海狗油中ＯＭＥＧＡ３不饱和脂肪酸的测定方法技术

本发明专利技术涉及一种海狗油中ＯＭＥＧＡ３不饱和脂肪酸的测定方法，该方法采用液相色谱法，对海狗油中的不饱和脂肪酸如海狗油原油中ＥＰＡ、ＤＨＡ、ＤＰＡ进行衍生化后用高效液相色谱法对其进行含量测定，根据标准品的图谱和样品的图谱比较来判定海狗油中的不饱和脂肪酸的含量，特别是ＥＰＡ、ＤＨＡ、ＤＰＡ的含量，本发明专利技术的方法包括下列步骤：１．制定标准对照指纹图谱；２．测定海狗油及含有海狗油的制剂的指纹图谱；３．将上述指纹图谱进行比较；４．测算海狗油及含有海狗油的制剂中不饱和脂肪酸的量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于医药
，具体涉及一种海狗油及其用海狗油制得的软胶囊中OMEGA3不饱和脂肪酸的测定方法。
技术介绍
海狗为海豹科动物竖琴海豹(Harp seal)的俗称，栖居于北极和大西洋的北部。由于加拿大政府采取的保护措施，海狗的数量以每年5％的速度稳定增长。为保持海狗与鱼群之间的生态平衡，经联合国和加拿大政府批准，每年可以少量地捕杀海狗。海狗油取材于新捕猎的北极海狗皮下脂肪，经过真空蒸馏等工艺，在低温条件下除去蛋白、碳水化合物等物质，得到呈微黄色、透明液体状的精炼海狗油。海狗油中富含人体所需的OMEGA3不饱和脂肪酸(简称Ω-3PUFA或ω-3多不饱和脂肪酸)，其营养价值要优于其他食用油类。在海狗油中除发现鱼油中通常含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)外，还有含量可观的二十二碳五烯酸(DPA)。理想条件下提炼加工的海狗油，其中EPA、DHA和DPA的含量可高达25％以上。由于海狗油中富含OMEGA3不饱和脂肪酸使海狗油具有调节血脂，抗动脉粥样硬化、降血压、抑制血小板聚集和抗血栓作用，研究表明海狗油对前列腺疾病及糖尿病亦有一定疗效。因为其成分复杂，各成分含本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海狗油及含有海狗油的制剂中不饱和脂肪酸的含量的测定方法，其特征在于，经过以下步骤：步骤１、制定标准对照指纹图谱；步骤２、测定海狗油及含有海狗油的制剂的指纹图谱；步骤３、将上述指纹图谱进行比较；步骤４、测算海狗油及含有海狗油的制剂中不饱和脂肪酸的量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：叶正良，王国成，张广明，郭立民，张旗，
申请(专利权)人：天津贝特药业有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]