冷藏商品柜包括一个限定出物品陈列区的陈列柜，其具有前部开口，该开口通过较凉的冷藏空气向下的内层空气幕和较热空气向下的外层空气幕与商店的环境空气相隔开。该内层空气幕以第一排气速度通过第一空气出口（３４）被排出，该外层空气幕以第二排气速度通过第二空气出口（７０）被排出，第二排气速度至少是第一排气速度的约１．４倍，最有利的是，是第一排气速度的约１．４到１．８倍。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】总的来说，本专利技术涉及用在超市、小型市场、便利店以及其它商业机构中的冷藏陈列商品柜，它用于陈列和销售冷藏的或冷冻的待售物品。具体地说，本专利技术涉及前开式冷藏陈列商品柜，其中寒冷的空气幕向下经过商品柜的前开式物品陈列区。
技术介绍
具有前开式陈列区的冷藏陈列商品柜通常也叫做陈列柜，一般用在超市、小型市场、便利店以及其它商业机栬中，用于陈列和销售冷藏的或冷冻的待售物品。这种陈列柜的前开式特征使得消费者能够容易够到物品陈列区，以便挑选和移动所购物品，而不存在需要开启柜门来获得物品所带来的不便。通常，寒冷的空气幕以较高速度向下经过陈列柜的前部开口，从而在物品陈列区与陈列柜前面的商店区域之间形成一道无形的分界线。空气幕不仅有助于将寒冷空气保持在陈列柜的物品陈列区中并由此冷却陈列柜架上的陈列物品，而且在一定程度上也起到了将物品陈列区与商店内的环境空气隔离开的作用。确实进入开放的物品陈列区的环境空气增加了与陈列柜相关的冷藏系统的制冷需求，从而引起了不希望的能耗增加。而且，这种环境空气还可能引起物品陈列区内的局部温度升高，其足以导致物品温度发生不希望的升高，这可能对物品质量造成不利影响。在冷空气幕向下通过陈列商品柜的物品陈列区的前部开口时会遇到一个问题，即环境空气被夹带着进入到形成风幕的冷空气流中。在相对高速的风幕空气与位于陈列柜前面通常静止的环境空气之间的界面处会存在湍流。由于这种湍流，一些环境空气在不希望的情况下被带进空气幕中。在现有技术中，已经开发出多重空气幕陈列柜来处理该夹带问题。例如，具有两个相邻并列但独立发生的冷空气幕的陈列柜在本领域中是很常见的。典型地，如Maehara在美国专利4,633,677中所公开的那样，最外部的空气幕比最里面的空气幕温度稍高，以便保护较冷的最里面的空气功幕不受环境空气夹带的影响。同样，在本领域中众所周知的是，在一个或两个冷空气幕外建立较高温度的环境空气的第三空气幕可作为一种减少来自商店的环境空气被夹带进入冷空气幕的手段。Abraham在美国专利4,267,706中公开了，在最里面的冷空气幕外建立环境空气幕，该外部环境空气幕直接向下平行和靠近于内部冷空气幕。Beckwith等人在美国专利3,648,482和3,850,003中，MacMaster等人在美国专利3,827,254中以及Roberts在美国专利5,345,778和5,357,767中分别公开了在对冷空气幕的外部建立环境空气幕。最靠近陈列柜的物品陈列区的风幕最冷，而中间层风幕温度稍高于最里层的风幕，但明显低于最外层的环境空气幕。较暖的中间层冷空气幕的作用是减缓最里层的较冷空气幕受到来自最外层环境空气幕的热气的入侵影响。最外层的环境空气幕的方向基本垂直向下，要么平行和靠近于中间层空气幕帘，要么稍向内朝着中间层空气幕，以阻止来自中间层和最里层冷空气幕的冷空气逸散出陈列柜的物品陈列区。最外层的环境空气幕自身理想地散入商店陈列柜底部附近，而不被引入到空气返回入口中，通过该入口冷空气幕返回到蒸发器室。尽管与单一的空气幕相比，通常能十分有效地减少环境空气侵入循环冷空气的量，但在具有两个或三个空气幕的冷藏商品柜的情况下，仍存在大量的夹带。通常人们认识到，在这种多重空气幕设计中，当相邻空气幕具有相对一致的速度使得空气幕间交界面的剪切不稳定性被最小化时，夹带被减少。因此，在典型的先有技术商品柜中，独立空气幕的各自排气速度，即各个空气流在被排出其各自位于陈列柜顶部的喷管时的排气速度被设计为基本相等，那里应出现两个或三个空气幕。然而，当空气幕向下流动时，外部空气幕易于播散和逸散到商店中，从而降低了速度，而由于自抽效应和来自冷藏陈列柜的空气的增加，内部空气幕易于提高速度。因此，当空气幕向下吹时，相邻空气幕的交界面的剪切不稳定性增加，引起较高、较潮湿的空气进入内部冷空气幕的夹带增加。因此，需要有一种改进的空气幕系统能够在花费不高的情况下解决进入冷空气的内部空气幕的夹带问题。
技术实现思路
