一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属中兽药与中药饲料添加剂领域，为解决目前黄芩茎叶利用度以及利用方式存在的问题，提供一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂及其制备方法和应用。用高纤维压力在鸡胃肠的模拟环境条件下筛选高β‑葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群，用筛选的高β‑葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群发酵黄芩茎叶水煎后的药渣，干燥，与水煎浓缩液混合后干燥、粉碎、制粒得到为禽用饲料添加剂。添加发酵型黄芩茎叶原煎鸡饲料添加剂使40‑42日龄、62‑64日龄肉鸡对日粮干物质、粗蛋白和粗灰分的消化利用，表观消化率显著高于未发酵添加组。使用一定量的发酵型黄芩茎叶原煎鸡饲料添加剂有提高肉鸡、蛋鸡生产性能，增加抗病能力等有益作用。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂及其制备方法和应用
本专利技术属于中兽药与中药饲料添加剂领域，具体涉及一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂及其制备方法和应用。
技术介绍
黄芩药材临床用量较大，而野生资源逐渐匮乏，人工栽培资源已成为黄芩药材的主要来源，且栽培面积和产量日益增加。在采收黄芩根的过程中产生了大量的黄芩地上部分等非传统药用部位，黄芩地上部分包括地上的茎、叶和花，每年的产量约是根产量的3倍，且绝大部分地上部分未被有效利用而废弃，造成大量资源浪费及环境污染。黄芩嫩叶和茎在我国北方各省及云南部分地区作为一种茶叶饮用，被称为黄芩茶、黄金茶等名称，为地上部分的嫩茎和叶经过采集、拣选、清洗、高温蒸汽、杀青、揉捻、烘千、炒制、提香等多道工序可制成，具有清热燥湿、泻火解毒、消炎、促消化等作用［1］。黄芩茎叶中含有丰富的资源性化学成分，主要有黄酮类、挥发油类、二萜类、酚酸类、核苷氨基酸类以及无机元素，其种类与根几无差异，但含量差异较大，茎叶中的野黄芩苷以及酚酸类含量显著高于根的含量。黄芩茎叶粗粉水提取液经减压浓缩、离心大孔树脂纯化后洗脱液、干燥至干可得到黄芩茎叶总黄酮，以其为主要成分的黄芩茎叶解毒胶囊已经获得批准上市，在临床上作为抗炎药使用［2-5］。有关黄芩地上部分专利技术专利的专利技术专利申请的检索：1种从黄芩茎叶中提取分离高纯度野黄等苷的方法；黄芩茎叶粉针剂及其制备方法；黄芩茎叶在制造防治病毒或／和细菌感染药品中的应用；从黄芩茎叶提取总黄酮的方法；黄芩茎叶花有效成份制作黄芩饮用水的方法；黄岑茎叶袋泡茶；黄芩茎叶总黄酮及其野黄芩甙作为制备抗痴呆病药的应用；黄芩茎叶在制备镇痛、抗炎或／和解热药物中的应用；黄芩茎叶在制药中的应用。可见，关于黄芩茎叶的专利数量比较少，其应用范围基本集中在药品与食品上，主要利用的是黄芩茎叶中黄酮类化合物及其单体野黄芩苷在防治病毒、抗菌、解热镇痛方面的应用发酵中药在养禽业中的应用现状：广义的中药发酵，是指微生物、酶和生物细胞对中药及其有效成分的生物转化，狭义的中药发酵，是指应用微生物对中药及其有效成分进行发酵，目的是为了获得新的中药有效成分、提高当前有效成分的释出、提高中药的安全性、探索中药的作用机理和代谢过程［6］。发酵中药在提高家禽生产性能和免疫力，以及防治疾病中有重要作用。发酵中药能够提高采食量，促进增重，降低料肉比，提高产蛋率，改善肉质或鸡蛋品质等；能够提高免疫器官指数、提高抗体水平、提高淋巴细胞数量等。发酵中药从发酵工艺可以分为液体发酵和固体发酵两类，液体发酵常利用单味或复方中草药的水提液经单个或混合菌种液体发酵［7-10］。固体发酵则利用单味或复方中草药制为散剂后用单一或混合菌种发酵，常用菌种有六神曲［11］、杆菌和产脘假丝酵母及嗜酸乳杆菌［12］、白腐菌和酵母菌［13］，固体发酵也有利用药渣进行的［14］。