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一种均匀蒸汽聚能罩制造技术

技术编号:25339188 阅读:21 留言:0更新日期:2020-08-21 16:54
本实用新型专利技术公开了一种均匀蒸汽聚能罩,包括罩体,所述罩体呈自下而上的缩口状,还包括有罩盖,所述罩盖盖合在所述罩体的顶部并封闭所述罩体的上开口,所述罩体的顶部与所述罩盖接触的位置处均匀开设有若干出气孔,所述罩体的底部开设有至少一个进水孔。本实用新型专利技术的一种均匀蒸汽聚能罩的罩体内水被加热后快速产生的蒸汽在上升过程中被罩盖遮挡后分流,均匀从出气孔散溢到外界后上升加热食材,使蒸汽能够均匀分布在锅体内,对食材进行均匀加热,避免食材热量分布不均导致食材可能存在的未熟透或者过于熟的问题,提高了蒸汽的利用率,提高蒸汽的产生速率,一般仅需两分钟即可产生蒸汽,提高蒸汽的产生速率。

【技术实现步骤摘要】
一种均匀蒸汽聚能罩
本技术属于烹饪用具
,具体地说,涉及一种均匀蒸汽聚能罩。
技术介绍
蒸锅是常用的厨房烹饪用具,用于在锅内加水,然后利用水沸腾后的水蒸汽对食材进行加工,达到蒸煮熟透的效果。但市面上大部分蒸锅在使用的时候,经过锅底受热后,将锅内所有的水进行加热,而水又接触到蒸锅的侧壁,在加热过程中,水会不断的将热量传递给侧壁,之后热量通过侧壁不断散失,造成能量的损失,降低了加热效率,且能耗大,并且蒸汽产生的速率也低。为了解决这个问题,市面上也出现了在锅体中部加热聚能机构,聚集热量,加快蒸汽的产生,如专利号为201520168819.9的技术专利,公开了一种带隔热聚能罩的烹饪用具,其中聚能罩的形状类似于火山口形状,中部上下贯通,虽然加快了蒸汽的产生,但在蒸煮时由于蒸汽大量在中部聚集,导致食材的受热不平均,往往中部过熟,影响口感。
技术实现思路
本专利技术的所要解决的技术问题在于提供一种均匀蒸汽聚能罩。本专利技术解决上述技术问题的技术方案为:一种均匀蒸汽聚能罩,包括罩体,所述罩体呈自下而上的缩口状,还包括有罩盖,所述罩盖盖合在所述罩体的顶部并封闭所述罩体的上开口,所述罩体的顶部与所述罩盖接触的位置处均匀开设有若干出气孔,所述罩体的底部开设有至少一个进水孔。具体的,所述罩盖呈向下凹陷的圆弧体。具体的,所述出气孔的深度大于所述圆弧体的凹陷度。优选的,所述出气孔的顶部贯穿所述罩体的顶端。具体的,所述罩体的下方设有放置端,所述进水孔均匀开设在所述放置端的边缘处。优选的,所述放置端的下边缘内侧设有一圈扣紧圈。优选的,所述出气孔为8个。具体的,所述罩体的中部标注有水位线。具体的,所述罩体与所述罩盖一体成型。优选的,所述罩体与所述罩盖由透明耐热塑胶材质制成。本技术的具有以下有益效果:罩体内水被加热后快速产生的蒸汽在上升过程中被罩盖遮挡后分流,均匀从出气孔散溢到外界后上升加热食材,使蒸汽能够均匀分布在锅体内,对食材进行均匀加热,避免食材热量分布不均导致食材可能存在的未熟透或者过于熟的问题,提高了蒸汽的利用率,此外,通过罩体与罩盖的配合使罩体内相对密封,提高蒸汽的产生速率,一般仅需两分钟即可产生蒸汽,提高蒸汽的产生速率。附图说明图1为本技术实施例的立体结构示意图;图2为本技术实施例的剖面结构示意图;图3为本技术实施例的立体透视结构示意图;图4为本技术实施例的组合结构示意图。附图中各序号表示的意义如下:1罩盖,2罩体,3出气孔,4进水孔,5扣紧圈,6锅体,7发热盘。具体实施方式下面结合附图对本技术做详细说明。实施例:本技术实施例的一种均匀蒸汽聚能罩如图1-3所示,包括罩体2,所述罩体2呈自下而上的缩口状,还包括有罩盖1,所述罩盖1盖合在所述罩体2的顶部并封闭所述罩体2的上开口,所述罩体2的顶部与所述罩盖1接触的位置处均匀开设有若干出气孔3,所述罩体2的底部开设有至少一个进水孔4。