一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器制造技术

技术编号:25916802 阅读:14 留言:0更新日期:2020-10-13 10:36
本实用新型专利技术涉及速溶饮料技术领域,尤其为一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,包括底座和支撑柱,所述底座上端面固定连接有呈左右分布的支撑柱,位于左侧的所述支撑柱左端面固定连接有转动电机,所述转动电机主轴末端固定连接有转动轴,所述转动轴外侧固定连接有滚筒,所述滚筒外侧固定连接有通气网,所述通气网上端面固定连接有进料管,所述进料管上端面固定连接有封盖;本实用新型专利技术中,通过设置的滚筒、封盖和通气网,通过转动电机带动转动轴转动从而使滚筒转动,使咖啡豆翻转,使其不存在咖啡豆堆积的情况,此时在通过风机向内部注入冷空气,此时空气充分与咖啡豆接触,从而带走其表面的热量,实现快速冷却的目的,保证咖啡的口感。

【技术实现步骤摘要】
一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器
本技术涉及速溶饮料
,具体为一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器。
技术介绍
咖啡在烘焙之后,一定要立即冷却,迅速停止高温裂解作用,将风味锁住,否则,豆内的高温如果仍在继续发生作用,将会烧掉芳香的物质,一般冷却采用气冷式;气冷式需要大量的冷空气,在3-5分钟之内迅速为咖啡豆降温,在专业烘焙的领域里,大型的烘焙机都附有一个托盘,托盘里还有一个可旋转的推动臂;在烘焙完成时,豆子自动送入托盘,此时托盘底部的风扇立刻启动,吹送冷风,并由推动臂翻搅咖啡豆,进行冷却。咖啡在冷却时一般采用空气流动对咖啡豆进行冷却工作,这种方式存在以下弊端,咖啡豆一旦过多此时空气流动只能对表面的咖啡豆进行冷却工作,而下层的咖啡豆则无法实现快速冷却,因此,针对上述问题提出一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,包括底座和支撑柱,所述底座上端面固定连接有呈左右分布的支撑柱,位于左侧的所述支撑柱左端面固定连接有转动电机,所述转动电机主轴末端固定连接有转动轴,所述转动轴外侧固定连接有滚筒,所述滚筒外侧固定连接有通气网,所述通气网上端面固定连接有进料管,所述进料管上端面固定连接有封盖,所述滚筒下方设有收集箱,所述收集箱下端面固定连接有呈左右分布的滑块,所述滑块外侧与底座滑动连接,位于右侧的所述支撑柱右侧设有冷却箱,所述冷却箱下端面与底座固定连接,所述冷却箱上端面左侧固定连接有进水管,所述冷却箱左右端面内侧均固定连接有冷却管,所述冷却箱上方设有支撑板,所述支撑板上端面固定连接有风机,所述风机输入端通过连通管与冷却管连通,所述风机输出端通过连通管与转动轴转动连接。优选的,所述转动轴呈空心设置,所述转动轴外侧连通有均匀分布的通气管,所述通气管另一端均固定连接有网罩,所述通气管呈弯曲设置。优选的,所述冷却管是由铝材质的板块构成,所述冷却管呈螺旋设置。优选的,所述转动轴外侧左右两端均与支撑柱转动连接,所述通气网呈镂空设置。优选的,所述风机输出端和出入端的连通管均是由不锈钢板材构成,所述收集箱长度是滚筒长度的1.2倍,所述收集箱位于通气网的正下方。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术中,通过设置的转动轴、网罩、滚筒、进料管、封盖和通气网,通过转动电机带动转动轴转动从而使滚筒转动,从而使咖啡豆翻转,使其不存在咖啡豆堆积的情况,此时在通过风机向内部注入冷空气,此时空气充分与咖啡豆接触,从而带走其表面的热量,实现快速冷却的目的,保证咖啡的口感;2、本技术中,通过设置的冷却箱、冷却管、进水管、收集箱和滑块,通过冷却管的设置可以保证空气与冷却箱中的水源进行热量交换,保证空气处于冷的状态,而设置的收集箱可以收集翻滚掉落的咖啡豆残渣,便于集中处理,从而保证剩余咖啡豆的质量。附图说明图1为本技术整体结构示意图;图2为本技术通气管结构示意图。图中:1-底座、2-支撑柱、3-转动电机、4-转动轴、5-通气管、6-网罩、7-滚筒、8-进料管、9-封盖、10-通气网、11-支撑板、12-风机、13-冷却箱、14-冷却管、15-进水管、16-收集箱、17-滑块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术提供一种技术方案:一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,包括底座1和支撑柱2,底座1上端面固定连接有呈左右分布的支撑柱2,位于左侧的支撑柱2左端面固定连接有转动电机3,转动电机3为滚筒7提供转动动力,转动电机3主轴末端固定连接有转动轴4,转动轴4外侧固定连接有滚筒7,滚筒7外侧固定连接有通气网10,通气网10上端面固定连接有进料管8,进料管8上端面固定连接有封盖9,滚筒7下方设有收集箱16,收集箱16下端面固定连接有呈左右分布的滑块17,滑块17的设置保证收集箱16稳定滑动,滑块17外侧与底座1滑动连接,位于右侧的支撑柱2右侧设有冷却箱13,冷却箱13下端面与底座1固定连接,冷却箱13上端面左侧固定连接有进水管15,冷却箱13左右端面内侧均固定连接有冷却管14,冷却箱13上方设有支撑板11,支撑板11上端面固定连接有风机12,风机12提供空气流通的动力,风机12输入端通过连通管与冷却管14连通,风机12输出端通过连通管与转动轴4转动连接。