一种农产品质量追溯系统技术方案

本发明专利技术提供了一种农产品质量追溯系统，包括农户采集模块、企业管理模块、平台展示管控模块、数据库、消费者展示模块、二维码模块，采用了这些模块，就可以根据农产品的时令性特点，对种植过程中的气候、环境等自然因素进行监控，对贮藏、运输过程中的温度等方面进行监控，还可以对农产品的包装和标识进行追踪，实现农产品从田间种植到销售流通，生产全过程覆盖、多角度监控。

【技术实现步骤摘要】
一种农产品质量追溯系统
本专利技术涉及农产品领域，尤其是一种可以“从农田到餐桌”的全部过程的农产品质量追溯系统，实现了从生产地自然条件、生产过程养殖、种植和加工到农产品包装、储存、运输、消费实行全过程的管理和认证。
技术介绍
农产品质量安全问题是保障人类生命和健康的重大民生问题,民以食为天是居民长久以来形成观念。改革开放以来，我国经济水平持续提升,人民对生活品质的追求不断提升,消费要求呈现多样化。然而，近些年来,农产品由于农药残留、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标造成的食品安全事件接连发生。农产品质量安全问题已经威胁到居民的幸福健康生活。这些农产品质量安全问题频繁出现引发了消费者的持续恐慌心理,如何在类似的质量安全事件发生后能够有效及时的进行追根溯源,就成为新时期摆在我们面前的一个难题。自上世纪八十年代末以来,世界上许多国家的政府和食品企业越来越重视沿着供应链进行食品安全追溯的体系建设。在我国,统一的农产品质量追溯体系尚未建立,各个行业、各个地区、各个企业自行建立的质量追溯体系形式多样,种类繁多,使监管者、生产者和消费者都感到本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种农产品质量追溯系统，其特征是在于包括如下模块：/n农户采集模块，用于监测和采集种植基地的气象因素，监测和采集土壤信息，记录农事活动；/n企业管理模块，用于监测和记录企业和种植基地的信息、种植基地的图像信息、农产品的贮藏信息、农产品加工和流通信息；提交农产品检测请求并获得检测信息；/n平台展示管控模块，用于获取和监控农户采集模块和企业管理模块的信息，对农户信息、农事记录进行管理，对种植基地信息进行管理，还用于对企业的准入和审核管理；/n数据库，用于存储各个模块的数据；/n消费者展示模块，用于向消费者展示农户采集模块和企业管理模块获得的信息；/n二维码模块，用于生成农产品相关联的二维码，展...

【技术特征摘要】
1.一种农产品质量追溯系统，其特征是在于包括如下模块：
农户采集模块，用于监测和采集种植基地的气象因素，监测和采集土壤信息，记录农事活动；
企业管理模块，用于监测和记录企业和种植基地的信息、种植基地的图像信息、农产品的贮藏信息、农产品加工和流通信息；提交农产品检测请求并获得检测信息；
平台展示管控模块，用于获取和监控农户采集模块和企业管理模块的信息，对农户信息、农事记录进行管理，对种植基地信息进行管理，还用于对企业的准入和审核管理；
数据库，用于存储各个模块的数据；
消费者展示模块，用于向消费者展示农户采集模块和企业管理模块获得的信息；
二维码模块，用于生成农产品相关联的二维码，展示农产品信息和辨别真伪。


2.根据权利要求1所述的农产品质量追溯系统，其特征是：
企业管理模块还用于获取农产品的品种标识信息，农户采集模块也在种植时采集农产品的品种标识信息，平台展示管控模块获得企业管理模块和农户采集模块的品种标识信息进行比对监控。


3.根据权利要求1所述的农产品质量追溯系统，其特征是：
所述的气象因素包括温湿度、降雨量、风力、空气质量指数、PM2.5，土壤信息包括土壤重金属含量、N/P/K元素含量。


4.根据权利要求1所述的农产品质量追溯系统，其特征是：

【专利技术属性】
技术研发人员：李志成，宋烨，郑晓冬，周大森，曹宁，
申请(专利权)人：中华全国供销合作总社济南果品研究院，
类型：发明
国别省市：山东;37