一种高效型的切丁机制造技术

本发明专利技术公开了一种高效型的切丁机，其结构包括：入料方槽、六位轮铡刀架、侧柱板框块、导料滑板、电机箱座、门板块、按钮板，本发明专利技术实现了运用入料方槽与六位轮铡刀架相配合，通过入料方槽将肉块输入给六框刀板架与壳槽体的内部，再通过双架刷盘座带动横向夹推块与纵向剃刀块的刮油推板形成清理刀面粘结注油的剃油效果，且整体的刃面得到窄磨刀石的短距离锋面打磨，提升后期连续性铡刀切丁的高效性，使整体机架沉压框刀形成切丁粘结肉块让轮盘压柱块助推的脱料效果，避免二次铡切造成双肉块堆叠，保障单一切丁肉质的弹性和肉纹的均匀度，让食用肉块的人们有效感受到肉质口感和嚼劲。

【技术实现步骤摘要】
一种高效型的切丁机
本专利技术是一种高效型的切丁机，属于智能机械领域。
技术介绍
切丁机常用来肉类加工和软胶制品的处理，而肉类加工常用肉丁批量肉类处理操作，使整体的厂房肉类加工节省劳动力，形成批量机台加工输送操作，高效操作切丁的效率，目前技术公用的待优化的缺点有：猪肉切丁时，表面的厚猪油会粘结在切肉刀框架，容易造成油膜加厚刀刃，导致入道切割锋利度下降，且油块凝固后呈一定酸度浸蚀刀面，让整体切丁的机体刀架在刃面上持续被油膜消耗，达不到润滑的效果且附带刀面粘性，致使肉块切丁后粘结加塞在刀框中，影响后期肉块挤压成型的切削效果，让肉块堆叠压缩，导致肉纹崩裂而垮塌肉质，影响切丁连续性。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术目的是提供一种高效型的切丁机，以解决猪肉切丁时，表面的厚猪油会粘结在切肉刀框架，容易造成油膜加厚刀刃，导致入道切割锋利度下降，且油块凝固后呈一定酸度浸蚀刀面，让整体切丁的机体刀架在刀面上持续被油膜消耗，达不到润滑的效果且附带刀面粘性，致使肉块切丁后粘结加塞在刀框中，影响后期肉块挤压成型的切削效果，让肉块堆叠压缩，导致肉纹崩裂而垮塌肉质，影响切丁连续性的问题。为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种高效型的切丁机，其结构包括：入料方槽、六位轮铡刀架、侧柱板框块、导料滑板、电机箱座、门板块、按钮板，所述六位轮铡刀架嵌套于入料方槽的底部下并且相互贯通，所述门板块通过合页与侧柱板框块机械连接并且处于同一竖直面上，所述侧柱板框块设有两个并且分别嵌套于导料滑板与电机箱座的左右两侧，所述导料滑板插嵌在电机箱座的前侧，所述六位轮铡刀架嵌套于电机箱座的顶部上，所述电机箱座与按钮板电连接，所述六位轮铡刀架设有横向夹推块、纵向剃刀块、双架刷盘座、轮盘压柱块、六框刀板架、壳槽体，所述横向夹推块与六框刀板架机械连接，所述纵向剃刀块与六框刀板架机械连接，所述六框刀板架插嵌在壳槽体的内部并且处于同一竖直面上，所述双架刷盘座安装于轮盘压柱块的内部并且轴心共线，所述双架刷盘座与轮盘压柱块机械连接并且处于同一竖直面上，所述轮盘压柱块设有六个并且均安装于六框刀板架的内部，所述壳槽体嵌套于入料方槽的底部下并且相互贯通。为优化上述技术方案，进一步采取的措施为：作为本专利技术的进一步改进，所述横向夹推块由齿边夹装板、火花塞座块、滑推块组成，所述火花塞座块安装于滑推块的内部并且处于同一竖直面上，所述齿边夹装板设有两个并且分别插嵌在滑推块的上下两侧。作为本专利技术的进一步改进，所述齿边夹装板由配重压块、装夹立板、剃片夹轮环、齿边条片组成，所述配重压块安装于装夹立板的左下角，所述装夹立板与剃片夹轮环采用过盈配合，所述齿边条片嵌套于装夹立板的右侧并且处于同一竖直面上。作为本专利技术的进一步改进，所述纵向剃刀块由折角剃刀板、斜扣内轮柱、滑压块、凸双架球杆组成，所述折角剃刀板通过斜扣内轮柱与滑压块机械连接并且处于同一竖直面上，所述凸双架球杆安装于滑压块的内部并且轴心共线。作为本专利技术的进一步改进，所述斜扣内轮柱由斜扣条槽、横柱槽、内收压棉轮、弯瓣柱板组成，所述斜扣条槽与横柱槽为一体结构并且处于同一水平面上，所述横柱槽与内收压棉轮采用过盈配合，所述弯瓣柱板嵌套于横柱槽的右侧并且相互垂直。作为本专利技术的进一步改进，所述双架刷盘座由衔铁短管、碳刷板桨杆、盘垫座、磁架椭球槽、支架扇板组成，所述衔铁短管安装于碳刷板桨杆的内部，所述磁架椭球槽安装于支架扇板的内部，所述支架扇板通过盘垫座与碳刷板桨杆机械连接并且处于同一竖直面上。作为本专利技术的进一步改进，所述衔铁短管由短套管、弹簧丝、横架杆、凹型衔铁块组成，所述弹簧丝与横架杆机械连接并且轴心共线，所述凹型衔铁块设有两个并且分别嵌套于横架杆的左右两侧，所述横架杆插嵌在短套管的内部并且处于同一水平线上。