一种水果酵素生产用批量清洗装置制造方法及图纸

一种水果酵素生产用批量清洗装置，本实用新型专利技术涉及水果酵素生产设备技术领域；它包含支撑架、固定框、入料筒、清洗槽、底座；所述的支撑架的上端通过固定框连接有入料筒，支撑架设于底座左侧上方，入料筒的下方设有清洗槽，所述的清洗槽内的底面设有输送装置，且清洗槽内的前后侧壁均设有喷淋装置；所述的清洗槽的右侧下端设有切割组件；所述的切割组件由连接杆、落料板、切板、筛料板、电机、限位块、压板、挡板、电推杆组成；通过在清洗装置后添加切割组件，能够提高生产效率并可以将水果中的果核与果肉分离，避免后续榨汁流程果核、果梗内苦涩物质溶出到果肉的果浆中，影响酵素后续发酵的品质，具有结构简单、设计合理、提高效率等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种水果酵素生产用批量清洗装置
本技术涉及水果酵素生产设备
，具体涉及一种水果酵素生产用批量清洗装置。
技术介绍
水果酵素是将水果发酵后的产物，几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与提高效率；水果酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素，还可以帮助身体加快新陈代谢，改善便秘，消除多余的脂肪。水果酵素的生产要将水果原料清洗后切碎进行密封发酵，水果在糖的作用下产生活性菌；现有技术中的清洗设备大部分不配备切碎功能，洗净后再通过其他切碎设备进行切碎，加工效率低，容易将水果中的种子和果梗破碎，种子内的油酯、糖苷类物质及果梗中的青草味和苦涩物质溶出；影响发酵后的口感和色泽，亟待改进。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种设计合理的水果酵素生产用批量清洗装置，通过在清洗装置后添加切割组件，能够提高生产效率并可以将水果中的果核与果肉分离，避免后续榨汁流程果核、果梗内苦涩物质溶出到果肉的果浆中，影响酵素后续发酵的品质，具有结构简单、设计合理、提高效率等优点。为达到上述目的，本技术采用了下列技术方案：它包含支撑架、固定框、入料筒、清洗槽、底座；所述的支撑架的上端通过固定框连接有入料筒，入料筒卡设在固定框中，支撑架设于底座左侧上方，入料筒的下方设有清洗槽，清洗槽通过支撑杆固定设置在底座的上方，所述的清洗槽内的底面设有输送装置，且清洗槽内的前后侧壁均设有喷淋装置；所述的清洗槽的右侧下端设有切割组件；所述的切割组件由连接杆、落料板、切板、筛料板、电机、限位块、压板、挡板、电推杆组成；所述的连接杆固定设置在清洗槽的底面右侧下方，连接杆的右侧面设有数个落料板，所述的落料板中开设有数个通孔，数个落料板之间设有间隙，且间隙内悬设有挡板，最下层的落料板的下方设有切板，切板固定在连接杆的右侧面，所述的切板中开设有数个落料孔，且落料孔与落料板的通孔上下贯通设置，落料孔内设有环形刀头，切板的下方设有筛料板，筛料板的左侧固定在连接杆的右侧面；筛料板的下方设有收集槽，收集槽设于底座内部，底座的右侧上方固定有电机和固定杆，且固定杆设于电机的右侧，固定杆的上端左侧固定有电推杆，电推杆设于挡板的右侧；电机的输出轴上端设有转轴，所述的转轴设有轴颈，轴颈的下端设有限位块，限位块上设有压板，压板和限位块之间设有弹簧，弹簧绕设在转轴的轴颈上，所述的挡板设于压板上方的转轴的左侧面。进一步地，所述的清洗槽内的底面左侧设有漏水槽。进一步地，所述的清洗槽内左侧壁设有水温传感器。进一步地，所述的支撑架的左侧设有扶梯。进一步地，所述的清洗槽的下方设有储水槽，储水槽设于收集槽左侧的底座内。采用上述结构后，本技术的有益效果是：本技术所述的一种水果酵素生产用批量清洗装置，通过在清洗设备后增加切割组件，提高生产效率，将果核、果梗和果肉分离，避免后续榨汁流程果核、果梗内苦涩物质溶出到果肉的果浆中，影响酵素后续发酵的品质，具有结构简单、设计合理、提高效率等优点。