一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用。该多糖是由绒白乳菇子实体提取得到，其为α‑D‑半乳糖和α‑D‑葡萄糖组成的杂多糖，其中α‑D‑半乳糖与葡萄糖的残基的摩尔比为2:1。该多糖具有显著的免疫调节活性，可用于制备药物，也可用于制备增强免疫的保健品和食品，具有较佳的应用前景和商业价值，还可提高绒白乳菇的利用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用
本专利技术属于真菌多糖应用
，具体地说，涉及一种绒白乳菇多糖及其制备方法和应用。
技术介绍
由于中草药中所蕴含的内在潜力与疗效，近些年来，国家愈发重视中医药的研究，大型食药用真菌作为中国传统医药学的重要组成部分，对它的研究也最为广泛。我国地域辽阔，孕育了丰富的食药用真菌资源，大量的食药用真菌被收录于《本草纲目》等著作中，例如灵芝、羊肚菌、茯苓等。药用真菌不仅具有益气强身、祛病通经等功效，还具有增强人体免疫力，抑制肿瘤生长的功效。研究表明，食药用真菌中具有药用价值的主要活性成分为真菌多糖。多糖是从各种生物材料中提取到的具有生理活性的一类大分子天然产物，通常为10个及以上的单糖单元所构成的天然高分子聚合物，是参与机体生长发育及各种生命活动的重要物质之一。多糖作为除核酸及蛋白质以外的一类重要大分子物质，其研究起步的时间与核酸、蛋白质不相伯仲，但至目前为止，对于核酸、蛋白质的研究还远高于对多糖的研究。绒白乳菇(LactariusvellereusFr.)隶属真菌类、担子菌纲、伞菌目、红菇科、乳菇本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多糖，其为α-D-半乳糖和α-D-葡萄糖组成的杂多糖，其中所述α-D-半乳糖与葡萄糖的残基的摩尔比为2:1。/n

【技术特征摘要】
1.一种多糖，其为α-D-半乳糖和α-D-葡萄糖组成的杂多糖，其中所述α-D-半乳糖与葡萄糖的残基的摩尔比为2:1。


2.如权利要求1所述的多糖，其特征在于，所述多糖包含1,2,6-与1,3,6-连接的α-D-半乳糖残基、1,6-连接的α-D-葡萄糖残基。


3.如权利要求1所述的多糖，其特征在于，所述多糖的化学结构中，(1→6)-α-D-葡萄糖的1位与(1,3→6)-α-D-半乳糖的3-相连，6位与(1,2→6)-α-D-半乳糖的2-连接，构成一个十三圆环结构。


4.如权利要求1所述的多糖，其特征在于，所述多糖包含如下结构：



其中，n为15-38的整数。


5.如权利要求1-4任一项所述的多糖，其特征在于，所述多糖的重均分子量为8000-20000Da，优选为11176Da。


6.一种权利要求1-4任一项所述的多糖的制备方法，其包括对绒白乳菇子实体进行提取的步骤；
优选地，所述制备方法包括如下步骤：
(1)取绒白乳菇子实体粉末，用水浸提，将所得水提物依...

【专利技术属性】
技术研发人员：侯怡铃，丁祥，宋志强，唐贤，朱淼，杨彤，陈茜，朱洪庆，
申请(专利权)人：西华师范大学，
类型：发明
国别省市：四川;51