含有泄压机构的压力烹饪装置，包含烹饪内锅和锅盖；在锅盖上设置有密封结合面和密封构件，密封构件呈环形从而具有环形壁体以及环内腔，环内腔的下腔口连通烹饪内锅的锅内腔，环形壁体具有上端唇部，上端唇部环绕所形成的环内腔的上腔口朝向密封结合面，上端唇部既能自然地伸展向内收拢也能在压力冲击下向外撇开，上端唇部用于在不超过高压阈值时的压力状态下向内收拢并顶靠在密封结合面上从而借助于不超过高压阈值时的压力与密封结合面形成密封进而让气流不能从上腔口溢出，上端唇部还用于在受到超过高压阈值的压力冲击时能够向外撇开离开密封结合面从而让气流能够从上腔口溢出释放烹饪内锅内的气压。这样结构简洁，便于安装和维护。
【技术实现步骤摘要】
含有泄压机构的压力烹饪装置
本专利技术涉及一种用于烹饪食物的烹饪装置，特别涉及一种含有泄压机构的压力烹饪装置。所述压力烹饪装置能够对食物进行压力烹饪，当所述压力烹饪装置的内压高于压力阈值时，将触发所述泄压机构进行泄压。
技术介绍
压力烹饪装置是利用液体沸点与压力成正比的原理对食物进行高效烹饪的厨房用具。锅内压力越高，食物烹饪效率就越快，但是过高的锅内压力会使锅具爆裂而引发安全事故。为了解决上述问题，压力烹饪装置上都配置有泄压装置，所述泄压装置包括有安全泄压阀和稳压阀。一般通过所述稳压阀使锅内维持在适当的烹饪压力范围内。而在所述稳压阀的泄压功能失效而不能及时释放锅内压力时，所述安全泄压阀将被触发代替所述稳压阀释放锅内压力，保障锅具的使用安全性。所述泄压装置影响着压力烹饪装置的使用安全性。所述泄压装置伴随压力烹饪装置的更新换代也在不断升级发展，直至今天，市面上已经出现了各种各样的所述泄压装置。例如中国专利技术专利201510574118.X中公开的一种非自复位泄压的电压力锅，包括锅体、锅盖与内胆，所述内胆位于所述锅体内，所述锅盖与所述内胆形成烹饪腔体，其特征在于，所述烹饪腔体设置有与外界连通的开口，所述开口处设有对其进行直接或者间接密封的密封压板，所述密封压板连接有弹性突跳件即碟簧，所述锅盖向远离所述烹饪腔体的方向延伸出第一安装柱，所述密封压板与所述弹性突跳件套在所述第一安装柱上且对弹性突跳件进行固定，当所述烹饪腔体内压力在120kpa～350kpa时所述密封压板可压迫所述弹性突跳件突跳从正“八”字形变成反“八”字形。在所述弹性突跳件突跳后，所述弹性突跳件不能再对所述密封压板施加顶压作用力而破坏了所述密封压板与所述开口处之间的密封，使得所述烹饪腔体与外界连通，从而对所述烹饪腔体进行泄压，泄压完毕后所述弹性突跳件也不能自动复位而使所述烹饪腔体与外界维持连通状态。当出现上述需要启用所述弹性突跳件动作来完成泄压的特殊情况，必须把所述电压力锅移交专业维修人员对所述弹性突跳件进行手动复位，否则所述电压力锅始终不能上压，如此有效保障了所述电压力锅的使用安全性。但是要想所述弹性突跳件复位是非常伤脑筋的事情，如果用力不足则不能把所述弹性突跳件复位，而用力过度则会损坏所述弹性突跳件。可见上述由所述弹性突跳件与所述密封压板组成的泄压结构不仅复杂、不便于安装，而且也不便于后期的维修。