【技术实现步骤摘要】
一种操控方便的空气炸锅
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅被越来越多的消费者使用，区别于原有通过热油油炸的方式，空气炸锅使用空气作为热量传递载体，有效降低食物的含油量，为人们提供健康的饮食。现有空气炸锅包括机座以及铰接在机座上方的盖体，机座内设有炸锅组件，炸锅组件包括内锅，盖体内设有热风组件。需要加工食材时，打开盖体，将食材放入内锅，热风组件加热空气并带动空气在内锅内旋转对食材进行加热加工。为了更好的控制食材的加工，通常使用者会在食材加工过程中观察食材的加工过程。如果在加工过程中需要打开盖体来观察食材，则会使得内锅内的温度快速下降，从而影响空气炸锅的正常加工。现有技术中，如申请号CN201721559983.8公开了一种在盖体上设置透明视窗，从而使得使用者可在加工过程中通过视窗来观察内锅内的技术方案。但该技术方案仍然存在如下技术问题：通常而言，内锅的直径根据产品的大小进行设定，而为了保证能提供足够的热能，热风组件需要设置足够的加热件及风扇，而热风组件设置于内锅上方，使得在竖向投...
【技术保护点】
1.一种操控方便的空气炸锅，包括机座及与所述机座铰接的盖体，机座内设有炸锅组件及蒸汽组件，炸锅组件包括内锅，盖体内设有热风组件，所述热风组件包括导风板、风扇及加热件，所述风扇及加热件位于所述导风板下方，盖体上设有透明的可视窗，其特征在于，所述热风组件中心偏离所述炸锅组件中心设置，且所述炸锅组件中心至铰接中心距离在水平方向投影为L，热风组件中心至铰接中心距离在水平方向投影为L1，L>L1，所述炸锅组件中心和铰接中心在水平面投影的连线与热风组件中心和铰接中心在水平面的投影的连线构成的夹角为α，α≤10°，所述可视窗环绕所述热风组件设置且位于所述内锅上方，所述蒸汽组件包括蒸...
【技术特征摘要】
20190130 CN 20192016105821.一种操控方便的空气炸锅，包括机座及与所述机座铰接的盖体，机座内设有炸锅组件及蒸汽组件，炸锅组件包括内锅，盖体内设有热风组件，所述热风组件包括导风板、风扇及加热件，所述风扇及加热件位于所述导风板下方，盖体上设有透明的可视窗，其特征在于，所述热风组件中心偏离所述炸锅组件中心设置，且所述炸锅组件中心至铰接中心距离在水平方向投影为L，热风组件中心至铰接中心距离在水平方向投影为L1，L>L1，所述炸锅组件中心和铰接中心在水平面投影的连线与热风组件中心和铰接中心在水平面的投影的连线构成的夹角为α，α≤10°，所述可视窗环绕所述热风组件设置且位于所述内锅上方，所述蒸汽组件包括蒸汽发生器及蒸汽输送管路，所述炸锅组件设有供所述蒸汽输送管路通过的通孔，所述通孔位于所述炸锅组件底壁，且所述通孔偏离所述热风组件中心。
2.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述通孔位于所述炸锅组件底壁中心。
3.如权利要求1所述空气炸锅，其特征在于，所述盖体还设有蒸汽排出管路，所述蒸汽排出管路包括排气进口、排气管及排气出口，所述排气出口位于所述导风板顶壁。
4.如权利要求3所述空气炸锅，其特征在于，所述排气进口距所述铰接中心距离在水平方向的投影为L2，L1>L2。
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【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，金恩来，张铮，于晓航，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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