一种餐具回收车制造技术

本实用新型专利技术涉及一种餐具回收车，解决的技术问题是由于餐具回收车上下层之间空隙较小，工作人员在存放餐具的时候需要不断的弯腰，特别是在放置最底层餐具的时候，更加费劲，从而加大工作量，导致工作人员疲惫从而降低了工作效率；其技术方案：一种餐具回收车，包括车架，所述车架由底板和前后两个挡板构成，前后两个挡板中部对称固定转轴，转轴上套设转臂，转臂两端分别铰接有储物盒，储物盒与挡板之间由碰珠定位；本实用新型专利技术通过上下翻转结构，在上层存放满的情况下，将下层旋转上来，在存放餐具的同时又可以进行垃圾回收，清洁座椅的功能，不仅减轻了工作人员的劳动轻度，提高了工作效率，在上下层储物盒的固定方式上，增加了碰珠，这样可以防止储物盒翻转，并且可以增加承重能力。

【技术实现步骤摘要】
一种餐具回收车
本技术涉及餐具回收装置，特别涉及一种餐具回收车。
技术介绍
随着现代社会的发展，人们的物质生活有了很大的提高，生活节奏也随之加快。多数上班族由于压力大或者家距离单位较远，会优先选择单位食堂，或者去单位附近的餐馆就餐。加之社会化服务的进步与完善，促使在外就餐人数越来越多。由于工作，群体就餐时间比较集中，并且流动性大，往往产生餐具及剩饭菜处理不及时的情况，从而影响就餐者的心情与环境卫生。基于这种因素，毕业设计选择针对中小型餐馆餐具回收与清理的回收车设计选题。此次餐具回收车主要是对现有产品基础上进行的。通过翻转上下两个回收层面的设计，改善服务人员不断弯腰的工作状态，使他们能够更加轻松地进行餐具回收工作，减少工作量，提高工作效率，避免服务员因劳动强度过大而引起的不断跳槽。同时给顾客营造一个干净又舒适的就餐环境。一、餐具回收车设计的目的和意义现代社会，人们的物质生活水平与质量有了很大的提高。但是工作压力也加大了，生活节奏也随之加快。尤其是一些单身上班族或者是中午无需照顾小孩的年轻小夫妻，通常都会在单位食堂，或者单位附近就餐，部分人也会选择叫外卖。与二十多年前相比，回家吃饭已经成为多数上班群体的非常态。其主要原因在于：一是家距离工作单位来回路程比较远，不方便回家做饭，并且中午休息时间较短。其次是餐馆服务态度较好能提供个性化服务，比较方便。因此，中国的餐饮行业逐渐兴盛起来。据相关部门统计，到目前为止全国餐饮企业数量已达500万家。随着餐饮行业的兴盛，餐饮行业对于工作人员也有了大量的需求。r>从就餐意愿上来说大多数上班族优先选择单位食堂，周边小餐馆其次才是外卖。这就导致单位食堂，周边小餐馆就餐时间集中，流动性大，餐具回收工作量非常大。就餐集中时段导致餐具大量堆积，剩饭菜无法及时清理，影响环境卫生与顾客心情。所以此次设计的主要目的在于减轻服务员的工作量，通过上下翻转结构使设计更加符合人机，提高餐具回收效率，从而提高工作效率。二、餐具回收车市场调研与分析（一）现有餐具回收车产品调研现有的餐具回收设备可以分为固定型的和流动型的。1、固定式餐具回收设备主要特点：主要成分为不锈钢。有静音耐磨橡胶轮，方便移动，超强承重并且具有可调节的桌腿，人们可以根据身高自由调节。适用场所：适用于酒店，饭店餐厅等餐饮场所，以及各大机关单位，学校，工地食堂的大型厨房设备。（2）设备二主要特点：全钢制造，易清洗，不易生锈，结实耐用。并且带有独立式桶车，可以拆卸并且容易清洗，配有万向轮，推拉十分方便也十分的省力。适用场所：适用于餐厅，厨房，学校，酒店等。（3）设备三主要特点：不锈钢制造，带有可拆卸盆，易清洗，端拿方便，一盆多用。收残口精度弯折，卷边处理，比较圆滑不容易对人体造成伤害。适用场所：小型餐厅等，学校以及酒店餐厅。（4）设备四主要特点：传送带自动回收设备。工作人员只需将餐具放置在传送带上，就可以自动运送至洗刷间，并且可将碗盘筷子自动分类并清洗，并且不会损伤餐具，减轻了人力劳动。成本较高，多用于中高档餐厅或者学校工地食堂等。适用场所：适用于高校及企业等餐饮场所的餐具分离分类。2、流动式餐具回收设备（1）设备五主要特点：塑料制品，质量轻便，成本较低，但是比较浪费人力。适用场所：部分餐厅和高校食堂。（2）设备六主要特点：不锈钢支架，有防潮，防腐蚀，防蛀，防锈，易清理等特点。收集食物残渣，运送餐具，收拾更方便。适用场所：适用于酒店，饭店餐厅等餐饮场所，以及各大机关单位，学校，工地食堂。