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餐厅计算机服务系统技术方案

技术编号:253747 阅读:186 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术是用于餐厅服务的计算机应用系统(见图)。其特征在于:采用了条形编码菜谱;光笔、存储体、CPU等构成的点菜机及具有CPU、可同时连接64台点菜机的接口机等设备。接口机采用了标准的RS-232接口,能与任何PC机相连接,也可扩充网络工作站性能。系统提供了10万个菜品编号,菜名、价格不受系统限制。系统适用范围广,如银行、图书馆、商业、邮电等部门。应用本发明专利技术可降低成本,减轻劳动强度,提高工作效率及管理水平。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
餐厅计算机服务系统的制作方法此系统为服务型计算机应用系统,适用于各种餐厅的服务。通过点菜,结帐及餐厅管理等一体化服务,可减轻服务人员的劳动强度,提高服务效率,缩短顾客等待时间,据申请人所知,此项技术在国内尚未被使用。系统主机可选用一台PC档次或APPLE-Ⅱ及各种配有串行接口和可编程的收款机,档次不限。前置端配有一台系统专用的具有暂存,逻辑选择,通讯联络等功能的接口机,接口机下端可联接数台由光笔,编码菜谱及微型计算机组成的点菜机。服务到桌,可根据餐厅桌位状况进行任意分配。系统如附图说明图1所示。一.点菜子系统由通讯系统,光笔识别系统及菜谱条形编码组成。1.点菜机具有点菜开始,点菜结束,总清点菜等功能。点菜机能自动跟踪所有点菜活动,并可进行累计。每次点菜可任意选择菜谱上数种菜品,每两次点菜间隔为5分钟。点菜机可自动刷新已有的累计菜品,不会导致点菜错误。点菜机配有感光式或接触式点菜开始与结束开关信号,用来告知点菜机点菜状况,此开关可设置在笔槽中。并配有一个总清按键,此键只有在点菜过程中有效。点菜机可配有提示标志,即提示点菜开始与结束及主机已接收到此次点菜。并为提高光笔识别度,在笔尖或点菜机方便之处设置照明装置,此装置可随点菜活动自动关闭与启动(即由开出信号控制),无需另设开关。2.光笔此光笔在原有光笔的基础上附加一种触摸式“清点”开关,此开关用于清除此次已点菜品中某种菜品。点菜子系统逻辑如图2所示。3.菜谱菜谱为可更换纸插式,条形码印刷要求以能够由光笔识别的感光度为准,色彩不限。菜谱格式如图3所示。菜谱中菜名,价格可由餐厅自己填写,其填写依据应与主机已备案的菜名相同。条形编码格式“品类,菜品号”品类即酒类,冷荤类,热菜类等,共可提供100种分类。菜品号即在一种品类中的菜品的顺序编号,共1000个编号。因此菜谱可提供100000个菜品编号,点菜机流程如图4所示。二.接口机接口机是主机联接点菜机的专用机。点菜机按矩阵方式与接口机相联接,以便查询。接口机采用通道选通方式,这样即可用一个RS-232接口(或SIO芯片)来接收点菜机发送的菜品数据。接口机联接点菜机的通讯线是按桌号分布,无需点菜机发送桌号,因此为点菜机的互换通用提供方便。接口机具有暂存功能,不会影响点菜机的实时性。接口机采用标准的RS-232接口与主机相联接,对主机无特殊硬件要求。接口机逻辑如图5所示,接口机流程如图6所示。三.主机主机具有监视点菜,结帐及各种餐厅管理功能,可联接大屏幕显示器告知操作间应准备的菜品及桌号,也可按同菜品固定时间向操作间发送,这样便于操作员一次下料,提高效率。主机流程如图7所示。总之,此系统对顾客无过多要求,只需在菜谱中每个所需菜品的条形码上用光笔划一下即可。整个操作过程简便实用,对加强餐厅管理也提供了一个良好环境,并可大量减少过多的服务性开销,为餐厅降低成本,提高效益提供条件。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术是用于餐厅服务的计算机应用系统,可广泛应用于各种场合。1.系统分布结构的特征为:a.一台接口机可连接多台点菜机。b.接口机与点菜机的联络可采用有线与无线两种方式。2.点菜机特征为:a.菜谱为纸插可更换式。菜谱的各种 材料、外观、广告、版面设计均可。b.对菜品可采用多种输入方式。c.点菜机外观设计可因使用场所不同而有差别。d.点菜机可采用多种供电方式。e.点菜机也可采用未经接口机而直接与主机相连接的方式。3.接口机特征为:a.在设 计上可采用多种方式与主机相连接。b.外观形状可采用多种式样。4.主机凡符合可编程的具有连络功能的各种机型均可适用。5.系统软件根据使用对象不同而有所差别。

【技术特征摘要】
本发明是用于餐厅服务的计算机应用系统,可广泛应用于各种场合。1、系统分布结构的特征为a.一台接口机可连接多台点菜机。b.接口机与点菜机的联络可采用有线与无线两种方式。2.点菜机特征为a.菜谱为纸插可更换式。菜谱的各种材料、外观、广告、版面设计均可。b.对菜品可采用多种输入方式。c.点菜机外观...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘杰
申请(专利权)人:刘杰
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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