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一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺制造技术

技术编号:25335858 阅读:31 留言:0更新日期:2020-08-21 16:51
本发明专利技术属于保健食品生产技术领域,具体的说是一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,通过该工艺中所使用的蒸压机,包括壳体、转动轴和加压缸;所述壳体的内部设有盛放罐;所述盛放罐的内部转动连接有转动轴;所述壳体的内部与盛放罐的右侧位置固连有加压缸;通过本发明专利技术有效的实现了糖尿病患者专有保健食品的家用化配制,且配制过程中可以通过专门的家用蒸压机,对配制食物进行进一步处理,使得配制食物可以得到充分的脱水硬化处理,同时加压后的饼状食物占用空间小,不易出现碎裂,且易于携带和保存,便于糖尿病病人定时定量补充糖分,保证病人血糖的稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺
本专利技术属于保健食品生产
,具体的说是一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺。
技术介绍
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起,糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。由于糖尿病患者胰岛功能的异常,因此无法有效的对体内的血糖进行快速的转化处理,导致血液中的血糖浓度较高,影响人体的健康,因此糖尿病患者对于饮食的要求较高,其中最重要的一点是定时定量补充糖分,保证血糖的稳定性,现代社会,由于生活节奏的加快,工作中,患者经常难以做到定时定量的饮食。现有技术中,对糖尿病病人专用保健食品配制后,配制的食品往往食用、携带和保存较为不便,常常需要用到的热水冲食,但是热水冲出来的食物均为糊状或液体状,非常有利于快速的消化吸收,如果过量饮用,会导致患者短时间内血糖快速的升高,对患者的身体产生影响,由于每个病人的情况均不同,需要的食品配制比例也不同,而家用的蒸饭煲无法实现食品的硬化处理等问题。鉴于此,为了克服上述技术问题,本公司设计研发了一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,采用了特殊的蒸压机,解决了上述技术问题。
技术实现思路
为了弥补现有技术的不足,解决现有技术中,对糖尿病病人专用保健食品配制后,配制的食品往往食用、携带和保存较为不便,常常需要用到的热水冲食,但是热水冲出来的食物均为糊状或液体状,非常有利于快速的消化吸收,如果过量饮用,会导致患者短时间内血糖快速的升高,对患者的身体产生影响,由于每个病人的情况均不同,需要的食品配制比例也不同,而家用的蒸饭煲无法实现食品的硬化处理等问题,本专利技术提出一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本专利技术所述的一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,该工艺包括以下步骤:S1:取小米粉、玉米粉、高粱粉、黑芝麻、白芝麻、炒麦芽粉、葛根粉、银杏叶粉、猴头菇粉、维生素E、蜂胶南瓜籽油和水;通过原料中加入基础含糖的小米粉、玉米粉和高粱粉,可以满足糖尿病人群的基础糖分补充,避免出现严重的低糖现象,同时在原料中加入蜂胶和维生素E,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状,抗氧化强,可以有效的减少氧化应激问题;S2:将上述原料置于搅拌容器中,进行充分的混合搅拌,要求搅拌速度为2000~3000r/min,混合搅拌时间控制在20~30min,配制得到食品原混料;在原料进行蒸煮前进行充分的混合搅拌,使得有效成分可以充分的混合,同时可以保持成品口感的一致性;S3:将S2中得到的食品原混料加入到蒸压机中,通过蒸压机首先对食品原混料进行蒸煮,使得原混料能够得到充分熟化和高温杀菌;通过将食品原混料加入到蒸压机中,进行蒸煮,使得食品熟化,可以有效的进行杀菌,通过熟化的食品,口感较好,且利于消化;S4:然后通过蒸压机中的自动搅拌和烘干机构,进行去湿和碎化处理,再将碎化后的原混料导入到蒸压机中的加压机构中,进行加压制饼,制饼完成后,人工取出成品,并置于洁净环境条件