可调距免切伤的切菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种可调距免切伤的切菜装置，包括：砧板，为具有顶面和底面的矩形板状结构，在所述顶面开设有第一滑槽，所述第一滑槽内卡设有菜刀固定件，所述菜刀固定件能够沿所述第一滑槽来回滑动；菜刀，所述菜刀的刀刃下部为切削用的刃口部，所述菜刀的刀刃上部为连接用的连接部，在切削时将所述菜刀的连接部与所述菜刀固定件活动连接，能够通过所述菜刀的刃口部对放置在所述砧板的顶面上的食品进行切削。通过本实用新型专利技术提供的切菜装置，对菜刀进行固定，避免菜刀打滑，切到手指，提高切菜装置的安全性，同时菜刀能够沿着第一滑槽来回滑动，随着食品的切削面而移动，灵活性高。而且本切菜装置结构简单，易于制造实现，实用性好。

【技术实现步骤摘要】
可调距免切伤的切菜装置
本技术涉及生活用具领域，具体地，涉及一种可调距免切伤的切菜装置。
技术介绍
菜刀是我们生活中常见生活用具，是生活中必不可少的用具之一，用于切削瓜果蔬菜等食品，十分便捷，然而随着科技的发展和人们对菜刀要求的提高，菜刀的刀口变的越来越锋利，人们在使用过程中很容易将手切到，安全性低。
技术实现思路
针对现有技术中容易误伤手指、菜刀的安全性低的技术问题，本技术提供了一种可调距免切伤的切菜装置，该可调距免切伤的切菜装置结构简单，易于制造实现，实用性好，能够提高切菜装置的安全性，防止误伤手指。为实现上述目的，本技术提供的可调距免切伤的切菜装置包括：砧板，为具有顶面和底面的矩形板状结构，在所述顶面开设有第一滑槽，所述第一滑槽内卡设有菜刀固定件，所述菜刀固定件能够沿所述第一滑槽来回滑动；菜刀，所述菜刀的刀刃下部为切削用的刃口部，所述菜刀的刀刃上部为连接用的连接部，在切削时将所述菜刀的连接部与所述菜刀固定件活动连接，能够通过所述菜刀的刃口部对放置在所述砧板的顶面上的食品进行切削。进一步地，所述菜刀固定件包括卡设在所述第一滑槽内的滑动部和凸出于所述顶面的卡设部，在所述卡设部上开设有卡设槽，所述卡设部上设置有用于将菜刀的刀刃卡设在所述卡设槽内的卡设件；所述菜刀的连接部开设有允许所述卡设件穿过的卡设孔，在所述菜刀的刀刃卡设在所述卡设槽内且所述卡设件贯穿通过所述卡设孔的情况下，通过外力作用所述菜刀的连接部能够以所述卡设件为轴转动从而通过所述菜刀的刃口部对放置在所述砧板的顶面上的食品进行切削。进一步地，所述卡设件包括：设置在所述卡设槽的第一槽壁外的控制件和设置在所述卡设槽内的弹簧伸缩柱，所述弹簧伸缩柱的第一端通过所述卡设槽的所述第一槽壁上的开孔与所述控制件连接，通过操作所述控制件能够使得所述弹簧伸缩柱的第二端抵靠或者远离所述卡设槽的与所述第一槽壁相对的第二槽壁。进一步地，所述卡设件为螺栓，所述卡设件通过所述卡设槽的一个槽壁上的开孔插入所述卡设槽，通过旋转所述卡设件能够使得所述卡设件穿过所述卡设槽抵靠在所述卡设槽的另一槽壁上或者远离所述卡设槽的所述另一槽壁。进一步地，所述可调距免切伤的切菜装置还包括：第二滑槽，与所述第一滑槽对称开设在所述砧板的顶面上；至少一个食品固定件，包括固定带和两个固定滑块，所述两个固定滑块分别卡设在所述第一滑槽和所述第二滑槽内并能够来回滑动，所述固定带设置在所述两个固定滑块之间。进一步地，所述可调距免切伤的切菜装置还包括：环形防漏槽，开设在所述砧板的顶面上位于所述第一滑槽与所述第二滑槽之间。进一步地，所述可调距免切伤的切菜装置还包括：用于标识长度的刻度表格，与所述第一滑槽平行设置在所述砧板的顶面上。进一步地，所述可调距免切伤的切菜装置还包括：防滑层，贴合在所述砧板的底面上。进一步地，所述防滑层上均匀布设有多个防滑凸起。通过本技术提供的技术方案，本技术至少具有如下技术效果：本技术的可调距免切伤的切菜装置由砧板和菜刀组成，在砧板顶面上开设有第一滑槽，第一滑槽内卡设有菜刀固定件，能够沿第一滑槽来回滑动，菜刀的连接部与菜刀固定件活动连接，用户在使用切菜装置切削食品时，菜刀固定件能够对菜刀进行固定，避免菜刀打滑，切到手指，提高切菜装置的安全性，同时菜刀能够沿着第一滑槽来回滑动，随着食品的切削面而移动，灵活性高。而且本切菜装置结构简单，易于制造实现，实用性好。本技术的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明图1为本技术实施例提供的可调距免切伤的切菜装置中砧板的示意图；图2为本技术实施例提供的可调距免切伤的切菜装置中菜刀的示意图；图3为本技术实施例提供的可调距免切伤的切菜装置中砧板底面的示意图。附图标记说明1砧板2菜刀3食品固定件4环形防漏槽5刻度表格6防滑层101第一滑槽102菜刀固定件103滑动部104卡设部105卡设槽106卡设件107弹簧伸缩柱108控制件109第二滑槽201卡设孔301固定滑块302固定带601防滑凸起具体实施方式以下结合附图对本技术实施例的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本技术实施例，并不用于限制本技术实施例。需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。在本技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置关系描述用词。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。请参考图1和图2，本技术实施例提供一种可调距免切伤的切菜装置，该可调距免切伤的切菜装置包括：砧板1，为具有顶面和底面的矩形板状结构，在所述顶面开设有第一滑槽101，所述第一滑槽101内卡设有菜刀固定件102，所述菜刀固定件102能够沿所述第一滑槽101来回滑动；菜刀2，所述菜刀2的刀刃下部为切削用的刃口部，所述菜刀2的刀刃上部为连接用的连接部，在切削时将所述菜刀2的连接部与所述菜刀固定件102活动连接，能够通过所述菜刀2的刃口部对放置在所述砧板1的顶面上的食品进行切削。具体地，本技术实施例中，可调距免切伤的切菜装置由砧板1和菜刀2组成，砧板1为具有顶面和底面的矩形板状结构，在顶面开设有第一滑槽101，在第一滑槽101内卡设有菜刀固定件102，菜刀固定件102能够沿第一滑槽101来回滑动，菜刀2的刀刃下部为切削用的刃口部，刀刃上部为连接部，菜刀2能够通过连接部与菜刀固定件102活动连接，利用刃口部对放置在砧板1的顶面上的食品进行切削。根据本技术提供的可调距免切伤的切菜装置，能够对菜刀进行固定，避免菜刀打滑，切到手指，提高切菜装置的安全性，同时菜刀能够沿着第一滑槽来回滑动，随着食品的切削面而移动，灵活性高。而且本切菜装置结构简单，易于制造实现，实用性好。进一步地，所述菜刀固定件102包括卡设在所述第一滑槽101内的滑动部103和凸出于所述顶面的卡设部104，在所述卡设部104上开设有卡设槽105，所述卡设部104上设置有用于将菜刀2的刀刃卡设在所述卡设槽105内的卡设件106；所述菜刀2的连接部开设有允许所述卡设件106穿过的卡设孔201，在所述菜刀2的刀刃卡设在所述卡设槽105内且所述卡设件106贯穿通过所述卡设孔201的情况下，通过外力作用所述菜刀2的连接部能够以所述卡设件106为轴转动从而通过所述菜刀2的刃口部对放置在所述砧板1的顶面上的食品进行切削。具体地，本技术实施例中，菜刀固定件102包括滑动部103和卡设部104，滑动部103卡设在第一滑槽101内沿着第一滑槽101来回滑动，卡设部104设置在滑动部103上并凸出于第一滑槽101。卡设部104开本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可调距免切伤的切菜装置，其特征在于，所述可调距免切伤的切菜装置包括：/n砧板(1)，为具有顶面和底面的矩形板状结构，在所述顶面开设有第一滑槽(101)，所述第一滑槽(101)内卡设有菜刀固定件(102)，所述菜刀固定件(102)能够沿所述第一滑槽(101)来回滑动；/n菜刀(2)，所述菜刀(2)的刀刃下部为切削用的刃口部，所述菜刀(2)的刀刃上部为连接用的连接部，在切削时将所述菜刀(2)的连接部与所述菜刀固定件(102)活动连接，能够通过所述菜刀(2)的刃口部对放置在所述砧板(1)的顶面上的食品进行切削。/n

