姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用制造技术

本发明专利技术涉及生物医药领域，具体是提供一种姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用。本发明专利技术提供了关于姜粉调节肠道菌群与机体代谢功能之间的关系，为缓解炎症性肠病提供了新的方法，为姜粉提供了新的应用方向。

【技术实现步骤摘要】
姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用
本专利技术涉及生物医药领域，具体地说，一种姜粉在制备缓解炎症性肠道疾病药物以及调节肠道菌群紊乱药物中的应用；或者是缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱的可食用产品中的应用。
技术介绍
炎症性肠病(IBD)是全球性的公共卫生问题，包括克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC)，是肠道的慢性炎症性疾病，临床表现为反复慢性腹泻、粘液血便、腹痛、腹部包块、肠梗阻、穿孔、体重减轻等，并有恶变的风险。IBD确切病因尚不清楚，广泛的研究表明，肠粘膜免疫系统异常反应所导致的炎症反应在IBD的发病中有重要作用，遗传、环境、免疫应答和炎症途径等多方面的异常共同反应促进了IBD的发生和发展。IBD过去常见于发达国家，自20世纪中叶以来，IBD的发病率在包括北美、欧洲、澳大利亚和新西兰在内的西方世界不断增加。目前流行病学调查显示，欧洲每10万人中约有11人患病，整个西方世界IBD的患病率高达总人口的0.5％。在北美UC和CD患病率几乎一致，在欧洲UC患病率高于CD，而澳大利亚则相反。与此同时，在过去的几十年中，亚洲、南美和中东的一些新兴工业化国家也逐渐出现IBD病例。2011年结肠炎流行病学会的调查表明，在亚洲IBD的平均发病率约为每10万人中1.4例，且发病率成逐年上升趋势，其上升速度已经超过西方国家(参见文献：Kaplan,GilaadG.TheglobalburdenofIBD:from2015to2025[J].NatureReviewsGastroenterology&Hepatology,2015.)。虽然IBD可以通过一些药物缓解疾病症状，但都无法治愈，目前临床尚无特异性治疗措施。由于无法彻底根治、极易发作，且现有治疗手段十分昂贵，IBD的发病严重影响患者的生存质量。当前一种普遍的观点认为，肠道微生物对免疫应答的失调是IBD发生、发展和变化的主要原因。肠道微生物组是位于所有哺乳动物肠道中的细菌，古细菌，真菌，原核生物和病毒的多样化组合，其中真菌和细菌占据主要地位，以回肠远端与结肠组织中含量最丰富，多样性最高。当前，各类研究已经证实肠道微生物组与一系列人类重要的生理功能相关，包括能量稳态、新陈代谢、肠上皮健康、免疫活性和神经行为发育等(参见文献：ShreinerAB,KaoJY,YoungVB.Thegutmicrobiomeinhealthandindisease[J].CurrentOpinioninGastroenterology,2015,31(1):69-75.)。有研究证实，与健康人相比，IBD患者(包括CD和UC)的粪便微生物组的生物多样性显著降低。CD和UC患者之中普遍检测到厚壁菌含量的降低，变形菌含量的升高(参见文献：MarchesiJ,AdamsH,FavaF,etal.(2016).Thegutmicrobiotaandhosthealth:anewclinicalfrontier.Gut65,330-339.)。生姜，多年生草本植物根茎，既是常用的调味品，也是中国、印度等多个国家传统的药用植物之一，其药用范围极其广泛，包括关节炎、风湿病、扭伤、疼痛、抽筋、便秘、消化不良、呕吐、高血压、痴呆、发烧、感染性疾病和蠕虫病等多方面、不同种类的疾病(参见文献：AliBadreldinH.,BlundenGerald,TaniraMusbahO.,etal.Somephytochemical,pharmacologicalandtoxicologicalpropertiesofginger(ZingiberofficinaleRoscoe):areviewofrecentresearch[J].FoodChemToxicol,2008.46(2):409-20.)。近年来大量的研究证明生姜具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗溃疡的作用。生姜提取物6-姜辣素能够通过肿瘤坏死因子(TNF-α)相关的凋亡诱导配体-(TRAIL-)诱导胃癌细胞凋亡；生姜类外泌体纳米颗粒(GELNs)通过鼠李糖乳杆菌(LGG)减轻结肠炎小鼠的症状(参见文献：YunTeng,YiRen,MohammedSayedetal.Plant-DerivedExosomalMicroRNAsShapetheGutMicrobiota[J].CellHost&Microbe,2018.(24).5.)。目前，尚无姜粉缓解IBD以及调节肠道菌群紊乱的相关报道。
