一种脱水蔬菜用烘箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种脱水蔬菜用烘箱，包括烘箱、烘干脱水装置和分层摆放结构，烘箱包括保温外箱壳、漏孔支板、漏孔内箱和前框板，漏孔支板对称设置于保温外箱壳的顶壁和底壁左右两侧，漏孔内箱的上下表面分别与漏孔支板的内侧端头固定连接，漏孔内箱位于保温外箱壳的内部，漏孔内箱和保温外箱壳的前端均为开口结构，前框板配合焊接于漏孔内箱和保温外箱壳前侧的间隙处，该脱水蔬菜用烘箱，操作简单，移动锁止固定方便，便于分层取放，实现单位空间内脱水蔬菜摆放量的最大化，节约了能源，实现高效的热风交换脱水，保证蔬菜能够全方位的进行热量交换脱水，提高了脱水效率，保证了蔬菜的脱水质量。

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜用烘箱
本技术涉及蔬菜加工设备
，具体为一种脱水蔬菜用烘箱。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味，在脱水蔬菜的脱水作业过程中需要专门的烘箱加以辅助，但传统的脱水蔬菜用烘箱存在诸多问题，操作繁琐，不能够移动或不能够锁止固定，不便于分层取放，无法实现单位空间内脱水蔬菜摆放量的最大化，浪费了能源，从而浪费了脱水资源，不能够实现高效的热风交换脱水，无法保证蔬菜能够全方位的进行热量交换脱水，脱水效率低下，蔬菜的脱水质量难以得到保障，因此能够解决此类问题的一种脱水蔬菜用烘箱的实现势在必行。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种脱水蔬菜用烘箱，操作简单，便于分层取放，节约了能源，实现高效的热风交换脱水，保证蔬菜能够全方位的进行热量交换脱水，提高了脱水效率，可以有效解决
技术介绍
中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜用烘箱，其特征在于：包括烘箱(1)、烘干脱水装置(2)和分层摆放结构(3)；/n烘箱(1)：所述烘箱(1)包括保温外箱壳(101)、漏孔支板(102)、漏孔内箱(103)和前框板(104)，所述漏孔支板(102)对称设置于保温外箱壳(101)的顶壁和底壁左右两侧，漏孔内箱(103)的上下表面分别与漏孔支板(102)的内侧端头固定连接，漏孔内箱(103)位于保温外箱壳(101)的内部，漏孔内箱(103)和保温外箱壳(101)的前端均为开口结构，前框板(104)配合焊接于漏孔内箱(103)和保温外箱壳(101)前侧的间隙处；/n烘干脱水装置(2)：所述烘干脱水装置(2)设置于保温外...

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜用烘箱，其特征在于：包括烘箱(1)、烘干脱水装置(2)和分层摆放结构(3)；
烘箱(1)：所述烘箱(1)包括保温外箱壳(101)、漏孔支板(102)、漏孔内箱(103)和前框板(104)，所述漏孔支板(102)对称设置于保温外箱壳(101)的顶壁和底壁左右两侧，漏孔内箱(103)的上下表面分别与漏孔支板(102)的内侧端头固定连接，漏孔内箱(103)位于保温外箱壳(101)的内部，漏孔内箱(103)和保温外箱壳(101)的前端均为开口结构，前框板(104)配合焊接于漏孔内箱(103)和保温外箱壳(101)前侧的间隙处；
烘干脱水装置(2)：所述烘干脱水装置(2)设置于保温外箱壳(101)底端的圆口内，且位于漏孔内箱(103)的下方；
分层摆放结构(3)：所述分层摆放结构(3)均匀设置于漏孔内箱(103)的内部；
其中：还包括排气管(4)、控制开关组(6)、箱门(7)、排水管(8)、管阀(9)和温度计(15)，所述保温外箱壳(101)的上壁设有均匀分布的排气口，排气管(4)设置于保温外箱壳(101)上端对应的排气孔处，控制开关组(6)设置于保温外箱壳(101)的左侧，箱门(7)通过铰链铰接于保温外箱壳(101)的前端左侧，且与保温外箱壳(101)的前端开口对应配合设置，排水管(8)对称设置于漏孔内箱(103)左右两侧底端的排水口处，且均贯穿保温外箱壳(101)的外壁，管阀(9)串联于对应的排水管(8)内部，温度计(15)对称设置于保温外箱壳(101)的左右侧壁，温度计(15)的内侧触头均延伸至保温外箱壳(101)的内部，控制开关组(6)的输入端电连接外部电源。


2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜用烘箱，其特征在于：所述烘干脱水装置(2)包括圆管(21)、轴流风机(22)、漏孔导热板(23)和蛇形加热管(24)，所述圆管(21)配合焊接于保温外箱壳(101)底端的圆口内，圆...

【专利技术属性】
技术研发人员：王益林，王爱凤，王俊，张伟，陈美琴，
申请(专利权)人：兴化市大林食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32