通过罩盖1将罩体2的顶部封闭,避免蒸汽直接往上散溢,而是将蒸汽的散溢方式转变成周边分散,大大的提高了蒸汽的分散程度,保证蒸汽的均匀分布,加强了蒸汽的利用率。具体的,所述罩盖1呈向下凹陷的圆弧体。向下凹陷的圆弧体能够将产生的蒸汽更好的分离,避免蒸汽留存在聚能罩的内部导致聚能罩不稳被蒸汽带动的问题。优选的,所述出气孔3为8个。多个出气孔3的组合能够使蒸汽的均匀度更高,同时也能使蒸汽的散溢速度更快,当然,在罩体2的面积允许的范围内,出气孔3可以随意配置数量,优选为2-12个。具体的,所述出气孔3的深度大于所述圆弧体的凹陷度。深度较大的出气孔3能够有效的保证蒸汽能够更快的散溢到罩体2外部,避免蒸汽在罩体2内部的积压。优选的,所述出气孔3的顶部贯穿所述罩体2的顶端。从而使出气孔3的上端部连接罩盖1,避免存在遮挡导致蒸汽出现残留的缺陷。具体的,所述罩体2的下方设有放置端,所述进水孔4均匀开设在所述放置端的边缘处。放置端与锅体6中部的发热区域相匹配,尽可能的使整个发热区域笼罩在放置端所围绕的区域内,保证发热区域的热量全部作用在聚能罩内的水上,而进水孔4能够保证聚能罩内部的水位与锅体6内的水位持平,避免因水蒸汽产生过多导致罩体2内的水量减少直至烧干导致锅体6烧坏的情况发生。优选的,所述放置端的下边缘内侧设有一圈扣紧圈5,扣紧圈5与锅体6内底部中间的发热盘7相吻合并扣紧发热盘7的边缘,使罩体2和发热盘7进一步稳定,不会因水的浮力而发生漂浮的情况。具体的,所述罩体2的中部标注有水位线。水位线主要用于保证聚能罩不会因水位过高而在浮力的作用下上浮,同时,与自下而上呈缩口状的罩体2可以在适量的水位作用线下,形成压力差,使聚能罩在锅体6发生倾斜时不会造成移动,保证聚能罩使用时的稳定性。具体的,所述罩体2与所述罩盖1一体成型。优选的,所述罩体2与所述罩盖1由透明耐热塑胶材质制成。整个聚能罩可以通过注塑的方式一体成型,降低生产难度,同时采用食品级的耐热塑胶作为原料,制成透明的罩体2,保证聚能罩使用时不会因高温的影响产生有害物质,保证食品安全。以上内容是结合具体的优选实施方式对本技术所做的进一步详细说明,不能认定本技术的具体实施只局限于这些说明。对于本技术所属
的普通技术人员来说,在不脱离本技术构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种均匀蒸汽聚能罩,包括罩体(2),所述罩体(2)呈自下而上的缩口状,其特征在于:还包括有罩盖(1),所述罩盖(1)盖合在所述罩体(2)的顶部并封闭所述罩体(2)的上开口,所述罩体(2)的顶部与所述罩盖(1)接触的位置处均匀开设有若干出气孔(3),所述罩体(2)的底部开设有至少一个进水孔(4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种均匀蒸汽聚能罩,包括罩体(2),所述罩体(2)呈自下而上的缩口状,其特征在于:还包括有罩盖(1),所述罩盖(1)盖合在所述罩体(2)的顶部并封闭所述罩体(2)的上开口,所述罩体(2)的顶部与所述罩盖(1)接触的位置处均匀开设有若干出气孔(3),所述罩体(2)的底部开设有至少一个进水孔(4)。


2.根据权利要求1所述的均匀蒸汽聚能罩,其特征在于:所述罩盖(1)呈向下凹陷的圆弧体。


3.根据权利要求2所述的均匀蒸汽聚能罩,其特征在于:所述出气孔(3)的深度大于所述圆弧体的凹陷度。


4.根据权利要求2所述的均匀蒸汽聚能罩,其特征在于:所述出气孔(3)的顶部贯穿所述罩体(2)的顶端。


5.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员:林勃
申请(专利权)人:林勃
类型:新型
国别省市:广东;44

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