（3）设备七主要特点：防滑把手，采用磨砂防滑式设计，舒适感倍增。超耐磨万向轮，推拉毫不费力，承重能力强。适用场所：适用于高校食堂，机关与工厂工地食堂等。（4）设备八主要特点：塑料制品，更加轻便，行走省力45%，抗压耐用更静音。长桶方便收拾食物与垃圾，更大容量，舒适扶手，层板间隔。凹槽托盘，耐用钢管，品质万向轮，加厚底部。适用场所:适用于高校食堂，中小型餐馆。（5）设备九主要特点：一体成型，经久耐用。采用厚实钢钉固定，承重力强不易变形。耐磨万向轮，移动方便。适用场所：学校食堂，工地食堂等。（6）设备十主要特点：相对来讲较有美观性，具有大小储物筐，可以放置更多餐具。适用场所：适用于酒店，饭店餐厅等餐饮场所，以及各大机关单位，学校，工地食堂。（7）设备十一主要特点：pp环保健康塑料，外形简洁美观。独特中层可拆卸设计，更加灵活实用。防滑防震超静音。适用场所：中小型餐馆，酒店，学校食堂等。材料201不锈钢,304不锈钢，pp，耐磨橡胶造型整体为方，多采用上下层结构，一体成型功能餐具放置，垃圾回收，耐磨万向轮，推拉十分方便。适用场所酒店，高校或单位食堂，饭店餐厅等场所通过对现有餐具回收车的分析与总结，我们将市场上常见的餐具回收车进行了分析比较，可以总结出现有市场上的产品外观大多是方形，采用的是一体成型的上下层结构，除了可以存放餐具之外，还可以进行垃圾回收的工作。车身材质主要是不锈钢和塑料具有防水耐磨坚固的作用，把手处有磨砂防滑橡胶，再加上耐磨万向轮，可以使推拉更加方便。这些餐具回收车适用场所主要是学校食堂，工地、单位食堂，酒店餐厅以及一些中小型餐馆。另外，我们国家已经专利技术出了一种餐具自动回收机，并且申请了专利，可以使餐具回收工作更加方便。（二）现有餐具回收车的使用环境分析对于高校食堂来说，多使用固定的餐具回收设备，学生们只需将餐具放到指定收残处，再由食堂工作人员进行食物残渣与餐具的分离工作。部分高校食堂的餐具回收设备还是不锈钢的或者是塑料制成的四方体篮筐，或者是一辆非常笨重简陋的小推车，大部分使用年限超过了五年，再加上回收设备不断地被频繁使用，就造成了回收设备不断老化，日益磨损。对于部分面积较小的小型餐馆来说，多使用的是便携式篮筐，由人工直接将餐具搬送至指定地点，由于餐馆较小，本身就没有很多的员工，人流量也不是很大，也可以不借助任何回收设备，直接用手将餐具运送到指定地点。对于部分面积较大的中档餐馆来说，如火锅店，自助餐厅等，由于服务人员较多，人流量也比较的大，所以服务员必须要借助餐具回收车来进行工作，这样才能够节省时间与精力，提高工作效率，给顾客营造一个干净又舒适的就餐环境。对于国外的一些高档餐厅来说，他们具有一体化的自动回收设备，并且能够同时进行清洗工作，大大的节省了人力与物力。通过市场调研，现在的餐具回收有自动回收与人工回收，市场缺少餐具自动分类回收设备，国外的餐具自动回收清洗机较为先进，自动化标准化水平较高，很值得我们借鉴，但是成本较高。流动式的餐具回收设备基本功能都相同，并且可以满足基本需要。但是外形较为死板，并且功能单一，浪费人力，餐具容易掉落，占用空间较大，推动时比较费力。（三）现有餐具回本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐具回收车，包括车架（1），其特征在于：所述车架（1）由底板（2）和前后两个挡板（3）构成，前后两个挡板（3）中部对称固定转轴（12），转轴（12）上套设转臂（4），转臂（4）两端分别铰接有储物盒（5），储物盒（5）与挡板（3）之间由碰珠（6）定位。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐具回收车，包括车架（1），其特征在于：所述车架（1）由底板（2）和前后两个挡板（3）构成，前后两个挡板（3）中部对称固定转轴（12），转轴（12）上套设转臂（4），转臂（4）两端分别铰接有储物盒（5），储物盒（5）与挡板（3）之间由碰珠（6）定位。


2.根据权利要求1所述的一种餐具回收车，其特征在于：所述的储物盒（5）上设有把手（7）。

【专利技术属性】
技术研发人员：胡中艳，尹献德，王微，孙建华，葛露，宁大雁，
申请(专利权)人：郑州航空工业管理学院，
类型：新型
国别省市：河南;41