六甲基八氢桥亚甲基甘菊环并间二氧杂环戊烯制造技术

技术编号:25702427 阅读:63 留言:0更新日期:2020-09-23 02:48
本发明专利技术提供了化合物(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)‑2,2,5,8,8,9a‑六甲基八氢‑4H‑4a,9‑桥亚甲基甘菊环并[5,6‑d][1,3]间二氧杂环戊烯、包含该化合物的组合物和消费产品、该化合物的制备方法以及该化合物的各种用途。

【技术实现步骤摘要】
六甲基八氢桥亚甲基甘菊环并间二氧杂环戊烯
本专利技术总体上涉及式(I)的化合物(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯。本专利技术进一步涉及包含式(I)的化合物的组合物和消费产品、制备式(I)的化合物的方法以及式(I)的化合物的各种用途。
技术介绍
(4aR,5R,7aS,9R)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯(也称为)被用作香料成分以提供木质和龙涎(ambery)的气味。已被描述为包含式(II)、(III)、(IV)和(V)的四个非对映异构体的一个或多个(参见US2017/0114299A1和WO2017/186973,其内容是通过引用并入本文)然而,具有可能极化的刺激的绿色龙涎香调,并限制了可以在香料组合物中使用的可接受的量。因此,期望提供替代的或改进的化合物和组合物,以提供纯净的木质和龙涎气味特征。>
技术实现思路
...

【技术保护点】
1.式(I)的(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯/n

【技术特征摘要】
20190313 IB PCT/EP2019/0563321.式(I)的(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯





2.式(I)的(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯



和选自式(II)、(III)、(IV)和(V)的化合物的至少一种化合物的异构体混合物





3.根据权利要求2所述的异构体混合物,其为基本结晶的形式。


4.根据权利要求2或3所述的异构体混合物,其中,所述混合物不包含式(III)的化合物。


5.一种香料组合物,其包含式(I)的(3aS,4aR,5S,7aS,9R,9aR)-2,2,5,8,8,9a-六甲基八氢-4H-4a,9-桥亚甲基甘菊环并[5,6-d][1,3]间二氧杂环戊烯



和选自式(II)、(III)、(IV)和(V)的化合物的至少一种化合物的异构体混合物



以及至少一种另外的香料成分。


6.根据权利要求5所述的组合物,其中,所述异构体混合物包含式(II)的化...

【专利技术属性】
技术研发人员:S·马驰G·布伦纳J·夏彭提H·科赫V·泽莱内
申请(专利权)人:奇华顿股份有限公司
类型:发明
国别省市:瑞士;CH

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