一种水果加工用快速冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种水果加工用快速冷却装置，涉及水果加工技术领域，包括降温箱，所述降温箱内部的两侧设置有汽化槽，所述降温箱的顶部设置有贯穿至降温箱内部的液氮管，所述液氮管的两侧设置有贯穿至汽化槽内部的液氮滴头，所述降温箱内部的底端设置有多组限位块，所述限位块的内部设置有滑块，所述滑槽的内部设置有滑块。本实用新型专利技术通过温度控制器与温度传感器相连接，通过温度传感器将降温箱内的温度信号转化为数字信号，再输送至温度控制器，温度控制器通过PLC控制器控制电磁阀的通断电，实现液氮的输送，液氮通过液氮管输送至液氮滴头，滴入汽化槽中，液氮汽化吸收大量的热，从而使降温箱内部温度降低，从而对放置槽进行快速降温。

【技术实现步骤摘要】
一种水果加工用快速冷却装置
本技术涉及水果加工
，具体为一种水果加工用快速冷却装置。
技术介绍
水果加工是以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理(抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌)后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程，水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。现有的冷却装置可直接进行冷却处理，大多数冷却装置采用的压缩机进行降温冷却，但是冷却效果较差，因此工作效率低下，且冷却装置的温度控制不够精确，容易对冷却装置造成损坏，使用效果较差。
技术实现思路
本技术的目的在于：为了解决冷却效率较低、冷却装置的温度控制不够精确的问题，提供一种水果加工用快速冷却装置。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种水果加工用快速冷却装置，包括降温箱，所述降温箱内部的两侧设置有汽化槽，所述降温箱的顶部设置有贯穿至降温箱内部的液氮管，所述液氮管的两侧设置有贯穿至汽化槽内部的液氮滴头，所述降温箱内部的底端设置有多组限位块，所述限位块的内部设置有滑槽，所述滑槽的内部设置有滑块，所述滑块的顶部设置有第一放置箱，所述第一放置箱的顶部设置有第二放置箱，所述第一放置箱和第二放置箱的内部设置有放置槽，所述降温箱的底部设置有贯穿至降温箱内部的通气口，所述第一放置箱底部的两侧皆设置有固定块,两组所述固定块的底部皆设置有销轴，所述销轴的外侧设置有支撑杆，所述降温箱的一端设置有箱门，所述箱门的外侧安装有温度控制器，所述温度控制器的顶部设置有温度传感器。优选地，所述液氮管位于降温箱外侧一端的内部安装有电磁阀，所述温度控制器与电磁阀电性连接，所述温度控制器的一端设置有贯穿至降温箱内部的温度传感器。优选地，所述滑块与滑槽相匹配，所述限位块与降温箱焊接连接，所述滑块通过滑槽与限位块滑动连接，所述第一放置箱通过限位块和滑块与降温箱滑动连接。优选地，所述箱门的一侧设置有多组合页，所述箱门通过合页与降温箱转动连接，所述箱门的内侧设置有密封条。优选地，所述支撑杆通过销轴与固定块转动连接，所述通气口的内部设置有阀门。优选地，所述降温箱底部的四角处皆设置有支撑腿。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过温度控制器与温度传感器相连接，通过温度传感器将降温箱内的温度信号转化为数字信号，再输送至温度控制器，温度控制器通过PLC控制器控制电磁阀的通断电，实现液氮的输送，液氮通过液氮管输送至液氮滴头，滴入汽化槽中，液氮汽化吸收大量的热，从而使降温箱内部温度降低，从而对第二放置箱以及放置槽进行快速降温，提高了冷却装置的工作效率，通过温度控制器可对冷却温度进行设定，避免温度过低对冷却装置造成损坏，方便人们的使用，提高了装置的实用性。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的剖视图；图3为本技术的支撑杆结构示意图。图中：1、降温箱；2、汽化槽；3、液氮管；4、液氮滴头；5、限位块；6、滑槽；7、滑块；8、第一放置箱；9、第二放置箱；10、放置槽；11、通气口；12、固定块；13、销轴；14、支撑杆；15、箱门；16、温度控制器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术中提到的温度控制器(型号为tc-05b)、温度传感器(型号为SIN-WZP-PT100)均可在市场或者私人订购所得。请参阅图1-3，一种水果加工用快速冷却装置，包括降温箱1，降温箱1内部的两侧设置有汽化槽2，降温箱1的顶部设置有贯穿至降温箱1内部的液氮管3，液氮管3的两侧设置有贯穿至汽化槽2内部的液氮滴头4，降温箱1内部的底端设置有多组限位块5，对第一放置箱8进行限位，限位块5的内部设置有滑槽6，滑槽6的内部设置有滑块7，滑块7的顶部设置有第一放置箱8，第一放置箱8的顶部设置有第二放置箱9，第一放置箱8和第二放置箱9的内部设置有放置槽10，降温箱1的底部设置有贯穿至降温箱1内部的通气口11，第一放置箱8底部的两侧皆设置有固定块12,两组固定块12的底部皆设置有销轴13，销轴13的外侧设置有支撑杆14，降温箱1的一端设置有箱门15，箱门15的外侧安装有温度控制器16，温度控制器16的顶部设置有温度传感器17。请着重参阅图1和图2，液氮管3位于降温箱1外侧一端的内部安装有电磁阀，温度控制器16与电磁阀电性连接，温度控制器16的一端设置有贯穿至降温箱1内部的温度传感器，通过温度控制器16控制电磁阀的开关。请着重参阅图2和图3，滑块7与滑槽6相匹配，限位块5与降温箱1焊接连接，滑块7通过滑槽6与限位块5滑动连接，第一放置箱8通过限位块5和滑块7与降温箱1滑动连接，减小摩擦力，方便第一放置箱8的滑动。请着重参阅图1，箱门15的一侧设置有多组合页，箱门15通过合页与降温箱1转动连接，便于箱门15的开关，箱门15的内侧设置有密封条，起到保温的效果，使装置密封性更佳。请着重参阅图2和图3，支撑杆14通过销轴13与固定块12转动连接，便于支撑杆14的收纳，实现对第一放置箱8进行支撑，通气口11的内部设置有阀门，方便人们的使用。请着重参阅图1和图2，降温箱1底部的四角处皆设置有支撑腿，对降温箱1进行支撑，起到支撑的作用，使装置运行时更加稳定，提高了冷却装置的稳定性。工作原理：使用前，将液氮管3与外界液氮泵相连接，使用时，接通电源，打开箱门15，将第一放置箱8通过滑块7和滑槽6从降温箱1内部抽出，再拨动支撑杆14，支撑杆14通过销轴13与固定块12发生转动，从而对第一放置箱8进行支撑，再将水果倒入第二放置箱9中的放置槽10进行冷却处理，放置完成后，将第一放置箱8推入降温箱1中，第一放置箱8和第二放置箱9可放置大小不同的水果，关闭箱门15，在温度控制器16上设定冷却温度，温度控制器16与温度传感器17相连接，温度传感器17将降温箱1内的温度信号转化为数字信号，再输送至温度控制器16，温度控制器16通过PLC控制器控制电磁阀的通断电，实现液氮的输送，液氮通过液氮管3输送至液氮滴头4，滴入汽化槽2中，液氮汽化吸收大量的热，从而使降温箱1内部温度降低，从而放置槽10中的水果进行快速降温，从而提高了冷却装置的工作效率，通过温度控制器16可对冷却温度进行设定，避免温度过低对冷却装置造成损坏，方便人们的使用，提高了装置的实用性。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果加工用快速冷却装置，包括降温箱(1)，其特征在于：所述降温箱(1)内部的两侧设置有汽化槽(2)，所述降温箱(1)的顶部设置有贯穿至降温箱(1)内部的液氮管(3)，所述液氮管(3)的两侧设置有贯穿至汽化槽(2)内部的液氮滴头(4)，所述降温箱(1)内部的底端设置有多组限位块(5)，所述限位块(5)的内部设置有滑槽(6)，所述滑槽(6)的内部设置有滑块(7)，所述滑块(7)的顶部设置有第一放置箱(8)，所述第一放置箱(8)的顶部设置有第二放置箱(9)，所述第一放置箱(8)和第二放置箱(9)的内部设置有放置槽(10)，所述降温箱(1)的底部设置有贯穿至降温箱(1)内部的通气口(11)，所述第一放置箱(8)底部的两侧皆设置有固定块(12),两组所述固定块(12)的底部皆设置有销轴(13)，所述销轴(13)的外侧设置有支撑杆(14)，所述降温箱(1)的一端设置有箱门(15)，所述箱门(15)的外侧安装有温度控制器(16)，所述温度控制器(16)的顶部设置有温度传感器(17)。/n