下,进行有效的储存;通过蒸压机中的搅拌机构对熟化的食物进行碎化,通过烘干机构可以有效的去除食物中的水分,利于时间保存,最后通过加压机构进行压缩,使得制饼密度更高,减少携带占用空间,同时加压硬化处理后的制饼,可以增加使用人员的吸收时间,减少对患者血糖短时间内的影响;其中S3中所使用的蒸压机,包括壳体、转动轴和加压缸;所述壳体为长方体结构设计;所述壳体的前端面的上棱边倒斜角结构设计;所述壳体的斜角面设有控制按钮;所述壳体的上表面开设有第一工作槽;所述第一工作槽的内部靠近壳体的上表面位置固连有盛放罐;所述壳体的上表面于盛放罐位置设有密封盖;所述第一工作槽的内部靠近壳体的底部位置水平固连有安装板;所述安装板的下表面于第一工作槽的轴线位置固连有第一电机,且第一电机的输出轴穿过安装板并延伸至安装板的上方位置;所述盛放罐的下表面开设有转动孔;所述转动孔的内部通过轴承转动连接有转动轴,且转动轴的下端面与第一电机的输出轴之间固定连接;所述盛放罐的内表面靠近盛放罐的下表面位置开设有均匀不布置的进气导孔;所述密封盖的表面开设有出气导孔;所述盛放罐的底壁内部设有加热板;所述盛放罐的下表面靠近壳体的右侧位置开设有导槽;所述导槽的内部固连有导管;所述壳体的内部于第一工作槽的右侧位置开设有第二工作槽;所述第二工作槽的槽底设有加压缸,且导管的右侧端头与加压缸之间固连接;所述加压缸的内部上下滑动连接有压板;所述压板的上表面固连有压杆,所述压杆的右侧位置开设有齿槽;所述第一工作槽的内部于齿槽的右侧位置固连有第二电机,所述第二电机的输出轴固连有齿块,且齿块与齿槽之间啮合连接;工作时,由于糖尿病患者胰岛功能的异常,因此无法有效的对体内的血糖进行快速的转化处理,导致血液中的血糖浓度较高,影响人体的健康,因此糖尿病患者对于饮食的要求较高,其中最重要的一点是定时定量补充糖分,保证血糖的稳定性,现代社会,由于生活节奏的加快,工作中,患者经常难以做到定时定量的饮食,现有技术中,为解决该问题,需要进行糖尿病病人专用保健食品配制,但是配制的食品往往食用、携带和保存较为不便,常常需要用到的热水冲食,但是热水冲出来的食物均为糊状或液体状,非常有利于快速的消化吸收,如果过量饮用,会导致患者短时间内血糖快速的升高,对患者的身体产生影响,由于每个病人的情况均不同,需要的食品配制比例也不同,而家用的蒸饭煲无法实现食品的硬化处理等问题,通过本专利技术的一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,通过该工艺中所使用的蒸压机,当需要对保健食品进行制作时,通过启动电源,使得加热板对盛放罐进行持续的加热,实现原料配制的食品原混料进行快速蒸煮,然后启动第一电机,第一电机会带动转动轴转动,通过转动轴的转动可以对蒸煮后的食物进行碎化,且搅拌的同时通过盛放罐内的进气导孔导入热气体,使得食物中的水分充分蒸发,最后将碎化去湿后的食物导入到压缸中进行加压,使得食物充分被压缩,得到圆饼状结构,通过本专利技术的一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,通过该工艺中所使用的蒸压机,有效的实现了糖尿病患者专有保健食品的家用化配制,且配制过程中可以通过专门的家用蒸压机,对配制食物进行进一步处理,使得配制食物可以得到充分的脱水硬化处理,同时加压后的饼状食物占用空间小,不易出现碎裂,且易于携带和保存。优选的,所述盛放罐的内部下表面位置转动连接有清理杆;所述清理杆于转动轴位置固连有转动环,转动环与转动轴之间转动连接;工作时,通过设置清理杆,通过清理杆的转动可以对盛放罐底部进行充分的刮动清理,避免在蒸煮的过程中,出现糊底问题,进而不利于食品的碎化、导出和加压等。优选的,所述转动环的下表面穿过盛放罐并延伸至盛放罐的下方位置;所述盛放罐的下表面固连有导环;所述转动轴于导环位置开设有螺纹;所述转动轴的外表面于导环位置螺纹连接有移动环,且移动环与导环之间上下滑动连接,靠近转动环位置的转动轴表面为光面结构设计;工作时,通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,其特征在于:该工艺包括以下步骤:/nS1:取小米粉、玉米粉、高粱粉、黑芝麻、白芝麻、炒麦芽粉、葛根粉、银杏叶粉、猴头菇粉、维生素E、蜂胶南瓜籽油和水;/nS2:将上述原料置于搅拌容器中,进行充分的混合搅拌,要求搅拌速度为2000~3000r/min,混合搅拌时间控制在20~30min,配制得到食品原混料;/nS3:将S2中得到的食品原混料加入到蒸压机中,通过蒸压机首先对食品原混料进行蒸煮,使得原混料能够得到充分熟