技术实现思路
本专利技术提供了一种姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用。本专利技术第一方面，提供了一种姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用。进一步的，所述的炎症性肠病为溃疡性结肠炎或克罗恩病。进一步的，所述姜粉制成产品为市售姜粉产品、将姜粉加工成液体状或膏状功能性食品、以姜粉为主要成分的配伍功能性食品或将姜粉制成的药物。进一步的，所述姜粉的使用方法包括直接食用所述姜粉、将姜粉加工成液体状或膏状功能性食品后食用，以姜粉为主要成分的配伍功能性食品后食用、或将姜粉制成药物后服用。本专利技术第二方面，提供了一种缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱的产品，所述产品的活性成分为姜粉。进一步的，所述产品为功能性食品或药物，所述产品的使用方法为口服。进一步的，所述功能性食品包括饮品或膏状食品，所述药物的剂型为胶囊、片剂、丸剂、颗粒剂或悬浮液。本专利技术利用6-8周龄BALB/c小鼠建立DSS诱导的急性结肠炎模型，姜粉灌胃给药，剂量为500mg/kg/d，连续七天。每日记录小鼠体重变化，腹泻、便血情况，并进行疾病指数(DAI)评分，七天后取材，记录脾脏重量，测量结肠长度，提取各组小鼠结肠组织RNA进行RT-PCR测定炎症因子表达量，对结肠组织进行H&E染色观察，结果证明姜粉能够有效缓解急性结肠炎的疾病症状，降低急性结肠炎小鼠的炎症程度。收集小鼠粪便，提取样本微生物转录组，PCR扩增后进行16sRNA测序，对各组样本肠道菌群进行OTU分类统计，alpha-多样性分析，Beta-多样性分析，PICUST分析，以及KEGG代谢通路分析，发现姜粉能够调节紊乱的肠道菌群，有效改善由IBD所致的肠道菌群微生物多样性减少、菌种丰度降低的现象，提高有益菌种的丰度，通过调节紊乱的肠道菌群，改善肠道菌群环境，进而调控机体代谢功能。本专利技术采用福建龙植生物科技有限公司提供的姜粉，利用葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠结肠炎模型以及16srRNA测序的方法，证明姜粉能够缓解IBD，调节由于IBD所引起的肠道菌群紊乱现象，并通过对肠道菌群的作用，影响机体的代谢功能。本专利技术提供了关于姜粉调节肠道菌群与机体代谢功能之间的关系，为缓解炎症性肠病提供了新的方法，为姜粉提供了新的应用方向。本专利技术提供的姜粉能有效改善由于肠道疾病所致的肠道菌群微生物多样性减少、菌种丰度降低的现象，提高有益菌种的丰度，通过调节紊乱的肠道菌群，改善肠道菌群环境。附图说明图1是姜粉对DSS诱导的急性结本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用。/n

【技术特征摘要】
1.一种姜粉在缓解炎症性肠病以及调节肠道菌群紊乱中的应用。


2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述的炎症性肠病为溃疡性结肠炎或克罗恩病。


3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述姜粉制成产品为市售姜粉产品、将姜粉加工成液体状或膏状功能性食品、以姜粉为主要成分的配伍功能性食品或将姜粉制成的药物。


4.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述姜粉的使用方法包括直接食用所述姜粉、将姜粉加工成液...

【专利技术属性】
技术研发人员：陆一鸣，郭姗姗，荣旭丽，王庭芳，熊礼燕，
申请(专利权)人：福建龙植生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35