本专利技术的冷藏商品柜包括一个限定了物品陈列区的陈列柜，其具有前部开口，该开口通过较冷空气向下的内层空气幕和最好是较热空气向下的外层空气幕与商店的环境空气相隔开。依据本专利技术，外层空气幕的排气速度保持在至少是内层空气幕排气速度的1.4倍，并且最好是在大于内层空气幕排气速度约1.4倍到2.4倍的范围之内。在一个优选实施例中，外层空气幕包含环境空气。附图说明图1表示了冷藏商品柜的一个优选实施例的侧视图，其具有一个前开口陈列柜，该陈列柜具备一个双重气流空气幕把陈列柜内的第一环境与陈列柜外的第二环境隔离开；和图2为一个图形表示，显示与冷藏商品柜相关的冷却系统所需要的负荷变化量量随空气幕速度比率变化。具体实施例方式现参见图1，该冷藏商品柜10包括一个外层橱柜12和一个内层橱柜衬板20，该内层橱柜衬板20在它的边界内限定了一个前开式的物品陈列区30。该外层橱柜具有一个底座13，一个从该底座13的后部向上延伸的后壁14，一个从该后壁向前延伸的顶壁15，以及一对从该底座13垂直延伸到该顶壁15并从该后壁14向前延伸的侧壁16。该内层橱柜衬板20具有一个顶板28、一个背板26、一个底板24以及相对的侧板23，它们一同界定了该前开式物品陈列区30。该橱柜底座13、后壁14、顶壁15和侧壁16中的每个都是绝缘的，如同常规实践中一样，以便使该橱柜12的内部，包括该物品陈列区30，与通过其的过量热传递相热隔绝。销售中的易腐烂物品80可陈列在设置于物品陈列区30内并位于底板24的上表面以上的架子18上。该物品陈列区30具有一个前部开口25，以便使消费者不仅可以看见，而且可以够到该产品陈列区30内以便挑选和移动其想购买的物品80。物品陈列区30以常规的方式制冷以达到理想的物品温度，典型地在-10oF到小于大约40oF之间的温度，这根据其中要销售的物品以及该物品是否为冷冻或非冷冻的而定。该冷藏商品柜10进一步包括一个冷藏室40，通常设置在该陈列橱柜12内、底座13和底板24之间的部分，如图1中所示，其中安装了冷藏系统部件，通常为一个管式盘管蒸发器50和一个鼓风机60，例如一个或多个风扇。然而，应当明白的是鼓风机采用的特定类型与本专利技术并没有关系和限制性。如同常规实践中一样，通过该蒸发器40的管的制冷剂冷却通过该蒸发器管表面上的空气。制冷剂通常是由位于商店内其它地方的远程冷藏单元来提供。然而，应当明白本专利技术也可以用于独立的冷藏商品柜，其包括它们自身的冷藏单元用于提供制冷剂。在该外层橱柜12的后壁14和顶壁15与该内层橱窗衬板20的背板26和顶板28之间分别形成了空气循环管道32。鼓风机60用于将空气从空气入口42引导经过室40，以便穿过蒸发器50，并且由此通过管道32至第一空气出口34。如前面所述，当这种循环空气穿过该蒸发器50的时候已经被冷却至预期的温度。从该第一空气出口34开始，该冷空气通过设置在第一空气出口34内的叶片被引导着向下沿着第一路径穿过物品陈列区的前部开口25回到空气入口42。因此，冷空气被回收并不断地循环通过室40和管道32以转换在冷却冷空气时消耗的能量。此外，通过前述制冷装置，从其顶部到底部穿过该前开式物品陈列区30由此形成了一个冷气风幕45。为进一步提供直接导向物品陈列区30的本文档来自技高网...
【技术保护点】
冷藏商品柜，包括一个限定出物品陈列区的陈列柜，其具有一个前开口的可视区域、一个与所述陈列柜相连的且用于引导第一空气流的空气沿着第一路径大致向下地穿过该前部可视区域第一空气出口和一个与所述陈列柜相连的且用于引导第二空气流的空气沿着第一空气流外面的第二路径大致向下地穿过该前部可视区域的第二空气出口，其特征在于，所述第一空气流以第一排气速度从该第一空气出口被排出，所述第二空气流以第二排气速度从该第二空气出口被排出，所述第二排气速度至少是所述第一排气速度的约１．４倍。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】US 2003-2-26 10/374,640;US 2004-1-6 10/752,1341.冷藏商品柜，包括一个限定出物品陈列区的陈列柜，其具有一个前开口的可视区域、一个与所述陈列柜相连的且用于引导第一空气流的空气沿着第一路径大致向下地穿过该前部可视区域第一空气出口和一个与所述陈列柜相连的且用于引导第二空气流的空气沿着第一空气流外面的第二路径大致向下地穿过该前部可视区域的第二空...
【专利技术属性】
技术研发人员：AA阿拉雅里，MD萨罗卡，
申请(专利权)人：开利商业冷藏公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]
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