【技术实现步骤摘要】
一种密封性好的空气炸锅
本技术涉及食品加工领域,具体涉及一种空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅被越来越多的消费者使用,区别于原有通过热油油炸的方式,空气炸锅使用空气作为热量传递载体,有效降低食物的含油量,为人们提供健康的饮食。现有空气炸锅包括下机体以及铰接在下机体上方的上机体,上机体盖合在下机体上并围合形成加工腔。在使用时,由于上机体和下机体间存在缝隙,使得加工腔的蒸汽或热风会通过上述缝隙向外泄露而偏离预设流动路径,既会导致使用者因触碰不定向扩散的蒸汽或热风而出现烫伤的情况,还影响加工腔内的热量利用效率,影响食物烹饪质量。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足,本技术提供一种密封性好的空气炸锅,通过在上机体和下机体间夹设密封圈来提升两者间的密封性能,既确保使用安全,还提升热量利用效率。本技术通过以下方式实现:一种密封性好的空气炸锅,包括上机体和下机体,所述上机体下部设有导风罩、热风组件和防护罩,热风组件安装在导风罩和防护罩间,所述热风组件包括风扇和发热管,上机体和下机体匹配铰接并围合形成加工腔,所述加工腔 ...
【技术保护点】
1.一种密封性好的空气炸锅,包括上机体和下机体,所述上机体下部设有导风罩、热风组件和防护罩,热风组件安装在导风罩和防护罩间,所述热风组件包括风扇和发热管,上机体和下机体匹配铰接并围合形成加工腔,所述加工腔内设有炸锅组件,热风组件产生的热风向下穿越防护罩并流向炸锅组件以烹饪食物,其特征在于,所述加工腔上开设进风口和出风口,所述上机体底面周缘安装有密封圈,上机体盖合到位时,上机体与下机体密封夹持所述密封圈。/n
【技术特征摘要】
20190130 CN 20192016105821.一种密封性好的空气炸锅,包括上机体和下机体,所述上机体下部设有导风罩、热风组件和防护罩,热风组件安装在导风罩和防护罩间,所述热风组件包括风扇和发热管,上机体和下机体匹配铰接并围合形成加工腔,所述加工腔内设有炸锅组件,热风组件产生的热风向下穿越防护罩并流向炸锅组件以烹饪食物,其特征在于,所述加工腔上开设进风口和出风口,所述上机体底面周缘安装有密封圈,上机体盖合到位时,上机体与下机体密封夹持所述密封圈。
2.根据权利要求1所述的一种密封性好的空气炸锅,其特征在于,所述空气炸锅内设有蒸汽发生组件,加工腔上开设蒸汽孔,蒸汽发生组件产生的蒸汽通过蒸汽孔输送至加工腔内。
3.根据权利要求2所述的一种密封性好的空气炸锅,其特征在于,所述蒸汽发生组件设置在下机体内,所述蒸汽发生组件包括水箱、泵体以及蒸汽发生器,泵体将水箱内水源输送至蒸汽发生器,蒸汽发生器将水源加热并形成蒸汽。
4.根据权利要求1所述的一种密封性好的空气炸锅,其特征在于,所述下机体内设有顶部敞口的第一内胆,第一内胆的敞口周缘向外延伸形成第一环边,上机体盖合到位后,所述上机体底面与第一环边顶面紧密夹持所述密封圈。
5.根据权利要求4所述的一种密封性好的空气炸锅,其特征在于,所述第一内胆内设有顶部敞口的第二内胆,第一环边内缘向下凹陷形成环形嵌槽,第二内胆的敞口周缘向外延伸形成可嵌入所述环形嵌槽的第二环边,上机体盖合到位后,所述上机体底面与第二环边...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,于晓航,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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