程伟潘天全李娜巩晓水新宝彭兵
申请(专利权)人:安徽金种子酒业股份有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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