【技术特征摘要】
1.一种水果加工用快速冷却装置，包括降温箱(1)，其特征在于：所述降温箱(1)内部的两侧设置有汽化槽(2)，所述降温箱(1)的顶部设置有贯穿至降温箱(1)内部的液氮管(3)，所述液氮管(3)的两侧设置有贯穿至汽化槽(2)内部的液氮滴头(4)，所述降温箱(1)内部的底端设置有多组限位块(5)，所述限位块(5)的内部设置有滑槽(6)，所述滑槽(6)的内部设置有滑块(7)，所述滑块(7)的顶部设置有第一放置箱(8)，所述第一放置箱(8)的顶部设置有第二放置箱(9)，所述第一放置箱(8)和第二放置箱(9)的内部设置有放置槽(10)，所述降温箱(1)的底部设置有贯穿至降温箱(1)内部的通气口(11)，所述第一放置箱(8)底部的两侧皆设置有固定块(12),两组所述固定块(12)的底部皆设置有销轴(13)，所述销轴(13)的外侧设置有支撑杆(14)，所述降温箱(1)的一端设置有箱门(15)，所述箱门(15)的外侧安装有温度控制器(16)，所述温度控制器(16)的顶部设置有温度传感器(17)。


2.根据权利要求1所述的一种水果加工用快速冷却装置，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳邦鸿，
申请(专利权)人：大连林家铺子食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21