【技术实现步骤摘要】
一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置。
技术介绍
北方的水果的果肉较硬而外壳较软，而在食品加工的时候常会用到北方水果作为原料，比如苹果、梨等，由于在种植的过程中可能会在果皮外喷农药，难以去除，在制作果粉、饮料、干片等后加工食品的时候，需要将水果的外皮进行切除，同时水果的核外部坚硬内部可能存有毒性，需要将中间的核进行去除然后进行进一步的加工。经过检索例如专利号为CN102578685A的专利公开了多功能高速苹果去皮机，包括机架，特征是：在所述机架上安装有主轴，主轴上安装主转盘，在所述主转盘的边缘安装去皮机构，在主转盘外缘的机架上安装有削片机构和冲核分瓣机构。本专利技术具有以下优点：(1)本专利技术结构合理，操作简单，效率高；(2)本专利技术通过对多种功能的不同组合，达到制品多样化的需求，适应面十分广泛；(3)本专利技术通过对人工上料和自动功能的结合，适应国内苹果生产的现状，对苹果种类、外形、规格的适应性强，降低了原料要求和人工成本。再例...
【技术保护点】
1.一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置，其特征在于：包括主座(1)；所述主座(1)的一侧两端一体式设置有两组竖板结构，且竖板结构的顶部固定设置有传动装配座(2)；所述传动装配座(2)的顶部通过螺栓固定设置有遮挡板(3)；所述传动装配座(2)的顶部后侧通过圆锥滚子轴承旋转设置有十组安装座(4)；所述传动装配座(2)的两侧顶部均通过轴架结构旋转设置有曲轴(5)；所述传动装配座(2)的后侧一体式设置有十一组轴架(6)，且轴架(6)均与安装座(4)轴心对齐，同时每组安装座(4)均位于两组轴架(6)的中间处。/n
【技术特征摘要】
1.一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置，其特征在于：包括主座(1)；所述主座(1)的一侧两端一体式设置有两组竖板结构，且竖板结构的顶部固定设置有传动装配座(2)；所述传动装配座(2)的顶部通过螺栓固定设置有遮挡板(3)；所述传动装配座(2)的顶部后侧通过圆锥滚子轴承旋转设置有十组安装座(4)；所述传动装配座(2)的两侧顶部均通过轴架结构旋转设置有曲轴(5)；所述传动装配座(2)的后侧一体式设置有十一组轴架(6)，且轴架(6)均与安装座(4)轴心对齐，同时每组安装座(4)均位于两组轴架(6)的中间处。
2.根据权利要求1所述的一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置，其特征在于：所述主座(1)还包括有导向立柱(101)，导向壳件(102)，连接板(103)，连杆(104)，压杆(105)，顶板(106)；所述主座(1)的后侧两端顶部利用螺栓设置有四组导向立柱(101)，且导向立柱(101)的外侧均滑动设置有导向壳件(102)；所述导向壳件(102)的内部为空心结构，且导向壳件(102)的内部通过设置多组加强筋进行垂直方向加固；所述导向立柱(101)的顶部通过螺栓固定设置有连接板(103)；所述导向壳件(102)的顶部固定设置有顶板(106)，且顶板(106)的前侧底部固定设置有料渠(8)；所述导向立柱(101)的底部外侧均穿设有弹簧；所述主座(1)的后侧通过绞连接旋转设置有压杆(105)；所述导向壳件(102)的后侧底部均通过转轴旋转设置有连杆(104)，且连杆(104)另一端均通过转轴与压杆(105)的两侧中间旋转连接。
3.根据权利要求2所述的一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置，其特征在于：所述料渠(8)还包括有去核筒(801)，防脱片(802)；所述料渠(8)的底部贯穿内侧一体式设置有十组去核筒(801)；所述去核筒(801)的底部内侧均为斜面结构；所述去核筒(801)的底部内侧通过转轴旋转设置有四组防脱片(802)；所述防脱片(802)的中间均开设有通槽，且防脱片(802)的长度均超过去核筒(801)的内直径。
4.根据权利要求3所述的一种基于食品加工的去核剥皮一体化装置，其特征在于：所述料渠(8)的两侧底部均设置有滑杆，且滑杆底部通过固定有抵料板(9)，滑杆外侧均套设有弹簧；所述抵料板(9)的后侧设置为齿状结构，且去核筒(801)均位于齿状结...
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