作为本专利技术的进一步改进，所述磁架椭球槽由椭球垫槽、弯矩磁铁块、锁销杆、轴轮组成，所述弯矩磁铁块设有两个并且分别插嵌在锁销杆的上下两端，所述锁销杆与轴轮采用间隙配合，所述轴轮安装于椭球垫槽的内部并且处于同一竖直面上。作为本专利技术的进一步改进，所述剃片夹轮环为内带棱形夹角滑片的框环槽结构，方便夹轮辊转形成中段夹持横刀片的刮刷操作，保障肉丁油渍残留的清洁操作。作为本专利技术的进一步改进，所述内收压棉轮为四端位带棉芯球的轴轮盘槽结构，方便弹性辊转形成纵刀棉吸油膜的操作，保障整体棉面擦洗刀面保障刀面平滑锋利度。作为本专利技术的进一步改进，所述凹型衔铁块为左侧带双凸块端边侧凹槽的侧凹型衔铁结构，方便横向回转形成磁引拉伸迅速滑切操作，提升切丁下刀后的脱料效率。作为本专利技术的进一步改进，所述弯矩磁铁块为长条磁杆插接弯弧扣块的组合磁铁架结构，方便对位放射异性相斥顶撑牵拉纵向滑块进行迁移边框辅助脱料操作，保障框槽适配盘推提升肉丁连续性铡刀操作效果。有益效果本专利技术一种高效型的切丁机，工作人员通过将肉块放入入料方槽导入六位轮铡刀架的六框刀板架与壳槽体，再按动按钮板使电机箱座启动，通过侧柱板框块与门板块架护导料滑板形成切丁肉粒输出，在切丁操作期间，通过横向夹推块的齿边夹装板夹压火花塞座块与滑推块形成横向夹压滑动效果，方便配重压块沉压装夹立板刮剃横向油脂且后续通过剃片夹轮环与齿边条片形成包压打磨操作，保障横向刀面的均匀度，再通过纵向剃刀块同样工作状态保障纵向刀面的均匀度，使双架刷盘座的衔铁短管在碳刷板桨杆内顺着盘垫座牵拉支架扇板曳拉磁架椭球槽形成整体的直角联动扫刷操作，使短套管包压弹簧丝与横架杆横向通过凹型衔铁块磁引冲击曳拉，再通过椭球垫槽内的弯矩磁铁块插接锁销杆打磨轴轮在轮盘压柱块前侧形成横纵交叉电磁坐标网的滑块联动操作效果，方便铡刀切肉造粒后的油渍清理和连续性高效切丁操作。本专利技术操作后可达到的优点有：运用入料方槽与六位轮铡刀架相配合，通过入料方槽将肉块输入给六框刀板架与壳槽体的内部，再通过双架刷盘座带动横向夹推块与纵向剃刀块的刮油推板形成清理刀面粘结注油的剃油效果，且整体的刃面得到窄磨刀石的短距离锋面打磨，提升后期连续性铡刀切丁的高效性，使整体机架沉压框刀形成切丁粘结肉块让轮盘压柱块助推的脱料效果，避免二次铡切造成双肉块堆叠，保障单一切丁肉质的弹性和肉纹的均匀度，让食用肉块的人们有效感受到肉质口感和嚼劲。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中的附图作详细地介绍，以此让本专利技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本专利技术一种高效型的切丁机的结构示意图。图2为本专利技术六位轮铡刀架、横向夹推块、纵向剃刀块、双架刷盘座详细的俯视剖面结构示意图。图3为本专利技术齿边夹装板工作状态的俯瞰截面结构示意图。图4为本专利技术斜扣内轮柱工作状态的俯瞰剖面结构示意图。图5为本专利技术衔铁短管工作状态的俯视截面结构示意图。图6为本专利技术磁架椭球槽工作状态的俯视剖面放大结构示意图。附图标记说明：入料方槽-1、六位轮铡刀架-2、侧柱板框块-3、导料滑板-4、电机箱座-5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效型的切丁机，其结构包括：入料方槽(1)、六位轮铡刀架(2)、侧柱板框块(3)、导料滑板(4)、电机箱座(5)、门板块(6)、按钮板(7)，其特征在于：/n所述六位轮铡刀架(2)嵌套于入料方槽(1)的底部下，所述门板块(6)通过合页与侧柱板框块(3)机械连接，所述侧柱板框块(3)设有两个并且分别嵌套于导料滑板(4)与电机箱座(5)的左右两侧，所述导料滑板(4)插嵌在电机箱座(5)的前侧，所述六位轮铡刀架(2)嵌套于电机箱座(5)的顶部上，所述电机箱座(5)与按钮板(7)电连接；/n所述六位轮铡刀架(2)设有横向夹推块(2A)、纵向剃刀块(2B)、双架刷盘座(2C)、轮盘压柱块(2D)、六框刀板架(2E)、壳槽体(2F)；/n所述横向夹推块(2A)与六框刀板架(2E)机械连接，所述纵向剃刀块(2B)与六框刀板架(2E)机械连接，所述六框刀板架(2E)插嵌在壳槽体(2F)的内部，所述双架刷盘座(2C)安装于轮盘压柱块(2D)的内部，所述双架刷盘座(2C)与轮盘压柱块(2D)机械连接，所述轮盘压柱块(2D)设有六个并且均安装于六框刀板架(2E)的内部，所述壳槽体(2F)嵌套于入料方槽(1)的底部下。/n...

