【技术实现步骤摘要】
一种易于排烟的大锅灶炉膛
本技术属于商用厨具领域,具体涉及一种易于排烟的大锅灶炉膛。
技术介绍
现有的大锅灶炉膛一般是单层结构,炉膛内的火焰燃烧产生的烟气统一由炉膛底部的排烟道排出,而排烟道往往设置在一侧,炉膛内部的烟气无法均匀的排放,于是就使得炉膛内的温度在靠近排烟道的一侧更高,造成炉膛内的大温差,严重影响炉灶的加热效率和烹饪效果。另外炉膛内的高热烟气从排烟道直接排出,其中包含的大量热量被浪费。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种易于排烟的大锅灶炉膛,能对炉膛内的烟气集中排放,使炉膛内的温度更均匀,又能减少能源浪费。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种易于排烟的大锅灶炉膛,包括铸铁炉圈和炉膛本体,其特征在于:所述炉膛本体包括耐火砖侧壁和炉膛底部,所述炉膛底部由内层底板和外层底板上下叠装而成,内层底板的侧壁上均匀开设有多个排烟孔,内层底板和外层底板之间设有集烟腔,外层底板的底部开设排烟道;所述铸铁炉圈与外层底板之间通过拉杆连接,拉杆将铸铁炉圈、耐火砖侧壁、内层底板和外层底板拉紧固定为一个整体。进一步的,所述内层底板和外层底板之间通过螺栓紧固在一起。进一步的,所述炉膛本体的外部包设有保温层,所述保温层和炉膛本体之间填充有保温材料。进一步的,所述拉杆数量为三根。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术中的炉膛底部分为内层底板和外层底板,且内层底板和外层底板之间形成了集烟腔,在内层底板侧壁上均匀开设多个排烟孔 ...
【技术保护点】
1.一种易于排烟的大锅灶炉膛,包括铸铁炉圈和炉膛本体,其特征在于:所述炉膛本体包括耐火砖侧壁和炉膛底部,所述炉膛底部由内层底板和外层底板上下叠装而成,内层底板的侧壁上均匀开设有多个排烟孔,内层底板和外层底板之间设有集烟腔,外层底板的底部开设排烟道;所述铸铁炉圈与外层底板之间通过拉杆连接,拉杆将铸铁炉圈、耐火砖侧壁、内层底板和外层底板拉紧固定为一个整体。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种易于排烟的大锅灶炉膛,包括铸铁炉圈和炉膛本体,其特征在于:所述炉膛本体包括耐火砖侧壁和炉膛底部,所述炉膛底部由内层底板和外层底板上下叠装而成,内层底板的侧壁上均匀开设有多个排烟孔,内层底板和外层底板之间设有集烟腔,外层底板的底部开设排烟道;所述铸铁炉圈与外层底板之间通过拉杆连接,拉杆将铸铁炉圈、耐火砖侧壁、内层底板和外层底板拉紧固定为一个整体。
技术研发人员:徐清东,
申请(专利权)人:山东金佰特商用厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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