【技术实现步骤摘要】
一种电炒茶机智能在线监控系统
本专利技术涉及电炒茶
，具体涉及一种电炒茶机智能在线监控系统。
技术介绍
炒制绿茶的制作工艺大体上可以分为晾干、杀青理条和烘干三个步骤，其中以杀青理条为主要工艺步骤。杀青理条工艺过程中，对茶叶的翻炒较为复杂，包括抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等十大手法。机器炒茶过程中，茶叶的受热较为简单，茶叶品质较手工炒制差。人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮，口感比较清纯，机器炒制茶型不佳，并且因为不能控制轻重度会产生断裂，且电炒茶过程中温度分布并不均匀，容易产生过火。而目前的电炒茶设备的监控较为薄弱，温度监测位置单一，不能准确掌握电炒茶过程中的温度分布。而且缺乏功耗监测装置，当电炒茶设备出现不良状态导致功耗上升时，难以及时发现排查，造成能源的浪费。因而需要研制更为精细化的电炒茶设备的监控系统。如中国专利CN105360371A，公开日2016年3月2日，一种智能监控可控速茶叶烘干机，包括机体外壳，所述机体外壳的上方设置有排气口，且排气口的右方设置工作指示灯，所述机体外壳的外表面设置有智能...
【技术保护点】
1.一种电炒茶机智能在线监控系统，所述炒茶机包括机架、炒茶筒、皮带轮、电机、加热盘、驱动轴、拨杆和拨板，所述炒茶筒安装在机架上，所述炒茶筒具有用于容纳茶叶的圆柱形内腔，所述加热盘安装在炒茶筒下方，所述驱动轴与炒茶筒的内腔同轴转动连接，所述电机与皮带轮传动连接，所述皮带轮与驱动轴固定连接，所述拨杆安装在所述驱动轴上，所述拨板固定在拨杆末端，其特征在于，/n包括两个电压计、两个电流计、温度监测装置、控制器、通信模块和服务器，两个所述电压计分别监测电机以及加热盘两端电压，两个所述电流计分别监测电机以及加热盘的电流，所述温度监测装置镶嵌在炒茶筒内腔底部，温度监测装置检测炒茶筒内腔底...
【技术特征摘要】
1.一种电炒茶机智能在线监控系统，所述炒茶机包括机架、炒茶筒、皮带轮、电机、加热盘、驱动轴、拨杆和拨板，所述炒茶筒安装在机架上，所述炒茶筒具有用于容纳茶叶的圆柱形内腔，所述加热盘安装在炒茶筒下方，所述驱动轴与炒茶筒的内腔同轴转动连接，所述电机与皮带轮传动连接，所述皮带轮与驱动轴固定连接，所述拨杆安装在所述驱动轴上，所述拨板固定在拨杆末端，其特征在于，
包括两个电压计、两个电流计、温度监测装置、控制器、通信模块和服务器，两个所述电压计分别监测电机以及加热盘两端电压，两个所述电流计分别监测电机以及加热盘的电流，所述温度监测装置镶嵌在炒茶筒内腔底部，温度监测装置检测炒茶筒内腔底部温度，所述电压计、电流计、温度监测装置以及通信模块均与控制器连接，所述通信模块与服务器通信连接。
2.根据权利要求1所述的一种电炒茶机智能在线监控系统，其特征在于，
所述温度监测装置包括若干个温度监测器，若干个所述温度监测器沿炒茶筒轴向分布并与拨板位置对应，若干个所述温度监测器监测所在位置炒茶筒内腔底部的温度，若干个所述温度监测器均与控制器连接。
3.根据权利要求2所述的一种电炒茶机智能在线监控系统，其特征在于，
所述温度监测器包括若干个温感装置和变送器，若干个所述温感装置沿炒茶筒圆周分布，检测炒茶筒底部若干个周向位置的温度，若干个所述温感装置均与变送器连接，所述变送器与控制器连接。
4.根据权利要求3所述的一种电炒茶机智能在线监控系统，其特征在于，
所述温感装置包括热敏电阻、定值电阻和触发开关，...
【专利技术属性】
技术研发人员：费晓明，沈贺铭，麻吕斌，卢峰，刘海峰，陈瑜，刘承飞，徐国华，王正东，王斌，
申请(专利权)人：国网浙江省电力有限公司湖州供电公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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