附图说明：图1为本技术的结构示意图。图2为图1中的A部放大图。图3为本技术中清洗槽的结构示意图。图4为本技术中切板的结构示意图。图5为本技术中落料板的结构示意图。附图标记说明：支撑架1、固定框2、入料筒3、清洗槽4、喷淋装置4-1、输送装置4-2、漏水槽4-3、水温传感器4-4、切割组件5、连接杆5-1、落料板5-2、切板5-3、筛料板5-4、电机5-5、限位块5-6、压板5-7、挡板5-8、固定杆5-9、电推杆5-10、转轴5-11、落料孔5-12、环形刀头5-13、弹簧5-14、底座6、收集槽7、支撑杆8、扶梯9、储水槽10。具体实施方式：下面结合附图对本技术作进一步的说明。参看如图1-图5所示，本具体实施方式采用的技术方案是：它包含支撑架1、固定框2、入料筒3、清洗槽4、底座6；所述的支撑架1的上端通过固定框2连接有入料筒3，入料筒3卡设在固定框2中，支撑架1焊设在底座6左侧上方，支撑架1的左侧焊设有扶梯9；入料筒3的下方设有清洗槽4，所述的清洗槽4内的底面左侧设有漏水槽4-3，清洗槽4内左侧壁通过螺钉固定有水温传感器4-4(型号：WSS-411)，清洗槽4的下方设有储水槽10，储水槽10置于收集槽7左侧的底座6内；清洗槽4通过支撑杆8固定焊设在底座6的上方，所述的清洗槽4内的底面通过螺栓固定有输送装置4-2(型号：MS25)，且清洗槽4内的前后侧壁均通过螺栓固定有喷淋装置4-1(型号:CC-95-SS)；所述的清洗槽4的右侧下端设有切割组件5；所述的切割组件5由连接杆5-1、落料板5-2、切板5-3、筛料板5-4、电机5-5、限位块5-6、压板5-7、挡板5-8、电推杆5-10组成；所述的连接杆5-1固定焊设在清洗槽4的底面右侧下方，连接杆5-1的右侧面焊设有落料板5-2，所述的落料板5-2开设有数个通孔，落料板5-2之间设有间隙，且间隙内悬设有挡板5-8，该间隙以通过挡板5-8的厚度来调节，保证水果不会被挡板5-8带离出落料板5-2外部，落料板5-2的下方设有切板5-3，所述的切板5-3开设有数个落料孔5-12，且落料孔5-12与落料板5-2的通孔上下贯通设置，落料孔5-12内焊设有环形刀头5-13，切板5-3的左侧固定焊设在连接杆5-1的右侧面，切板5-3的下方设有筛料板5-4，筛料板5-4的左侧固定焊设在连接杆5-1的右侧面；筛料板5-4的下方设有收集槽7，收集槽7置于底座6内部，底座6的右侧上方固定有电机5-5和固定杆5-9，且固定杆5-9设于电机5-5的右侧，固定杆5-9的左侧通过螺栓固定有电推杆5-10(型号：FAI50)，电推杆5-10设于挡板5-8的上方；电机5-5的输出轴上端焊设有转轴5-11，所述的转轴5-11设有轴颈，轴颈的下端焊设有限位块5-6，限位块5-6上设有压板5-7，压板5-7和限位块5-6之间设有弹簧5-14，弹簧5-14绕设在转轴5-11的轴颈上，所述的挡板5-8焊设于压板5-7上方的转轴5-11的左侧面。本具体实施方式的工作原理：首先将准备用于生产酵素的水果原料经过入料筒3导入清洗槽4内进行清洗，水果在输送装置4-2的带动下，在清洗槽4内翻转移动，经过两侧壁上的喷淋装置4-1的清洗，将水果表面的污渍以及残留物冲刷干净，从清洗槽4的右侧落下，水果从而掉落在落料板5-2的通孔中，落料板5-2中的挡板5-8会将水果进行阻挡，避免其掉落，电机5-5通电后，带动转轴5-11旋转，挡板5-8顺时针旋转一百八十度，水果便从落料板5-2中落下，掉落在切板5-3的落料孔5-12中，在转轴5-11的旋转下，压板5-7向右顺时针转动，位于切板5-3的上方时，电推杆5-10的推杆下压，与压板5-7的上端面抵触，并将压板5-7向下推动，在力的作用下将落入落料孔5-12的水果进行切割，一次切割流程完毕后，在弹簧5-14的作用下，将压板5-7向上进行复位，转轴5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