一种提高鸭蛋壳品质的饲料制造技术

技术编号:25896735 阅读:28 留言:0更新日期:2020-10-13 10:12
本发明专利技术公开了一种提高鸭蛋壳品质的饲料,饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:(0.05~0.25)的质量比组成;基础饲料包括以下重量百分比的原料:玉米50~65%、豆粕10~30%,小麦麸5~10%,石粉5~10%,磷酸氢钙1~2%,食盐0.1~0.5%,蛋氨酸0.1~0.2%,赖氨酸0.01~0.02%;预混剂包括以下微量元素:锌、锰、铜、铁、硒、碘、钴;每千克所述基础饲料中添加锌20~100mg,锰20~100mg,铜2~10mg,铁17~90mg,硒0.10~0.50mg,碘0.10~0.50mg,钴0.06~0.3mg。本发明专利技术中通过调控蛋鸭饲粮中的微量元素预混剂的成分和含量,从调控蛋壳形成中基质蛋白和蛋白聚糖的形成,调控蛋壳晶体形成和超微结构,改善蛋壳品质。

【技术实现步骤摘要】
一种提高鸭蛋壳品质的饲料
本专利技术涉及家禽饲料
,更具体的说是涉及一种提高鸭蛋壳品质的饲料。
技术介绍
蛋壳品质是鸭蛋重要的经济性状和外观性状。随着环保压力增加,水禽产业的转型升级,蛋鸭养殖方式逐渐从散养和平养向规模化、集约化的笼养方式转变,蛋壳形成的营养素仅靠饲料提供,加之产蛋性能的提高,蛋壳品质较传统养殖模式下降低,而且集约化笼养养殖模式中机械化操作增多,蛋壳品质问题在实际生产中尤为突出。与鸡蛋相比,鸭蛋多用于加工成咸蛋或皮蛋等蛋制品,加工过程中机械化操作,加剧了蛋壳品质(裂纹或破损)对蛋制品品质的影响,并影响经济效益。因此,提高蛋壳品质,对于蛋鸭养殖业和鸭蛋加工业的优质、高效生产具有重要意义。蛋壳主要由碳酸钙和有机基质组成,受多种因素调节。采用营养调控手段,在生产环节改善蛋壳品质,是目前调控蛋壳品质的有效措施。如调节饲粮钙源、钙磷比例、补充维生素等的研究成果已广泛应用于生产实践,但是并未达到预期的效果。微量元素(如锌、锰、铜)作为蛋壳形成过程中的一类必需营养素,可作为某些酶的辅助因子,通过影响碳酸钙形成和蛋壳的晶体结构从而调控蛋壳品质,但是,现有技术中通过调节饲粮钙源、钙磷比例、补充维生素等调控蛋壳品质,用于生产中发现,蛋壳仍然存在一定的破损率,主要是由于仅通过钙离子的代谢调控碳酸钙,忽略有机基质的作用,不能有效的改善蛋壳品质。因此,如何研制一种调控微量元素来提高蛋壳品质的饲料是本领域技术人员亟需解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术提供了一种不仅无抗生素,绿色、安全,还能保证鸭蛋壳的品质的笼养鸭饲料。为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种提高鸭蛋壳品质的饲料,所述饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:(0.05~0.25)的质量比组成;所述基础饲料包括以下重量百分比的原料:玉米50~65%、豆粕10~30%,小麦麸5~10%,石粉5~10%,磷酸氢钙1~2%,食盐0.1~0.5%,蛋氨酸0.1~0.2%,赖氨酸0.01~0.02%;所述预混剂包括以下微量元素:锌、锰、铜、铁、硒、碘、钴;每千克所述基础饲料中添加锌20~100mg,锰20~100mg,铜2~10mg,铁17~90mg,硒0.10~0.50mg,碘0.10~0.50mg,钴0.06~0.3mg。本专利技术的有益效果:本专利技术中通过调控蛋鸭饲粮中的微量元素预混剂的成分和含量,从调控蛋壳形成中基质蛋白和蛋白聚糖的形成,调控蛋壳晶体形成和超微结构,改善蛋壳品质。优选地,所述饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:0.15的质量比组成。优选地,所述锌选自蛋氨酸锌,锰选自氨基酸锰,铜选自CuSO4·5H2O,铁选自FeSO4·H2O,硒选自酵母硒,碘选自Ca(IO3)2,钴选自CoSO4·H2O。经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本专利技术公开提供了一种提高鸭蛋壳品质的饲料,从微量元素调控蛋壳碳酸钙和有机基质的角度,共同作用来改善蛋壳品质。锌是蛋壳形成过程中限速酶碳酸酐酶的组成部分,碳酸酐酶可促进氢离子和碳酸氢根离子形成碳酸根离子,促进碳酸钙的形成;锌还是碱性磷酸酶的辅助因子,可调控蛋壳形成中磷酸化基质蛋白如壳基质蛋白-17、壳基质蛋白-116、骨桥蛋白的分泌,调控蛋壳晶体的定向和大小;锰是半乳糖-β-1,3-葡萄糖醛酸基转移酶的活性因子,可将一个葡萄糖醛酸残基从UDP-葡萄糖醛酸转移到糖胺聚糖链上,进一步催化蛋白聚糖合成;其中,硫酸角质素蛋白聚糖被认为参与蛋壳形成乳突层第一枚晶体的成核,硫酸皮肤素蛋白聚糖作用于钙化阶段,参与调节晶体的生长和定向;铜参与赖氨酰氧化酶的形成,蛋壳内的基质薄膜由大量的胶原纤维粘联而成,赖氨酰氧化酶对维持蛋壳膜的完整具有显著作用,从而调控蛋壳品质。