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提出一种含有泄压机构的压力烹饪装置，包含有用于烹饪食物的烹饪内锅和封盖所述烹饪内锅的锅盖；其特征在于，在所述锅盖上设置有密封结合面和泄压机构，所述泄压机构包括密封构件，其中所述密封构件呈环形从而具有环形壁体以及由所述环形壁体所形成的环内腔，所述环内腔的下腔口连通所述烹饪内锅的锅内腔，所述环形壁体具有上端唇部，所述上端唇部环绕所形成的所述环内腔的上腔口朝向所述密封结合面，所述上端唇部既能自然地伸展向内收拢也能在压力冲击下向外撇开，所述上端唇部用于在不超过高压阈值时的压力状态下向内收拢并顶靠在所述密封结合面上从而借助于所述不超过高压阈值时的压力与所述密封结合面形成密封进而让气流不能从所述上腔口溢出，所述上端唇部还用于在受到超过高压阈值的压力冲击时能够向外撇开离开所述密封结合面从而让气流能够从所述上腔口溢出释放所述烹饪内锅内的气压。其中，所述环内腔的下腔口连通所述烹饪内锅的锅内腔，所述环形壁体具有上端唇部，这样来自所述锅内腔的压力蒸汽将通过所述下腔口进入到所述环内腔内，针对所述密封构件而言，锅内压力主要作用于所述上端唇部上。其中，所述上腔口和所述下腔口是一对相对的方位定义，分别位于一对相对方位上。例如当所述上腔口和所述下腔口沿垂直方向排列布置时，所述上腔口和所述下腔口则上、下布置，当所述上腔口和所述下腔口沿水平方向排列布置时，所述上腔口和所述下腔口则左、右布置。其中，所述上端唇部既能自然地伸展向内收拢也能在压力冲击下向外撇开，上述特征定义了所述上端唇部的形状是可动态变化的，所述上端唇部可以在自然状态下即在没有承受锅内压力的状态下由自身结构限制或其他构件整形而呈向内收拢状；所述上端唇部还可以在压力冲击下呈向外撇开状。其中，所述高压阈值是表征所述锅内腔处于高于所述压力烹饪装置的外部自然压力例如1个标准大气压的高压状态并需要及时泄压的压力预设值，例如当需要对食物进行高压烹饪时，可将所述高压阈值设定为40kPa～80kPa；或者是保障锅具的使用安全，根据所述锅具的结构、制造材料等因素所确定的所述锅具所能承受的最大安全压力值，例如设定为140kPa~350kPa。其中，在所述锅内腔的内压不超过高压阈值时，所述上端唇部以向内收拢的形态罩括进入到所述环内腔并不断膨胀的气体，如此具有保持在向内收拢的形态特征使得所述上端唇部能够借助于所述不超过高压阈值时的压力发生适当的变形而能够维持紧密贴靠所述密封结合面从而形成密封，所述上腔口被所述密封结合面所封堵。由此可见，在所述锅内腔的内压不超过高压阈值的情况下，所述锅内腔的内压力能够强化所述上端唇部与所述密封结合面之间的密封，而不是减弱或破坏所述上端唇部与所述密封结合面之间的密封，有利于维持所述上端唇部与所述密封结合面之间的密封有效性。其次，在所述锅内腔的内压超过高压阈值时，所述上端唇部受到超过高压阈值的压力冲击时发生过度的变形而向外撇开离开所述密封结合面，解除了所述上腔口的封堵，所述锅内腔内的气流能够从所述上腔口溢出释放所述烹饪内锅内的气压。根据上述技术方案，与现有技术相比，本专利技术的有益技术效果在于：由于所述上端唇部不仅能够借助于所述不超过高压阈值时的压力与所述密封结合面形成密封，还能够在受到超过高压阈值的压力冲击时向外撇开离开所述密封结合面，如此，所述上端唇部能够适应所述烹饪内锅的锅内腔的压力变化而自主地变形从而实现所述密封构件从密封状态到泄压状态的切换，结构非常简洁，便于安装和维护。所述泄压机构可以用于稳压阀中，也可以用于上述现有技术部分中提及的安全泄压阀中。当用于安全泄压阀中时，在稳压阀失效时起到及时泄压保障所述压力烹饪装置的使用安全性的作用。为了提高所述压力烹饪装置的使用安全性，进一步的技术方案还可以是，所述泄压机构还包括有阻挡部，所述阻挡部用于在所述上端唇部受到超过高压阈值的压力冲击而向外撇开后，阻挡所述上端唇部向内收拢从而使所述上端唇部保持在离开所述密封结合面的状态。