虽然发酵中药包括黄芩在畜牧业中多有应用，黄芩茎叶的资源化利用也多间报道，但还未见将黄芩茎叶或其水煎后的药渣发酵利用的研究报道。黄芩茎叶的资源化利用一直以来是畜牧业关注的热点，传统中药的煎煮提取工艺能够达到利用黄芩茎叶的目的，但在充分的利用程度和恰当的利用方式方面仍存在一定的问题，主要表现为两个方面。一是黄芩茎叶水煎的药渣没有充分利用，是一定的资源浪费；二是黄芩茎叶水煎液的利用方式仍局限于浓缩液的饮水利用或配方颗粒的饲料混饲方式，复杂且对有效成分的损失严重。参考文献：［1］何春年，彭勇，肖伟，等．黄芩茶的应用历史与研宄现状［几中国现代中药，２０１１，１３（６）：３-７．［2］严宝飞，朱邵晴，宿树兰，等．不同产地黄芩茎叶ＵＰＬＣ指纹图谱与化学模式识别研宄［Ｊ］．南京中医药大学学报，２０１７，３３（６）：６３３-６３８．［３］张瑜，武斌．黄芩药理作用的研宂进展［Ｊ］．医学综述，２０１３，１９（６）：１０９１-１０９３．［４］中国药材公司．中国中药资源［Ｍ］．科学出版社，１９９５．［5］何春年，彭勇，肖伟，等．黄芩茶的应用历史与研宄现状［几中国现代中药，２０１１，１３（６）：３-７．［6］吴力克．发酵中药与中药发酵研宄进展［Ｊ］．第三届特种医学暨山东－河南－湖北三省联合微生态学学术会议论文集，２０１１年：４-１１．［7］史洪涛，乔宏兴，王永芬，等．乳酸菌发酵扶正解毒散复合制剂的制备及其在肉鸡上的应用研宄［Ｊ］．中国畜牧兽医，２０１６，（０４）：１０６６-１０７１．［8］唐燕红．新型生物中药基础研宄、制备技术及其在肉仔鸡上的应用［Ｄ］．中国农业大学，２００５．［9］范作良，鞠雷，李汝春，等．中草药制剂发酵前后对蛋鸡生产性能及血清生化指标影响［Ｊ］．山东畜牧兽医，２０１６，（０９）：２-４．［10］韩春杨，刘翠艳，牛钟相．中药制剂发酵前后成分的变化及对肉鸡部分免疫指标和生长的影响［Ｊ］．畜牧兽医学报，２００５，（１１）：１１６-１２０．［11］安胜英，马学会，刘观忠．发酵中药添加剂对肉仔鸡免疫机能和抗氧化机能的影响［Ｊ］．畜牧兽医学报，２０１５，（０５）：８６３-８６７．［12］张桂枝，邢启银，靳双星．复方中药混菌发酵制剂对ＡＡ肉鸡免疫功能的影响［Ｊ］．中国兽医杂志，２０１６，（０７）：５２-５５．［7］［13］闫民朝．生物发酵中药对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响［Ｊ］．中国家禽，２０１５，（１６）：６２-６３．［14］闫先超．黄芪药渣发酵制剂对青脚麻鸡生长性能及部分血清生化指标的影响［Ｄ］．安徽农业大学，２０１６。
技术实现思路
本专利技术为了解决目前黄芩茎叶利用度以及利用方式存在的问题，提供了一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂及其制备方法和应用。本专利技术由如下技术方案实现的：一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，利用高纤维压力，在鸡胃肠的模拟环境条件下筛选高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群，利用筛选获得的高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群发酵黄芩茎叶水煎后的药渣，然后将发酵后的药渣干燥，与水煎浓缩液混合后干燥、粉碎、制粒得到为禽用饲料添加剂。