【技术特征摘要】
1.一种高效型的切丁机，其结构包括：入料方槽(1)、六位轮铡刀架(2)、侧柱板框块(3)、导料滑板(4)、电机箱座(5)、门板块(6)、按钮板(7)，其特征在于：
所述六位轮铡刀架(2)嵌套于入料方槽(1)的底部下，所述门板块(6)通过合页与侧柱板框块(3)机械连接，所述侧柱板框块(3)设有两个并且分别嵌套于导料滑板(4)与电机箱座(5)的左右两侧，所述导料滑板(4)插嵌在电机箱座(5)的前侧，所述六位轮铡刀架(2)嵌套于电机箱座(5)的顶部上，所述电机箱座(5)与按钮板(7)电连接；
所述六位轮铡刀架(2)设有横向夹推块(2A)、纵向剃刀块(2B)、双架刷盘座(2C)、轮盘压柱块(2D)、六框刀板架(2E)、壳槽体(2F)；
所述横向夹推块(2A)与六框刀板架(2E)机械连接，所述纵向剃刀块(2B)与六框刀板架(2E)机械连接，所述六框刀板架(2E)插嵌在壳槽体(2F)的内部，所述双架刷盘座(2C)安装于轮盘压柱块(2D)的内部，所述双架刷盘座(2C)与轮盘压柱块(2D)机械连接，所述轮盘压柱块(2D)设有六个并且均安装于六框刀板架(2E)的内部，所述壳槽体(2F)嵌套于入料方槽(1)的底部下。


2.根据权利要求1所述的一种高效型的切丁机，其特征在于：所述横向夹推块(2A)由齿边夹装板(2A1)、火花塞座块(2A2)、滑推块(2A3)组成，所述火花塞座块(2A2)安装于滑推块(2A3)的内部，所述齿边夹装板(2A1)设有两个并且分别插嵌在滑推块(2A3)的上下两侧。


3.根据权利要求2所述的一种高效型的切丁机，其特征在于：所述齿边夹装板(2A1)由配重压块(2A11)、装夹立板(2A12)、剃片夹轮环(2A13)、齿边条片(2A14)组成，所述配重压块(2A11)安装于装夹立板(2A12)的左下角，所述装夹立板(2A12)与剃片夹轮环(2A13)相配合，所述齿边条片(2A14)嵌套于装夹立板(2A12)的右侧。


4.根据权利要求1所述的一种高效型的切丁...

【专利技术属性】
技术研发人员：王世恭，
申请(专利权)人：王世恭，
类型：发明
国别省市：吉林;22