根据上述技术方案，利用所述阻挡部阻挡所述上端唇部向内收拢复位，使所述密封构件维持在泄压状态，所以所述压力烹饪装置不能进行加压烹饪。通过如此的一种加压失效形式向使用者发出警示信号，提醒使用者需要把所述压力烹饪装置移交专业维修人员对所述上端唇部进行整形复位以及排查稳压故障，从而有利于提高所述压力烹饪装置的使用安全性。另外，在所述上端唇部被所述阻挡部阻挡而不能自动向内收拢恢复与所述密封结合面之间的密封时，可以通过手动的方式轻易地整理所述上端唇部的形状使其恢复到向内收拢并与所述密封结合面形成密封的状态，整过过程并不费力，非常简单，大大地简化了所述压力烹饪装置后期的维修操作。所述阻挡部的结构形式本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.含有泄压机构的压力烹饪装置，包含有用于烹饪食物的烹饪内锅和封盖所述烹饪内锅的锅盖；其特征在于，在所述锅盖上设置有密封结合面和泄压机构，所述泄压机构包括密封构件，其中所述密封构件呈环形从而具有环形壁体以及由所述环形壁体所形成的环内腔，所述环内腔的下腔口连通所述烹饪内锅的锅内腔，所述环形壁体具有上端唇部，所述上端唇部环绕所形成的所述环内腔的上腔口朝向所述密封结合面，所述上端唇部既能自然地伸展向内收拢也能在压力冲击下向外撇开，所述上端唇部用于在不超过高压阈值时的压力状态下向内收拢并顶靠在所述密封结合面上从而借助于所述不超过高压阈值时的压力与所述密封结合面形成密封进而让气流不能从所述上腔口溢出，所述上端唇部还用于在受到超过高压阈值的压力冲击时能够向外撇开离开所述密封结合面从而让气流能够从所述上腔口溢出释放所述烹饪内锅内的气压。/n
【技术特征摘要】
1.含有泄压机构的压力烹饪装置，包含有用于烹饪食物的烹饪内锅和封盖所述烹饪内锅的锅盖；其特征在于，在所述锅盖上设置有密封结合面和泄压机构，所述泄压机构包括密封构件，其中所述密封构件呈环形从而具有环形壁体以及由所述环形壁体所形成的环内腔，所述环内腔的下腔口连通所述烹饪内锅的锅内腔，所述环形壁体具有上端唇部，所述上端唇部环绕所形成的所述环内腔的上腔口朝向所述密封结合面，所述上端唇部既能自然地伸展向内收拢也能在压力冲击下向外撇开，所述上端唇部用于在不超过高压阈值时的压力状态下向内收拢并顶靠在所述密封结合面上从而借助于所述不超过高压阈值时的压力与所述密封结合面形成密封进而让气流不能从所述上腔口溢出，所述上端唇部还用于在受到超过高压阈值的压力冲击时能够向外撇开离开所述密封结合面从而让气流能够从所述上腔口溢出释放所述烹饪内锅内的气压。
2.根据权利要求1所述的压力烹饪装置，其特征在于，所述泄压机构还包括有阻挡部，所述阻挡部用于在所述上端唇部受到超过高压阈值的压力冲击而向外撇开后，阻挡所述上端唇部向内收拢从而使所述上端唇部保持在离开所述密封结合面的状态。
3.根据权利要求2所述的压力烹饪装置，其特征在于，在所述锅盖上还设置有结合岛部，所述结合岛部向所述密封构件凸出设置从而具有环形布置的外侧环形面，所述结合岛部的外侧环形面构成所述阻挡部；...
【专利技术属性】
技术研发人员：阳恩贵，缪永多，
申请(专利权)人：拓浦精工智能制造邵阳有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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