一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置制造方法及图纸

技术编号:25968110 阅读:33 留言:0更新日期:2020-10-17 04:04
本实用新型专利技术公开了一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置,所述装置包括鞋靴槽、清洗消毒模块、烘干模块、排水模块、自动控制模块;所述鞋靴槽底部、四周装有多个喷嘴;所述清洗消毒模块对所述鞋靴槽提供高压清水和消毒液,对鞋靴进行清洗、消毒;所述烘干模块对所述鞋靴槽提供高压热风,对鞋靴进行烘干;所述排水模块,将所述鞋靴槽中清洗鞋靴的废液排出装置;在所述控制模块中设定清洗、烘干时间,所述控制模块控制清洗、消毒、烘干、排水流程合理执行。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置
本技术涉及一种食品生产领域使用的人员鞋靴消毒自动控制装置,属于食品生产品质管理

技术介绍
在食品加工环节中,为了食品加工的卫生安全,工厂必须积极防止微生物(细菌、病毒等)进入车间和扩散。人员进入洁净加工区需要进行更衣、洗手消毒、靴靴消毒等操作,以防止对食品及食品加工环境造成交叉污染。对工作鞋靴进行有效的清洗消毒,显得尤为必要。根据GB14881-2013,生产车间若为湿区,如水产品等生鲜类、速冻蔬菜等,必须穿着水鞋,且在车间入口设置鞋靴清洗消毒设施。从而控制人员鞋靴引起的物理污染和微生物污染,保持车间洁净度。目前,大多数使用鞋靴消毒池进行消毒,在进入车间时踩过装有消毒液(如150-300ppm次氯酸钠的溶液)的消毒池进入车间。目前常见问题有:1、鞋靴消毒池尺寸不合适时,工人可以绕过或跨过,不进行消毒,2、鞋靴消毒池内的消毒液不能定期更换,导致消毒效果不佳甚至造成二次污染。3、从消毒池出来后,鞋靴上沾有消毒液,附近车间地面湿滑。因此,在食品生产领域亟需改进,提高鞋靴消毒的有效性、可靠性。...

【技术保护点】
1.一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置,其特征在于:所述装置包括鞋靴槽、清洗消毒模块、烘干模块、排水模块和控制模块。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置,其特征在于:所述装置包括鞋靴槽、清洗消毒模块、烘干模块、排水模块和控制模块。


2.根据权利要求1所述的一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置,其特征在于:所述鞋靴槽(1)左右两个槽的底部和四周分布喷嘴(12),所述喷嘴(12)通过管路相连。


3.根据权利要求1所述的一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装置,其特征在于:所述鞋靴槽(1)内的管路与清洗消毒系统二通阀(7)相连,所述清洗消毒系统二通阀(7)与清洗消毒系统水泵(11)相连,所述清洗消毒系统水泵(11)通过清洗消毒系统三通阀(8)分别连接清水与消毒水箱(13),所述消毒水箱(13)内含有液位计(14),所述清洗消毒系统二通阀(7)、清洗消毒系统水泵(11)、清洗消毒系统三通阀(8)均受逻辑控制器PLC(4)控制,所述液位计(14)信号传送到所述逻辑控制器PLC(4)。


4.根据权利要求1所述的一种食品生产领域鞋靴消毒自动控制装...

【专利技术属性】
技术研发人员:李宏张凤艳于魁星
申请(专利权)人:青岛天鼎信息科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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