转动轴4呈空心设置,转动轴4外侧连通有均匀分布的通气管5,通气管5另一端均固定连接有网罩6,网罩6的设置避免咖啡豆进入通气管5中,通气管5呈弯曲设置,这种设置保证空气倾斜流通,保证冷空气能在滚筒7中多停留一端时间,保证冷却质量,冷却管14是由铝材质的板块构成,冷却管14呈螺旋设置,这种设置可以充分实现空气通过冷却管14与水源进行热量交换,保证冷却质量,转动轴4外侧左右两端均与支撑柱2转动连接,通气网10呈镂空设置,这种设置保证空气流通,实现快速冷却,风机12输出端和出入端的连通管均是由不锈钢板材构成,这种设置保证连通管能与转动轴4转动连接,保证装置的正常使用,收集箱16长度是滚筒7长度的1.2倍,收集箱16位于通气网10的正下方,这种设置保证可以收集掉落的残渣,以便集中处理。工作流程:使用时接通电源,使用时,向冷却箱13注入冷水和冰块,通过打开封盖9然后将烘培后的咖啡豆通过进料管8放入至滚筒7中,然后启动转动电机3带动转动轴4转动,转动轴4带动滚筒7转动,滚筒7带动通气网10转动,此时风机12启动带动空气流通,而空气经过冷却管14时,空气通过冷却管14与冷却箱13中的冷水进行热量交换,然后冷空气经过连通管进入转动轴4中,然后经过通气管5和网罩6对热的咖啡豆进行冷却,咖啡豆时刻翻转,保证各个层面的咖啡豆都得到快速冷却,而烘培中掉落的杂质经过通气网10掉落至收集箱16中,方便对杂质进行集中处理,进而保证滚筒7内侧的咖啡豆的质量,这种设置可以快速冷却咖啡豆,不存在冷却不均匀的情况。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,包括底座(1)和支撑柱(2),其特征在于:所述底座(1)上端面固定连接有呈左右分布的支撑柱(2),位于左侧的所述支撑柱(2)左端面固定连接有转动电机(3),所述转动电机(3)主轴末端固定连接有转动轴(4),所述转动轴(4)外侧固定连接有滚筒(7),所述滚筒(7)外侧固定连接有通气网(10),所述通气网(10)上端面固定连接有进料管(8),所述进料管(8)上端面固定连接有封盖(9),所述滚筒(7)下方设有收集箱(16),所述收集箱(16)下端面固定连接有呈左右分布的滑块(17),所述滑块(17)外侧与底座(1)滑动连接,位于右侧的所述支撑柱(2)右侧设有冷却箱(13),所述冷却箱(13)下端面与底座(1)固定连接,所述冷却箱(13)上端面左侧固定连接有进水管(15),所述冷却箱(13)左右端面内侧均固定连接有冷却管(14),所述冷却箱(13)上方设有支撑板(11),所述支撑板(11)上端面固定连接有风机(12),所述风机(12)输入端通过连通管与冷却管(14)连通,所述风机(12)输出端通过连通管与转动轴(4)转动连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种速溶饮料加工萃取用滚筒冷却器,包括底座(1)和支撑柱(2),其特征在于:所述底座(1)上端面固定连接有呈左右分布的支撑柱(2),位于左侧的所述支撑柱(2)左端面固定连接有转动电机(3),所述转动电机(3)主轴末端固定连接有转动轴(4),所述转动轴(4)外侧固定连接有滚筒(7),所述滚筒(7)外侧固定连接有通气网(10),所述通气网(10)上端面固定连接有进料管(8),所述进料管(8)上端面固定连接有封盖(9),所述滚筒(7)下方设有收集箱(16),所述收集箱(16)下端面固定连接有呈左右分布的滑块(17),所述滑块(17)外侧与底座(1)滑动连接,位于右侧的所述支撑柱(2)右侧设有冷却箱(13),所述冷却箱(13)下端面与底座(1)固定连接,所述冷却箱(13)上端面左侧固定连接有进水管(15),所述冷却箱(13)左右端面内侧均固定连接有冷却管(14),所述冷却箱(13)上方设有支撑板(11),所述支撑板(11)上端面固定连接有风机(12),所述风机(12)输入端通过连通管与冷却管(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊相人陈碧峰
申请(专利权)人:昆明弘承食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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