一种中频加热茶叶杀青机制造技术

技术编号:25775197 阅读:48 留言:0更新日期:2020-09-29 17:56
一种中频加热茶叶杀青机,包括:中频电源、机架、隔热外壳、加热滚筒、搅拌叶片、驱动电机、引风机、感应线圈、进料口、散热管、温度传感器、排气管、进料斗和出料口,本实用新型专利技术采用中频加热的方式进行加热,中频加热方式升温速度快,所以氧化极少,减少对加热滚筒的损耗,并且可以瞬间达到杀青所需高温,提高生产效率,节约成本。

【技术实现步骤摘要】
一种中频加热茶叶杀青机
本技术涉及茶叶生产设备领域,具体是一种中频加热茶叶杀青机。
技术介绍
茶叶杀青是传统绿茶的重要工序之一,杀青是通过高温破坏和钝化茶鲜叶的氧化酶活性,80℃以上时茶叶中的氧化酶失去活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。传统杀青机一般采用局部加热的方式进行杀青,极易造成茶叶受热不均,杀青效果不佳;或是因为温度过高,产生较多焦叶次品,杀青效率较低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种中频加热茶叶杀青机,为实现上述目的采取方案的如下:一种中频加热茶叶杀青机,包括:中频电源、机架、隔热外壳、加热滚筒、搅拌叶片、驱动电机、引风机、感应线圈、进料口、散热管、温度传感器、排气管、进料斗和出料口,所述隔热外壳固定在机架内,加热滚筒嵌套在隔热外壳内,加热滚筒与驱动电机连接,驱动电机安装在隔热外壳底部,加热滚筒为不封顶的圆柱体结构,加热滚筒外缠绕感应线圈,感应线圈与安装在机架上的中频电源连接,进料口位于加热滚筒上方,进料斗位于隔热外壳上方对应进料口位置,散热管位于加热滚筒中心,散热管一端通过轴承与加热滚筒内壁连接,散热管与隔热外壳固定连接,散热管与排气管连通,排气管固定在隔热外壳侧面,引风机安装在隔热外壳侧面与排气管连接,出料口设与排气管下方,温度传感器安装在隔热外壳内,温度传感器与引风机电性连接。进一步地,所述隔热外壳内部填充珍珠棉。进一步地,所述散热管上分布有多个通风孔,通风孔上安装有筛网。进一步地,所述加热滚筒内壁平均分布有若干搅拌叶片,搅拌叶片表面有凸点。本技术的优点:(1)本技术采用中频加热的方式进行加热,中频加热方式升温速度快,所以氧化极少,减少对加热滚筒的损耗,并且可以瞬间达到杀青所需高温,提高生产效率,节约成本;(2)本技术在杀青机内设置有表面凸点的搅拌叶片,可以起到搅拌茶叶使其受热均匀的作用,且可防止茶叶在滚筒内堆积焦化。(3)本技术在加热滚筒内设置了散热管,在加热过程中可以通过温度传感器监测内部温度,当温度过高时通过引风机将热风通过散热管和排气管排出实现调控加热滚筒内温度的效果,并且散热管上的通风孔加设有筛网,防止茶叶进入堵塞散热管。附图说明图1为所述中频加热茶叶杀青机的结构示意图;图2为所述搅拌叶片的结构示意图;图3为所述加热滚筒的俯视图;图中表示含义如下:1-中频电源;2-机架;3-隔热外壳;4-加热滚筒;5-驱动电机;6-引风机;7-感应线圈;8-进料口;9-散热管;10-温度传感器;11-排气管;12-出料口;13-通风孔;14-搅拌叶片;15-筛网;16-凸点;17-进料斗。具体实施方式一种中频加热茶叶杀青机,包括:中频电源1、机架2、隔热外壳3、加热滚筒4、驱动电机5、引风机6、感应线圈7、进料口8、散热管9、温度传感器10、排气管11和出料口12,所述隔热外壳3固定在机架2内,加热滚筒4嵌套在隔热外壳3内,加热滚筒4与驱动电机5连接,驱动电机5安装在隔热外壳3底部,加热滚筒4为不封顶的圆柱体结构,加热滚筒4外缠绕感应线圈7,感应线圈7与安装在机架2上的中频电源1连接,进料口8位于加热滚筒4上方,进料斗17位于隔热外壳3上方对应进料口8位置,散热管9位于加热滚筒4中心,散热管9一端通过轴承与加热滚筒4内壁连接,散热管9与隔热外壳3固定连接,散热管9与排气管11连通,排气管11固定在隔热外壳3侧面,引风机6安装在隔热外壳3侧面与排气管11连接,出料口12设与排气管11下方,温度传感器10安装在隔热外壳内,温度传感器10与引风机6电性连接。优选地情况下,所述隔热外壳3内部填充珍珠棉。优选地情况下,所述散热管9上分布有多个通风孔13,通风孔13上安装有筛网15。优选地情况下,所述加热滚筒4内壁平均分布有若干搅拌叶片14,搅拌叶片14表面有凸点16。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种中频加热茶叶杀青机,其特征在于,包括:中频电源(1)、机架(2)、隔热外壳(3)、加热滚筒(4)、驱动电机(5)、引风机(6)、感应线圈(7)、进料口(8)、散热管(9)、温度传感器(10)、排气管(11)、进料斗(17)和出料口(12),所述隔热外壳(3)固定在机架(2)内,加热滚筒(4)嵌套在隔热外壳(3)内,加热滚筒(4)与驱动电机(5)连接,驱动电机(5)安装在隔热外壳(3)底部,加热滚筒(4)为不封顶的圆柱体结构,加热滚筒(4)外缠绕感应线圈(7),感应线圈(7)与安装在机架(2)上的中频电源(1)连接,进料口(8)位于加热滚筒(4)上方,进料斗(17)位于隔热外壳(3)上方对应进料口(8)位置,散热管(9)位于加热滚筒(4)中心,散热管(9)一端通过轴承与加热滚筒(4)内壁连接,散热管(9)与隔热外壳(3)固定连接,散热管(9)与排气管(11)连通,排气管(11)固定在隔热外壳(3)侧面,引风机(6)安装在隔热外壳(3)侧面与排气管(11)连接,出料口(12)设与排气管(11)下方,温度传感器(10)安装在隔热外壳内,温度传感器(10)与引风机(6)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种中频加热茶叶杀青机,其特征在于,包括:中频电源(1)、机架(2)、隔热外壳(3)、加热滚筒(4)、驱动电机(5)、引风机(6)、感应线圈(7)、进料口(8)、散热管(9)、温度传感器(10)、排气管(11)、进料斗(17)和出料口(12),所述隔热外壳(3)固定在机架(2)内,加热滚筒(4)嵌套在隔热外壳(3)内,加热滚筒(4)与驱动电机(5)连接,驱动电机(5)安装在隔热外壳(3)底部,加热滚筒(4)为不封顶的圆柱体结构,加热滚筒(4)外缠绕感应线圈(7),感应线圈(7)与安装在机架(2)上的中频电源(1)连接,进料口(8)位于加热滚筒(4)上方,进料斗(17)位于隔热外壳(3)上方对应进料口(8)位置,散热管(9)位于加热滚筒(4)中心,散热管(9)一端通过轴承与加热滚筒(4)内壁连接,散热管(9...

【专利技术属性】
技术研发人员:高生福高生春刘赛堂廖少康
申请(专利权)人:南宁市创宇茶叶机械有限公司
类型:新型
国别省市:广西;45

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