肉温指示器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种利用形状记忆合金ＳＭＡ弹簧（２）作为温感元件来测定肉块内部温度的肉温指示器。它由外壳（１）、形状记忆合金ＳＭＡ弹簧（２）、回复弹簧（６）、指示杆（３）和端盖（５）组成，ＳＭＡ弹簧（２）、回复弹簧（６）和指示杆（３）装在由外壳（１）和端盖（５）连接形成的内腔（４）中，ＳＭＡ弹簧（２）和指示杆（３）都可在内腔（４）中伸缩和上下移动。该实用新型专利技术结构简单，拆洗方便，测温准确，可重复使用近１０００次。（*该技术在2006年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种测定肉块内部温度的器具，特别是利用形状记忆合金SMA作为温感元件指示肉温的器具。目前，在烹饪烘烤大件肉块时，无法了解肉块中心的温度是多少，整体熟透与否，常常需要回炉多次加热，或者过于熟透，导致肉质粗涩、干涸，难以下咽。例如烹饪火鸡，一般需3～4个小时，但是在未切开之前很难测知其胸肉中心是否适合食用。本技术的目的就在于提供一种可以插进肉块内部测定并指示温度的器具。本技术由外壳、形状记忆合金SMA弹簧、指示杆等构成。SMA弹簧和指示杆装在外壳的内腔中。外壳呈圆筒状，一端为圆锥形盲端，另一端为开口端。开口端加盖一端盖。指示杆在外壳内腔的部分套有回复弹簧。这种肉温指示器，既安全卫生，又结构简单，拆洗方便。而且由于使用了先进的形状记忆合金SMA弹簧作为温感元件，从而可以确保测温的准确性，并可重复使用数百至1000次。以下结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。附图说明图1为本技术的结构剖示图。实施例如图所示，该肉温指示器由外壳1、形状记忆合金SMA弹簧2和指示杆3构成，SMA弹簧2和指示杆3装在外壳1的内腔4中。外壳1呈圆筒状，一端为圆锥形盲端，另一端为开口端。形状记忆合金SMA弹簧2放在外壳1内靠近圆锥形盲端一侧，与之相连的指示杆3放在外壳1内靠开口端一侧，指示杆3上套有回复弹簧6，在开口端加盖端盖5。权利要求1.一种肉温指示器，其特征在于该指示器由外壳(1)、形状记忆合金SMA弹簧(2)和指示杆(3)构成，SMA弹簧(2)和指示杆(3)装在外壳(1)的内腔(4)中。2.如权利要求1所述的肉温指示器，其特征在于外壳(1)呈圆筒状，一端为圆锥形盲端，另一端为开口端。3.如权利要求2所述的肉温指示器，其特征在于外壳(1)的开口端加盖一端盖(5)。4.如权利要求3所述的肉温指示器，其特征在于指示杆(3)在外壳内腔的部分套有回复弹簧(6)。专利摘要本技术公开了一种利用形状记忆合金SMA弹簧(2)作为温感元件来测定肉块内部温度的肉温指示器。它由外壳(1)、形状记忆合金SMA弹簧(2)、回复弹簧(6)、指示杆(3)和端盖(5)组成，SMA弹簧(2)、回复弹簧(6)和指示杆(3)装在由外壳(1)和端盖(5)连接形成的内腔(4)中，SMA弹簧(2)和指示杆(3)都可在内腔(4)中伸缩和上下移动。该技术结构简单，拆洗方便，测温准确，可重复使用近1000次。文档编号G01K7/36GK2270966SQ9623702公开日1997年12月17日 申请日期1996年6月4日 优先权日1996年6月4日专利技术者杨俊文 申请人:广州市越秀日达有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉温指示器，其特征在于：该指示器由外壳（１）、形状记忆合金ＳＭＡ弹簧（２）和指示杆（３）构成，ＳＭＡ弹簧（２）和指示杆（３）装在外壳（１）的内腔（４）中。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨俊文，
申请(专利权)人：广州市越秀日达有限公司，
类型：实用新型
国别省市：81[中国|广州]