一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物及其制备方法，该组合物以质量份计包括：黑枸杞粉提取物5‑15份、五味子粉提取物5‑15份、甘草提取物粉2.5‑5份、亮氨酸10‑30份、精氨酸5‑7.5份、赖氨酸1.5‑2.25份、谷氨酰胺5‑10份、麦芽糊精10‑30份、中链甘油三酯5‑10份、维生素C 0.2‑0.5份、维生素E 0.01‑0.02份、维生素B 0.0024‑0.0046份、维生素D 6*10‑

【技术实现步骤摘要】
一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物及其制备方法
本专利技术属于营养膳食及药物研发
，具体地说，涉及一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物及其制备方法。
技术介绍
营养不良是慢性肝病患者的一个重要并发症。综合文献报道，其发生率为65％-90％(①CaregaroL,AlberinoF,AmodioP,etal.Malnutritioninalcoholicandvirus-relatedcirrhosis[J].TheAmericanJournalofClinicalNutrition,1996,63(4):602-609.②KerwinAJ,NussbaumMS.AdjuvantNutritionManagementofPatientswithLiverFailure,IncludingTransplant[J].SurgicalClinicsofNorthAmerica,2011,91(3):565-578.)。在住院的肝硬化患者中，81％存在蛋白质-能量营养不良。Child-PughA级及B级肝硬化患者营养不良发生率为21％-40％，C级患者营养不良发生率为70％-90％(③MengQH,WangJH,YuHW,etal.RestingEnergyExpenditureandSubstrateMetabolisminChinesePatientswithAcuteorChronicHepatitisBorLiverCirrhosis[J].InternalMedicine,2010,49(19):2085-2091.)。48％-80.3％的肝硬化患者存在热量摄人不足(④CampilloB,RichardetJP,SchermanE,etal.Evaluationofnutritionalpracticeinhospitalizedcirrhoticpatients-Resultsofaprospectivestudy[J].Nutrition,2003,19(6):515-521.)。等待进行肝移植的肝脏疾病患者营养不良发生率更高(⑤GuidelinesfortheProvisionandAssessmentofNutritionSupportTherapyintheAdultCriticallyIllPatient:SocietyofCriticalCareMedicine(SCCM)andAmericanSocietyforParenteralandEnteralNutrition(A.S.P.E.N.))[J].JPENJParenterEnteralNutr,2009,33(3):277-316.)。肝硬化的营养不良主要表现为骨骼肌质量减少及肌肉无力。此类患者伴有更高的病死率及生活质量下降，特别是肝移植前肌肉无力预示着移植后较差的临床结局。因此，营养干预对慢性肝病至关重要，尤其是对肝性肌肉减少造成的营养不良的纠正，对于改善肝硬化患者临床结局意义重大。肝性肌减肉少症是肝硬化患者营养不良的主要表现之一，但其仍未受到重视。现有改善肝硬化患者肌肉质量的治疗策略，包括强化膳食指导、加强身体活动和锻炼、以及针对原发病的治疗等。但是，一方面由于临床治疗对于肝硬化患者营养状况关注不足，患者往往不能获得有效的营养治疗；另一方面，由于肝硬化患者疾病状态下，尤其是肝硬化失代偿期患者，摄食明显减少，运动机能下降，治疗耐受性差等因素，使得现有防治肝硬化肌肉减少症的疗效不满意。目前没有一种药食同源，作为膳食补充且具有治疗作用的药物组合，能够改善肝功能，促进肌肉蛋白合成，防止肌肉损失，防治肝性肌肉减少症。因此，有必要提供一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术针对肝硬化患者肝性肌少症的治疗措施针对性不强、执行困难，患者依从性差，疗效不显著的问题，提供了一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物及其制备方法。为了解决上述技术问题，本专利技术公开了一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物，按照质量份由以下组分构成：黑枸杞粉提取物5-15份、五味子粉提取物5-15份、甘草提取物粉2.5-5份、亮氨酸10-30份、精氨酸5-7.5份、赖氨酸1.5-2.25份、谷氨酰胺5-10份、麦芽糊精10-30份、中链甘油三酯5-10份、维生素C0.2-0.5份、维生素E0.01-0.02份、维生素B0.0024-0.0046份、维生素D6*10-6-10*10-6份、硒3*10-5-5*10-5份、锌0.008-0.015份、镁0.1-0.3份。可选地，所述维生素E为α-生育酚。可选地，维生素B包括质量比为1:1:1:0.017的维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12。本专利技术还公开了一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物的制备方法，包括以下步骤：步骤1、制备黑枸杞提取物、五味子提取物和甘草提取物；步骤2、称量：按照以下质量份称量各组分：黑枸杞粉提取物5-15份、五味子粉提取物5-15份、甘草提取物粉2.5-5份、亮氨酸10-30份、精氨酸5-7.5份、赖氨酸1.5-2.25份、谷氨酰胺5-10份、麦芽糊精10-30份、中链甘油三酯5-10份、维生素C0.2-0.5份、维生素E0.01-0.02份、维生素B0.0024-0.0046份、维生素D6*10-6-10*10-6份、硒3*10-5-5*10-5份、锌0.008-0.015份、镁0.1-0.3份；步骤3、水相制备：将称量好的黑枸杞提取物、五味子提取物、甘草提取物、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酰胺、麦芽糊精、维生素C、维生素E、维生素B、维生素D、硒、锌、镁，加入纯化水，于恒温条件下进行剪切处理，制备得水相混合物；步骤4、油相制备：将称量好的n-3脂肪酸于恒温条件下，搅拌均匀，制备得油相混合物；步骤5、均质、灭菌：将制备好的油相混合物加入水相混合物中，在恒温、剪切条件下搅拌均匀，调节pH至6.5-7，均质1-4遍；将均质后的的混合物进行灭菌处理，灭菌后将混悬液冷却到30℃以下后送入成品罐；步骤6、灌装、灭菌：在惰性气体保护下将成品罐中的混悬液通过灌装机装入玻璃瓶中并封口；将密封好的玻璃瓶进行后灭菌，制备得到混悬液，即为用于防治肝性肌少症的膳食组合物。可选地，所述步骤1中的制备黑枸杞提取物、五味子提取物和甘草提取物具体为：步骤1.1、取新鲜黑枸杞在55℃温度条件下干燥粉碎，制备得到黑枸杞粉，精密称取黑枸杞粉，按照1:25(g/mL)加入50％乙醇，70℃回流提取3次，2h/次，减压浓缩，冷冻干燥即得黑枸杞提取物；步骤1.2、五味子在60℃温度条件下干燥粉碎，制备得到五味子粉，精密称取五味子粉，按照1:10(g/mL)加入70％乙醇，80℃回流提取3次，2h/次，减压浓缩，冷冻干燥即得五味子提取物；步骤1.3、将干燥甘草粉碎，制备得到甘草粉，精密称取甘草粉，按照1:20(g/mL)加入60％乙醇，70℃回流提取2次，1h/次，减压浓缩，冷冻干燥即得五味子提取物。可选地，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物，其特征在于，按照质量份由以下组分构成：黑枸杞粉提取物5-15份、五味子粉提取物5-15份、甘草提取物粉2.5-5份、亮氨酸10-30份、精氨酸5-7.5份、赖氨酸1.5-2.25份、谷氨酰胺5-10份、麦芽糊精 10-30份、中链甘油三酯5-10份、维生素C 0.2-0.5份、维生素E 0.01-0.02份、维生素B 0.0024-0.0046份、维生素D 6*10-