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例1提高鸭蛋壳品质的饲料,基础饲料和预混剂按照100:0.05的质量比;每千克含锌20mg,锰20mg,铜2mg,铁17.5mg,硒0.1mg,碘0.1mg,钴0.06mg;蛋氨酸锌的添加量为209mg,氨基酸锰的添加量为228mg,CuSO4·5H2O的添加量为7.8mg,FeSO4·H2O的添加量为53.2mg,酵母硒的添加量为47.4mg,Ca(IO3)2的添加量为0.15mg,CoSO4·H2O的添加量为0.29mg;基础饲料为玉米54.6g,豆粕27.2g,小麦麸8g,石粉8.2g,磷酸氢钙1.5g,食盐0.3g,蛋氨酸0.18g,赖氨酸0.02g。实施例2提高鸭蛋壳品质的饲料,基础饲料和预混剂按照100:0.1的质量比;每千克含锌40mg,锰40mg,铜4mg,铁35mg,硒0.2mg,碘0.2mg,钴0.12mg;蛋氨酸锌的添加量为418mg,氨基酸锰的添加量为456mg,CuSO4·5H2O的添加量为15.6mg,FeSO4·H2O的添加量为106.4mg,酵母硒的添加量为84.8mg,Ca(IO3)2的添加量为0.30mg,CoSO4·H2O的添加量为0.58mg;基础饲料同实施例1。实施例3提高鸭蛋壳品质的饲料,基础饲料和预混剂按照100:0.15的质量比;每千克含锌60mg,锰60mg,铜6mg,铁52.5mg,硒0.3mg,碘0.3mg,钴0.18mg;蛋氨酸锌的添加量为627mg,氨基酸锰的添加量为684mg,CuSO4·5H2O的添加量为23.4mg,FeSO4·H2O的添加量为159.6mg,酵母硒的添加量为142.2mg,Ca(IO3)2的添加量为0.45mg,CoSO4·H2O的添加量为0.87mg;基础饲料同实施例1。实施例4提高鸭蛋壳品质的饲料,基础饲料和预混剂按照100:0.2的质量比;每千克含锌80mg,锰80mg,铜8mg,铁70mg,硒0.4mg,碘0.4mg,钴0.24mg;蛋氨酸锌的添加量为836mg,氨基酸锰的添加量为912mg,CuSO4·5H2O的添加量为23.4mg,FeSO4·H2O的添加量为159.6mg,酵母硒的添加量为142.2mg,Ca(IO3)2的添加量为0.6mg,CoSO4·H2O的添加量为1.16mg;基础饲料同实施例1。实施例5提高鸭蛋壳品质的饲料,基础饲料和预混剂按照100:0.25的质量比;每千克含锌100mg,锰100mg,铜10mg,铁87.5mg,硒0.5mg,碘0.5mg,钴0.3mg;蛋氨酸锌的添加量为1045mg,氨基酸锰的添加量为1140mg,CuSO4·5H2O的添加量为39mg,FeSO4·H2O的添加量为266mg,酵母本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高鸭蛋壳品质的饲料,其特征在于,所述饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:(0.05~0.25)的质量比组成;/n所述基础饲料包括以下重量百分比的原料:玉米50~65%、豆粕10~30%,小麦麸5~10%,石粉5~10%,磷酸氢钙1~2%,食盐0.1~0.5%,蛋氨酸0.1~0.2%,赖氨酸0.01~0.02%;/n所述预混剂包括以下微量元素:锌、锰、铜、铁、硒、碘、钴;每千克所述基础饲料中添加锌20~100mg,锰20~100mg,铜2~10mg,铁17~90mg,硒0.10~0.50mg,碘0.10~0.50mg,钴0.06~0.3mg。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高鸭蛋壳品质的饲料,其特征在于,所述饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:(0.05~0.25)的质量比组成;
所述基础饲料包括以下重量百分比的原料:玉米50~65%、豆粕10~30%,小麦麸5~10%,石粉5~10%,磷酸氢钙1~2%,食盐0.1~0.5%,蛋氨酸0.1~0.2%,赖氨酸0.01~0.02%;
所述预混剂包括以下微量元素:锌、锰、铜、铁、硒、碘、钴;每千克所述基础饲料中添加锌20~100mg,锰20~100mg,铜2~10mg,铁17~90mg,硒0.10~0.50mg,碘0.10~0.50mg,钴0.06~0.3mg。


2.根据权利要求1所述的一种提高鸭蛋壳品质的饲料,其特征在于,所述饲料主要是由基础饲料和预混剂按照100:0.15的质量比组成。


3.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:张亚男郑春田王爽陈伟阮栋夏伟光黄雪冰李凯潮
申请(专利权)人:广东省农业科学院动物科学研究所
类型:发明
国别省市:广东;44

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