高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群的筛选方法具体为：1)粪样处理：45ml无菌水中加入散养的健康产蛋鸡的鸡粪样品5g，37℃恒温、110r/min振荡混匀，3000r/min离心10-20min取菌悬液备用；2)鸡模拟胃肠系统结合高纤维压力筛选高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群：鸡模拟胃肠系统：鸡模拟胃肠系统由含胃液和麸皮培养基的培养管构成，胃模拟完成后在原培养管中加入模拟小肠液，并调节pH值形成模拟的小肠环境；鸡粪菌悬液1mL于含麸皮培养基的鸡模拟胃肠系统中，37℃，110r/min分别振荡培养24、48、96小时；培养完成后3000r/min离心10-20min取菌悬液1mL于富集培养基中，37℃恒温，110r/min振荡培养12-48h后保存备用。其中：模拟胃液配方为：NaCl2g，胃本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，其特征在于：利用高纤维压力，在鸡胃肠的模拟环境条件下筛选高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群，利用筛选获得的高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群发酵黄芩茎叶水煎后的药渣，然后将发酵后的药渣干燥，粉碎得到为禽用饲料添加剂。/n

【技术特征摘要】
1.一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，其特征在于：利用高纤维压力，在鸡胃肠的模拟环境条件下筛选高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群，利用筛选获得的高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群发酵黄芩茎叶水煎后的药渣，然后将发酵后的药渣干燥，粉碎得到为禽用饲料添加剂。


2.根据权利要求1所述的一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，其特征在于：高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群的筛选方法具体为：
1)粪样处理：45ml无菌水中加入散养的健康产蛋鸡的鸡粪样品5g，37℃恒温、110r/min振荡混匀，3000r/min离心10-20min后取菌悬液备用；
2)鸡模拟胃肠系统结合麸皮培养基形成的高纤维压力筛选高β-葡萄糖苷酶活性的鸡源益生菌群：
鸡模拟胃肠系统：鸡模拟胃肠系统由含胃液和麸皮培养基的培养管构成，胃模拟完成后在原培养管中加入模拟小肠液，并调节pH值形成模拟的小肠环境；
鸡粪菌悬液1mL于含麸皮培养基的鸡模拟胃肠系统中，37℃，110r/min分别振荡培养24、48、96小时；培养完成后3000r/min离心10-20min取菌悬液1mL于富集培养基中，37℃恒温，110r/min振荡培养12-48h后保存备用。


3.根据权利要求2所述的一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，其特征在于：模拟胃液配方为：NaCl2g，胃蛋白酶3.2g，36.5%HCl7mL，无菌蒸馏水定容至100mL；
模拟肠液配方为：胰蛋白酶0.9g，胆汁盐6g，NaHCO312.5g，无菌蒸馏水溶解并定容至1000mL；
麸皮培养基配方为：麸皮4.0%，尿素0.2%，(NH4)2SO40.2%，MgSO4·7H2O0.05%，KH2PO40.1%,115℃灭菌30min；
富集培养基配方为：纤维二糖0.5%，链霉素0.02%，(NH4)2SO40.3%，MgSO4·7H2O0.05%，KH2PO40.1%,NaCl0.2%，115℃灭菌30min。


4.根据权利要求2所述的一种鸡粪菌发酵黄芩茎叶水煎药渣制备的禽用饲料添加剂，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：王欢，张希春，胡会玲，武怡荷，
申请(专利权)人：山西中医药大学，
类型：发明
国别省市：山西;14