一种海产品加工用切块装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种海产品加工用切块装置，包括加工台，所述加工台的底部左右两侧均固定安装有数量为两个的支撑脚，所述加工台的左右两侧均固定安装有固定块，两个所述固定块的相背一侧分别与滑臂内侧的左右两侧固定连接。该海产品加工用切块装置，通过设置卡块，在对刀刃进行维护需要拆卸时，同时按压两个按压连杆，在传动杆的作用下，会将卡块向安装槽内推动，当推动至卡块完全脱离安装腔时，即可取下夹板并对刀片进行打磨等维护操作，安装时只需同时按压两个卡块，将夹板对准安装块底部的孔推入至两个按压连杆弹出即可，操作简单，省时省力，达到了便于维护的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种海产品加工用切块装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种海产品加工用切块装置。
技术介绍
海产品指海洋中可供食用或使用的产品，范围非常的广泛，大多数指的是海生动物和海生植物，在海产品做成食物之前，常常需要用到一种切块装置来进行处理加工。由于海产品种类繁多，主要食材是贝类和肉类，在对其进行切块加工时会夹块刀刃的损耗，使其变钝，造成切割困难，故而需要定期对刀片进行维护打磨，而市场上现有的切块加工装置的刀刃均为使用螺丝或是焊接等固定连接的方式将刀刃固定在切块装置上，这样的连接方式拆除和安装困难，会对维护造成极大的障碍，维护极其不便，这样的切块装置不适宜使用，故而提出一种海产品加工用切块装置来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种海产品加工用切块装置，具备便于维护等优点，解决了市场上现有的切块加工装置的刀刃均为使用螺丝或是焊接等固定连接的方式将刀刃固定在切块装置上，这样的连接方式拆除和安装困难，会对维护造成极大的障碍，维护极其不便。>(二)技术方案...

【技术保护点】
1.一种海产品加工用切块装置，包括加工台(1)，其特征在于：所述加工台(1)的底部左右两侧均固定安装有数量为两个的支撑脚(2)，所述加工台(1)的左右两侧均固定安装有固定块(3)，两个所述固定块(3)的相背一侧分别与滑臂(4)内侧的左右两侧固定连接，所述滑臂(4)的外侧活动连接有滑块(5)，所述滑块(5)的底部固定连接有伸缩座(6)，所述伸缩座(6)的底部固定安装有安装块(7)，所述安装块(7)的内侧活动连接有延伸至其底部的夹板(8)，夹板(8)的内侧固定连接有刀片(9)，所述安装块(7)的内侧开设有数量为两个的安装腔(14)，所述夹板(8)的内侧开设有数量为两个的安装槽(10)，两个所述安装...

【技术特征摘要】
1.一种海产品加工用切块装置，包括加工台(1)，其特征在于：所述加工台(1)的底部左右两侧均固定安装有数量为两个的支撑脚(2)，所述加工台(1)的左右两侧均固定安装有固定块(3)，两个所述固定块(3)的相背一侧分别与滑臂(4)内侧的左右两侧固定连接，所述滑臂(4)的外侧活动连接有滑块(5)，所述滑块(5)的底部固定连接有伸缩座(6)，所述伸缩座(6)的底部固定安装有安装块(7)，所述安装块(7)的内侧活动连接有延伸至其底部的夹板(8)，夹板(8)的内侧固定连接有刀片(9)，所述安装块(7)的内侧开设有数量为两个的安装腔(14)，所述夹板(8)的内侧开设有数量为两个的安装槽(10)，两个所述安装槽(10)的相对一侧内壁均固定安装有弹簧(11)，两个所述弹簧(11)的相背一侧均固定安装有与安装槽(10)内壁活动连接的滑板(12)，两个所述滑板(12)的相背一侧均固定安装有贯穿且延伸至安装腔(14)内的卡块(13)，所述安装腔(14)的内壁顶部与底部之间活动安装有U形板(15)，两个所述U形板(15)的相对一侧均固定安装有与卡块(13)接触的传动杆(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘尧，潘海梅，邓元园，陆玲玲，
申请(专利权)人：射阳县洪美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32