果酵素生产用批量清洗装置，它包含支撑架(1)、固定框(2)、入料筒(3)、清洗槽(4)、底座(6)；所述的支撑架(1)的上端通过固定框(2)连接有入料筒(3)，入料筒(3)卡设在固定框(2)中，支撑架(1)设于底座(6)左侧上方，入料筒(3)的下方设有清洗槽(4)，清洗槽(4)通过支撑杆(8)固定设置在底座(6)的上方，所述的清洗槽(4)内的底面设有输送装置(4-2)，且清洗槽(4)内的前后侧壁均设有喷淋装置(4-1)；其特征在于：所述的清洗槽(4)的右侧下端设有切割组件(5)；/n所述的切割组件(5)由连接杆(5-1)、落料板(5-2)、切板(5-3)、筛料板(5-4)、电机(5-5)、限位块(5-6)、压板(5-7)、挡板(5-8)、电推杆(5-10)组成；所述的连接杆(5-1)固定设置在清洗槽(4)的底面右侧下方，连接杆(5-1)的右侧面设有数个落料板(5-2)，所述的落料板(5-2)中开设有数个通孔，数个落料板(5-2)之间设有间隙，且间隙内悬设有挡板(5-8)，最下层的落料板(5-2)的下方设有切板(5-3)，切板(5-3)固定在连接杆(5-1)的右侧面，所述的切板(5-3)中开设有数个落料孔(5-12)，且落料孔(5-12)与落料板(5-2)的通孔上下贯通设置，落料孔(5-12)内设有环形刀头(5-13)，切板(5-3)的下方设有筛料板(5-4)，筛料板(5-4)的左侧固定在连接杆(5-1)的右侧面；筛料板(5-4)的下方设有收集槽(7)，收集槽(7)设于底座(6)内部，底座(6)的右侧上方固定有电机(5-5)和固定杆(5-9)，且固定杆(5-9)设于电机(5-5)的右侧，固定杆(5-9)的上端左侧固定有电推杆(5-10)，电推杆(5-10)设于挡板(5-8)的右侧；电机(5-5)的输出轴上端设有转轴(5-11)，所述的转轴(5-11)设有轴颈，轴颈的下端设有限位块(5-6)，限位块(5-6)上设有压板(5-7)，压板(5-7)和限位块(5-6)之间设有弹簧(5-14)，弹簧(5-14)绕设在转轴(5-11)的轴颈上，所述的挡板(5-8)设于压板(5-7)上方的转轴(5-11)的左侧面。/n...

【技术特征摘要】
1.一种水果酵素生产用批量清洗装置，它包含支撑架(1)、固定框(2)、入料筒(3)、清洗槽(4)、底座(6)；所述的支撑架(1)的上端通过固定框(2)连接有入料筒(3)，入料筒(3)卡设在固定框(2)中，支撑架(1)设于底座(6)左侧上方，入料筒(3)的下方设有清洗槽(4)，清洗槽(4)通过支撑杆(8)固定设置在底座(6)的上方，所述的清洗槽(4)内的底面设有输送装置(4-2)，且清洗槽(4)内的前后侧壁均设有喷淋装置(4-1)；其特征在于：所述的清洗槽(4)的右侧下端设有切割组件(5)；
所述的切割组件(5)由连接杆(5-1)、落料板(5-2)、切板(5-3)、筛料板(5-4)、电机(5-5)、限位块(5-6)、压板(5-7)、挡板(5-8)、电推杆(5-10)组成；所述的连接杆(5-1)固定设置在清洗槽(4)的底面右侧下方，连接杆(5-1)的右侧面设有数个落料板(5-2)，所述的落料板(5-2)中开设有数个通孔，数个落料板(5-2)之间设有间隙，且间隙内悬设有挡板(5-8)，最下层的落料板(5-2)的下方设有切板(5-3)，切板(5-3)固定在连接杆(5-1)的右侧面，所述的切板(5-3)中开设有数个落料孔(5-12)，且落料孔(5-12)与落料板(5-2)的通孔上下贯通设置，落料孔(5-12)内设有环形刀头(5-13)，切板(5-3)的下方设有筛料板(5-4)，筛料板(5-4)的左侧固定在连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋茂清，
申请(专利权)人：厦门益力康生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35