【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品快速切割装置
本技术涉及速冻食品加工
,具体为一种速冻食品快速切割装置。
技术介绍
速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃至-20℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质,而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来,具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠的好处,在速冻食品的加工过程中切割操作时比较常见的。现有的切割操作大多是依靠操作者手动操作,其操作方式具有安全隐患,而一般的切割机构内外部结构较为简单,在使用过程中的实用性明显不足,从而导致速冻食品加工效率较差,不能很好的满足人们的使用需求,针对上述情况,在现有的切割机构基础上进行技术创新。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种速冻食品快速切割装置,以解决上述
技术介绍
中提出现有的切割操作大多是依靠操作者手动操作,其操作方式具有安全隐患,而一般的切割机构内外部结构较为简单,在使用过程中的实用性明显不足,从而导致速冻食品加工效率较差,不能 ...
【技术保护点】
1.一种速冻食品快速切割装置,包括支撑机构(1)和切割机构(3),其特征在于:所述支撑机构(1)的上方设置有水平导向机构(2),且水平导向机构(2)的中部设置有切割机构(3),所述切割机构(3)包括微型电机(301)、活动连杆(302)、安装座(303)、固定铆钉(304)和切割刀片(305),所述微型电机(301)的前端设置有活动连杆(302),且活动连杆(302)的下端设置有安装座(303),所述安装座(303)的内部设置有固定铆钉(304),且安装座(303)的下方设置有切割刀片(305)。/n
【技术特征摘要】
1.一种速冻食品快速切割装置,包括支撑机构(1)和切割机构(3),其特征在于:所述支撑机构(1)的上方设置有水平导向机构(2),且水平导向机构(2)的中部设置有切割机构(3),所述切割机构(3)包括微型电机(301)、活动连杆(302)、安装座(303)、固定铆钉(304)和切割刀片(305),所述微型电机(301)的前端设置有活动连杆(302),且活动连杆(302)的下端设置有安装座(303),所述安装座(303)的内部设置有固定铆钉(304),且安装座(303)的下方设置有切割刀片(305)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻食品快速切割装置,其特征在于:所述支撑机构(1)包括工作台(101)、支撑柱(102)、承压柱(103)、定位穿孔(104)、操作板面(105)、下刀口(106)、活动夹板(107)、压力弹簧(108)和固定板面(109),所述工作台(101)的左右两端均设置有支撑柱(102),且支撑柱(102)的上端内部设置有定位穿孔(104),所述工作台(101)的下方设置有承压柱(103),且工作台(101)的上方设置有操作板面(105),所述操作板面(105)的中部设置有下刀口(106),且操作板面(105)的上端前后两侧均设置有活动夹板(107),所述活动夹板(107)远离下刀口(106)的一侧设置有压力弹簧(108),且压力弹簧(108)远离活动夹板(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:过文运,
申请(专利权)人:长沙过师傅食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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