【技术特征摘要】
1.一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物，其特征在于，按照质量份由以下组分构成：黑枸杞粉提取物5-15份、五味子粉提取物5-15份、甘草提取物粉2.5-5份、亮氨酸10-30份、精氨酸5-7.5份、赖氨酸1.5-2.25份、谷氨酰胺5-10份、麦芽糊精10-30份、中链甘油三酯5-10份、维生素C0.2-0.5份、维生素E0.01-0.02份、维生素B0.0024-0.0046份、维生素D6*10-6-10*10-6份、硒3*10-5-5*10-5份、锌0.008-0.015份、镁0.1-0.3份。


2.根据权利要求1所述的用于防治肝性肌少症的膳食组合物，其特征在于，所述维生素E为α-生育酚。


3.根据权利要求1所述的用于防治肝性肌少症的膳食组合物，其特征在于，维生素B包括质量比为1:1:1:0.017的维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12。


4.一种用于防治肝性肌少症的膳食组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1、制备黑枸杞提取物、五味子提取物和甘草提取物；
步骤2、称量：按照以下质量份称量各组分：黑枸杞粉提取物5-15份、五味子粉提取物5-15份、甘草提取物粉2.5-5份、亮氨酸10-30份、精氨酸5-7.5份、赖氨酸1.5-2.25份、谷氨酰胺5-10份、麦芽糊精10-30份、中链甘油三酯5-10份、维生素C0.2-0.5份、维生素E0.01-0.02份、维生素B0.0024-0.0046份、维生素D6*10-6-10*10-6份、硒3*10-5-5*10-5份、锌0.008-0.015份、镁0.1-0.3份；
步骤3、水相制备：将称量好的黑枸杞提取物、五味子提取物、甘草提取物、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、谷氨酰胺、麦芽糊精、维生素C、维生素E、维生素B、维生素D、硒、锌、镁，加入纯化水，于恒温条件下进行剪切处理，制备得水相混合物；
步骤4、油相制备：将称量好的n-3脂肪酸于恒温条件下，搅拌均匀，制备得油相混合物；
步骤5、均质、灭菌：将制备好...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖侠，贾庆安，卜阳，
申请(专利权)人：西安交通大学医学院第一附属医院，
类型：发明
国别省市：陕西;61