【技术特征摘要】
1.一种可调距免切伤的切菜装置，其特征在于，所述可调距免切伤的切菜装置包括：
砧板(1)，为具有顶面和底面的矩形板状结构，在所述顶面开设有第一滑槽(101)，所述第一滑槽(101)内卡设有菜刀固定件(102)，所述菜刀固定件(102)能够沿所述第一滑槽(101)来回滑动；
菜刀(2)，所述菜刀(2)的刀刃下部为切削用的刃口部，所述菜刀(2)的刀刃上部为连接用的连接部，在切削时将所述菜刀(2)的连接部与所述菜刀固定件(102)活动连接，能够通过所述菜刀(2)的刃口部对放置在所述砧板(1)的顶面上的食品进行切削。


2.根据权利要求1所述的可调距免切伤的切菜装置，其特征在于，所述菜刀固定件(102)包括卡设在所述第一滑槽(101)内的滑动部(103)和凸出于所述顶面的卡设部(104)，在所述卡设部(104)上开设有卡设槽(105)，所述卡设部(104)上设置有用于将菜刀(2)的刀刃卡设在所述卡设槽(105)内的卡设件(106)；
所述菜刀(2)的连接部开设有允许所述卡设件(106)穿过的卡设孔(201)，在所述菜刀(2)的刀刃卡设在所述卡设槽(105)内且所述卡设件(106)贯穿通过所述卡设孔(201)的情况下，通过外力作用所述菜刀(2)的连接部能够以所述卡设件(106)为轴转动从而通过所述菜刀(2)的刃口部对放置在所述砧板(1)的顶面上的食品进行切削。


3.根据权利要求2所述的可调距免切伤的切菜装置，其特征在于，所述卡设件(106)包括：设置在所述卡设槽(105)的第一槽壁外的控制件(108)和设置在所述卡设槽(105)内的弹簧伸缩柱(107)，所述弹簧伸缩柱(107)的第一端通过所述卡设槽(105)的所述第一槽壁上的开孔与所述控制件(108)连接，通过操作所述控制件(108)能够使得所述弹簧伸缩柱(107)的第二端抵靠或者...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡恬，
申请(专利权)人：胡恬，
类型：新型
国别省市：浙江;33