一种包子自助售卖机制造技术

技术编号:25689789 阅读:20 留言:0更新日期:2020-09-18 21:01
本实用新型专利技术提供一种包子自助售卖机,一种包子自助售卖机,包括设备箱体、食品蒸柜、食品存储抽屉、移送传动机构、托盘排除机构、食品移送机构、加热水箱、出袋机构、人机界面系统、温度湿度控制系统、补水排水系统,可同时销售不同口味的包子和馒头、花卷、粽子等等丰富的食品种类。占地面积小,一次装满后可销售的食品数量多。包子只与专用托盘接触,保证了食品的卫生。包子从货架到售货窗口是由食品移送机构传送,传送过程中包子不离开专用托盘,能够保护食品的外型完整,保证食品的美味。

【技术实现步骤摘要】
一种包子自助售卖机
本技术涉及自助贩卖领域
,具体涉及一种包子自助售卖机。
技术介绍
现有市面上多为便利店内的蒸包柜。公开号为CN205125929U的中国专利文献公开了一种蒸包柜就是这种类型。这种方式是工作人员将包子放入蒸包柜后手动开启设备加热包子。这种方式的最大缺点就是必须配备销售服务人员,不能实现顾客的自助化操作。公开号为CN208077308U的中国专利文献公开了一种馒头自动售卖机不能同时销售不同口味馅料的包子,只能销售单一口味的包子或单一口味的馒头;该方案设置有前后放置的第一货架和第二货架,其中第二货架为售空货架,馒头只能放置在第一货架,因此产生占地空间较大和一次装满所销售的包子数量不多的两个问题;包子与设备结构直接接触,因此包子的移动环节不可避免接触不同的设备部件,这样的环节增加不卫生的可能性;馒头从货架到排出窗口是以馒头坠落的方式完成的,因此类似包子这类食品坠落后可能会影响品像;设备内的电机暴露在相对潮湿的环境中会有一定的安全风险;机械滑动部件和传动部件设置在食品的上方,这样机械内部的润滑油和传动磨损产生的废物会掉落在食品上,食品卫生就得不到保障。
技术实现思路
为全面解决上述问题,尤其是针对现有技术所存在的不足,本技术提供了一种包子自助售卖机。为实现上述目的,本技术采用以下技术手段:一种包子自助售卖机,包括设备箱体、食品蒸柜、食品存储抽屉、移送传动机构、托盘排除机构、食品移送机构、加热水箱、出袋机构、人机界面系统、温度湿度控制系统、补水排水系统,所述设备箱体分为加热仓室、功能仓室,所述加热仓室内设置有食品蒸柜,所述食品蒸柜底部设置有加热水箱,所述加热水箱上部对应设置有若干食品存储抽屉,所述食品存储抽屉的前侧对应设置有移送传动机构,前侧的所述移送传动机构上方设置有托盘排除机构,所述托盘排除机构设置在食品蒸柜上方,所排出的空托盘排入到功能仓室内,前侧的所述移送传动机构上设置有食品移送机构,所述设备箱体上设置有人机界面系统、出袋机构、与食品移送机构对应的售货窗口,所述售货窗口处设置有售货窗口升降门以及用于驱动售货窗口升降门升降的升降电机,所述温度湿度控制系统用于对加热水箱进行水温控制、对加热仓室内的干湿度进行调节,所述补水排水系统用于对加热水箱内的水进行补水和排水。进一步的,所述设备箱体上设置有设备门,所述人机界面系统、出袋机构、与食品移送机构对应的售货窗口设置在设备门上。进一步的,所述移送传动机构包括与设备箱体上、下两个面铰接设置的滚动丝杆、用于驱动滚动丝杆旋转的移送传动电机。进一步的,所述食品移送机构包括外罩、斜面台、丝杆安装板、导槽。进一步的,所述食品存储抽屉包括直线定位板、推动螺旋杆、抽屉架、弹簧、电机对接口、存储通道,所述存储通道设置有若干托盘。进一步的,所述托盘包括带球头杆、带加高边沿的盘体。进一步的,所述食品蒸柜包括抽屉卡槽、排风口、推动螺旋杆的动力电机。本技术的有益效果:1、可实现销售自动化、自助化,减少销售人员的工作量,节约人力资源,降低人工费用成本。2、可同时销售不同口味的包子和馒头、花卷、粽子等等丰富的食品种类。3、占地面积小,一次装满后可销售的食品数量多。4、包子只与专用托盘接触,保证了食品的卫生。5、包子从货架到售货窗口是由食品移送机构传送,传送过程中包子不离开食品移送机构,能够保护食品的外型完整,保证食品的美味。6、设备内的所有电机是与加热加湿空间隔离的,保障了电机的使用寿命也保障了电机用电的使用安全。7、机械滑动和传动时,机械内部的润滑油和传动磨损产生的废物不会掉落在食品上,保障了食品卫生。8、一次可同时售出多个数量的包子。附图说明图1a是本技术的托盘排除机构结构示意图;图1b是本技术的食品移送机构结构示意图;图1c是本技术的移送传动机构结构示意图;图1d是本技术的食品存储抽屉结构示意图;图1e是本技术的食品蒸柜结构示意图;图1f是本技术的设备箱体结构示意图。图2a是本技术的设备前面的关门结构示意图;图2b是本技术的设备前面的开门结构示意图;图2c是本技术的设备箱体结构示意图。图3是本技术的托盘排除机构图。图4是本技术的食品移送机构图。图5a是本技术的食品存储抽屉图;图5b是本技术的食品存储抽屉的外侧结构示意图;图5c是食品存储抽屉的外侧弹簧结构示意图。图6是本技术的装有托盘的存储抽屉图。图7a是本技术的食品蒸柜的正面图;图7b是本技术的食品蒸柜的背面图;图7c是图7b中的推动螺旋杆的动力电机示意图。图8a是本技术的托盘图一;图8b是本技术的托盘图二。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述。需要说明的是,对以下实施方式的说明是示意性的,并不构成对本技术的具体限定。此外,本方案中所述包子是代指所有可以采用蒸气加热的食品,不仅仅为包子,还包括馒头、花卷、粽子、鸡蛋等等。如图1a-图8b所示,本实施例提供一种包子自助售卖机,包括设备箱体2、食品蒸柜7、食品存储抽屉5、移送传动机构9、托盘排除机构3、食品移送机构4、加热水箱74、出袋机构21、人机界面系统23、温度湿度控制系统、补水排水系统,所述设备箱体2分为加热仓室24、功能仓室25,所述加热仓室24内设置有食品蒸柜7,所述食品蒸柜7底部设置有加热水箱74,所述加热水箱74上部对应设置有若干食品存储抽屉5,所述食品存储抽屉5的前侧对应设置有移送传动机构9,前侧的移送传动机构9上方设置有托盘排除机构3,所述托盘排除机构3设置在食品蒸柜7上方,所排出的空托盘8排入到功能仓室25内,前侧的所述移送传动机构9上设置有食品移送机构4,所述设备箱体2上设置有人机界面系统23、出袋机构21、与食品移送机构4对应的售货窗口22,所述售货窗口22处设置有售货窗口升降门26以及用于驱动售货窗口升降门26升降的升降电机27,所述温度湿度控制系统用于对加热水箱进行水温控制、对加热仓室内的干湿度进行调节,所述补水排水系统用于对加热水箱内的水进行补水和排水。所述设备箱体2上设置有设备门28,所述人机界面系统23、出袋机构21、与食品移送机构4对应的售货窗口22设置在设备门28上。所述移送传动机构9包括与设备箱体2上、下两个面铰接设置的滚动丝杆91、用于驱动滚动丝杆91旋转的移送传动电机92。所述食品移送机构4包括外罩41、斜面台42、丝杆安装板43、导槽44。所述食品存储抽屉5包括直线定位板51、推动螺旋杆52、抽屉架53、弹簧54、电机对接口55、存储通道56,所述存储通道56设置有若干托盘8。所述托盘8包括带球头杆81、带加高边沿的盘体82。...