化和高温杀菌;/nS4:然后通过蒸压机中的自动搅拌和烘干机构,进行去湿和碎化处理,再将碎化后的原混料导入到蒸压机中的加压机构中,进行加压制饼,制饼完成后,人工取出成品,并置于洁净环境条件下,进行有效的储存;/n其中S3中所使用的蒸压机,包括壳体(1)、转动轴(2)和加压缸(3);所述壳体(1)为长方体结构设计;所述壳体(1)的前端面的上棱边倒斜角结构设计;所述壳体(1)的斜角面设有控制按钮;所述壳体(1)的上表面开设有第一工作槽;所述第一工作槽的内部靠近壳体(1)的上表面位置固连有盛放罐(11);所述壳体(1)的上表面于盛放罐(11)位置设有密封盖(12);所述第一工作槽的内部靠近壳体(1)的底部位置水平固连有安装板;所述安装板的下表面于第一工作槽的轴线位置固连有第一电机(21),且第一电机(21)的输出轴穿过安装板并延伸至安装板的上方位置;所述盛放罐(11)的下表面开设有转动孔;所述转动孔的内部通过轴承转动连接有转动轴(2),且转动轴(2)的下端面与第一电机(21)的输出轴之间固定连接;所述盛放罐(11)的内表面靠近盛放罐(11)的下表面位置开设有均匀不布置的进气导孔;所述密封盖(12)的表面开设有出气导孔;所述盛放罐(11)的底壁内部设有加热板(13);所述盛放罐(11)的下表面靠近壳体(1)的右侧位置开设有导槽;所述导槽的内部固连有导管(32);所述壳体(1)的内部于第一工作槽的右侧位置开设有第二工作槽;所述第二工作槽的槽底设有加压缸(3),且导管(32)的右侧端头与加压缸(3)之间固连接;所述加压缸(3)的内部上下滑动连接有压板;所述压板的上表面固连有压杆,所述压杆的右侧位置开设有齿槽;所述第一工作槽的内部于齿槽的右侧位置固连有第二电机(31),所述第二电机(31)的输出轴固连有齿块,且齿块与齿槽之间啮合连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种糖尿病病人专用保健食品配制工艺,其特征在于:该工艺包括以下步骤:
S1:取小米粉、玉米粉、高粱粉、黑芝麻、白芝麻、炒麦芽粉、葛根粉、银杏叶粉、猴头菇粉、维生素E、蜂胶南瓜籽油和水;
S2:将上述原料置于搅拌容器中,进行充分的混合搅拌,要求搅拌速度为2000~3000r/min,混合搅拌时间控制在20~30min,配制得到食品原混料;
S3:将S2中得到的食品原混料加入到蒸压机中,通过蒸压机首先对食品原混料进行蒸煮,使得原混料能够得到充分熟化和高温杀菌;
S4:然后通过蒸压机中的自动搅拌和烘干机构,进行去湿和碎化处理,再将碎化后的原混料导入到蒸压机中的加压机构中,进行加压制饼,制饼完成后,人工取出成品,并置于洁净环境条件下,进行有效的储存;
其中S3中所使用的蒸压机,包括壳体(1)、转动轴(2)和加压缸(3);所述壳体(1)为长方体结构设计;所述壳体(1)的前端面的上棱边倒斜角结构设计;所述壳体(1)的斜角面设有控制按钮;所述壳体(1)的上表面开设有第一工作槽;所述第一工作槽的内部靠近壳体(1)的上表面位置固连有盛放罐(11);所述壳体(1)的上表面于盛放罐(11)位置设有密封盖(12);所述第一工作槽的内部靠近壳体(1)的底部位置水平固连有安装板;所述安装板的下表面于第一工作槽的轴线位置固连有第一电机(21),且第一电机(21)的输出轴穿过安装板并延伸至安装板的上方位置;所述盛放罐(11)的下表面开设有转动孔;所述转动孔的内部通过轴承转动连接有转动轴(2),且转动轴(2)的下端面与第一电机(21)的输出轴之间固定连接;所述盛放罐(11)的内表面靠近盛放罐(11)的下表面位置开设有均匀不布置的进气导孔;所述密封盖(12)的表面开设有出气导孔;所述盛放罐(11)的底壁内部设有加热板(13);所述盛放罐(11)的下表面靠近壳体(1)的右侧位置开设有导槽;所述导槽的内部固连有导管(32);所述壳体(1)的内部于第一工作槽的右侧位置开设有第二工作槽;所述第二工作槽的槽底设有加压缸(3),且导管(32)的右侧端头与加压缸(3)之间固连接;所述加压缸(3)的内部上下滑动连接有压板;所述压板的上表面固连有压杆,所述压杆的右侧位置开设有齿槽;所述第一工作槽的内部于齿槽的右侧位置固连有第二电机(31),所述第二电机(31)的输出轴固连有齿块,且齿块与齿槽之间啮合连接。


2.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:孔祥锋
申请(专利权)人:孔祥锋
类型:发明
国别省市:浙江;33

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