【技术保护点】
1.一种包子自助售卖机,其特征在于,包括设备箱体(2)、食品蒸柜(7)、食品存储抽屉(5)、移送传动机构(9)、托盘排除机构(3)、食品移送机构(4)、加热水箱(74)、出袋机构(21)、人机界面系统(23)、温度湿度控制系统、补水排水系统,所述设备箱体(2)分为加热仓室(24)、功能仓室(25),所述加热仓室(24)内设置有食品蒸柜(7),所述食品蒸柜(7)底部设置有加热水箱(74),所述加热水箱(74)上部对应设置有若干食品存储抽屉(5),所述食品存储抽屉(5)的前侧对应设置有移送传动机构(9),前侧的所述移送传动机构(9)上方设置有托盘排除机构(3),所述托盘排除机构(3)设置在食品蒸柜(7)上方,所排出的空托盘(8)排入到功能仓室(25)内,前侧的所述移送传动机构(9)上设置有食品移送机构(4),所述设备箱体(2)上设置有人机界面系统(23)、出袋机构(21)、与食品移送机构(4)对应的售货窗口(22),所述售货窗口(22)处设置有售货窗口升降门(26)以及用于驱动售货窗口升降门(26)升降的升降电机(27),所述温度湿度控制系统用于对加热水箱进行水温控制、对加热仓室内的干湿度进行调节,所述补水排水系统用于对加热水箱内的水进行补水和排水。/n...

【技术特征摘要】
1.一种包子自助售卖机,其特征在于,包括设备箱体(2)、食品蒸柜(7)、食品存储抽屉(5)、移送传动机构(9)、托盘排除机构(3)、食品移送机构(4)、加热水箱(74)、出袋机构(21)、人机界面系统(23)、温度湿度控制系统、补水排水系统,所述设备箱体(2)分为加热仓室(24)、功能仓室(25),所述加热仓室(24)内设置有食品蒸柜(7),所述食品蒸柜(7)底部设置有加热水箱(74),所述加热水箱(74)上部对应设置有若干食品存储抽屉(5),所述食品存储抽屉(5)的前侧对应设置有移送传动机构(9),前侧的所述移送传动机构(9)上方设置有托盘排除机构(3),所述托盘排除机构(3)设置在食品蒸柜(7)上方,所排出的空托盘(8)排入到功能仓室(25)内,前侧的所述移送传动机构(9)上设置有食品移送机构(4),所述设备箱体(2)上设置有人机界面系统(23)、出袋机构(21)、与食品移送机构(4)对应的售货窗口(22),所述售货窗口(22)处设置有售货窗口升降门(26)以及用于驱动售货窗口升降门(26)升降的升降电机(27),所述温度湿度控制系统用于对加热水箱进行水温控制、对加热仓室内的干湿度进行调节,所述补水排水系统用于对加热水箱内的水进行补水和排水。


2.根据权利要求1所述的一种包子自助售卖...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜新俊
申请(专利权)人:杭州乐菲机械有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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